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第144节（第1页）

&esp;&esp;孙教导在这里有一定的年限了，既然不可能担任营长，就极为可能调往其它地方任职。如若孙教导离开，迟生就有机会往上提一提。

&esp;&esp;但是现在反而让迟生失去了这个机会。

&esp;&esp;不过，叶秋桐一点也不遗憾，这只是理论上的常识，就算说迟生确实有可能接掌孙教导的位置，但是这种人事上的事情谁说得清楚呢？

&esp;&esp;能抓住的最有把握的事情，就是迟生平安无事就好。

&esp;&esp;新领导正式上任，迟生便向大家提出周末到他家聚一聚。

&esp;&esp;这种加深感情的事，大家当然不会拒绝，于是叶秋桐便忙开了。

&esp;&esp;现在周末是星期六，一周只休一天，即星期日。所以周六上午叶秋桐就忙开了，要请大家伙吃饭，准备原材料得一大早去买才新鲜。

&esp;&esp;要买的菜比较多，叶秋桐便找孙教导，不，现在是孙营长了，叶秋桐找他的爱人吕桂琴借了自行车，骑车到向阳坊菜市场买菜。

&esp;&esp;早上七点多，晨光微曦，菜市场上已经是人气满满。

&esp;&esp;九月是一年吃海鲜的好季节，牡蛎、螃蟹、皮皮虾，都是个头肥满，不管是清蒸、爆炒，都是上好的绝味。

&esp;&esp;向阳市靠海，因此海鲜在菜市场上比比皆是，而且都是渔轮上现卸下来的，鲜活喜人，叶秋桐看得目不暇接。

&esp;&esp;在海鲜摊点上，叶秋桐看到个头硕大的海蟹，举着粗壮的大钳子，吐着白色的泡泡，这时候的海蟹，钳子里都是肉，膏脂肥厚，直接上锅一蒸，什么调料都不用也可，味道好极了。

&esp;&esp;叶秋桐自然不会放过这时候的海蟹，滋味一点也不比澄阳湖的大闸蟹呢！

&esp;&esp;海蟹也不贵，大约一斤五毛多一点，叶秋桐一下子就买了二十只，花了十块多。当然，这种不贵只是对叶秋桐相对而言，和后世澄阳湖大闸蟹动辄上百元相较，五毛多的海蟹自然不算贵。

&esp;&esp;至于皮皮虾，当地人叫虾婆或者虾扒的，更便宜了，一斤只要一毛多钱，这时候正是皮皮虾长膏的时候，滋味不输螃蟹，叶秋桐又买了十斤，一共才花了一块多。

&esp;&esp;牡蛎更不用说，她挑渔妇挖好的生牡蛎买了两斤，摊海蛎煎是绝味。

&esp;&esp;蛏子也不能放过，谁让它现在最肥美呢？叶秋桐买了三斤，插蛏一出，无与争锋啊！

&esp;&esp;至于泡汤的扇贝，更是鲜得不用放味精，这时候的海域绝少污染，叶秋桐放心地买了一斤做汤用。

&esp;&esp;海鲜有了，肉食是男人少不了的，叶秋桐索性买了三斤肋排，做清蒸排骨。肋排的肉容易离骨，清蒸火候掌握得恰到好处的话，肉质鲜嫩味美，一定很对男人们的胃口，而且喝酒的话，一定要吃点肉食才不伤肝，这道菜正好。买肋排花了四块多，然后又挑了一些看上去十分新鲜的海鲜……

&esp;&esp;有了海鲜和肉，叶秋桐少不得要做些素菜，百合、木耳、淮山三样正好炒三白，清热解毒；再来点炒花生米，饱餐一顿后下酒正合适……

&esp;&esp;自然，少不了葱姜蒜这些当家菜……

&esp;&esp;逛了一小时菜市场，叶秋桐两手提得满满的，还好是骑自行车来的，否则真是难以搬回家。

&esp;&esp;买完了菜，她把沉重的海鲜和肉放在自行车后架上绑好，前面的车笼则放轻些的菜蔬。

&esp;&esp;陪嫁的自行车，叶秋桐留在老家了，婆婆要是用不上，也可以给迟瑞和迟丽上学用，这方面叶秋桐没那么小气。

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