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牛肉泡馍（第2页）

倒是豁达的脾性。

临走的时候余简打包了好几份，带回去给酒店里嗷嗷待哺的几人，老板还不忘关照：“时间可别太长，不然馍不好吃了。”

余简提着打包盒笑眯眯地答应，酒店一点儿不远，打个车十分钟就到了。

老头子到底还是不放心她，遣了林风徐送她走，自个儿叼着牙签走路消食。

“师兄，真的挺对不起的……”思来想去，余简心里头就是过意不去。

林风徐咧嘴一笑，拍了拍她的肩膀：“别有负担。老头子刚才没跟你说，研讨会又延了两天，明儿你早点起，我来接你一起去！”

噶？

余简错愕地抬头，见他真诚地点头，又问：“不是说就开两天吗？”

“本来确实是两天。可昨天一言不合，一帮子老学究吵起来，搞得最后不欢而散。主办方一看，事儿都没做完，也没结论，一合计就往后拖了两天……”林风徐想到昨天会场上那惊心动魄的场景就觉得心有余悸，一群人加起来都好几百岁了，怎么说动手就动手，幸亏他拉着关山月退到了角落里，不然指不定还被殃及池鱼呢。

“那我能问问是为什么吵起来的吗？”

为什么？

嘿——他也想知道为什么！林风徐歪着脑袋回想了片刻，陡然睁大了眼睛，话都支支吾吾起来。

余简皱着眉看着他，啥情况？

一拍额头，林风徐捂着眼睛咬了咬牙：“想起来……好像是为了一只鸡……”

余简：？？？

余简顺着林风徐发来的地址找着他的时候，师徒俩正在呼噜呼噜喝着胡辣汤。

不好意思地摸了摸鼻子，余简扭捏着上前给两人道歉：“真是对不起，有点事耽搁了。”

关山月哼唧了两声不理睬她，倒是林风徐拉开了边上的凳子，招呼：“快坐快坐，给你也来一份？”

也不等她拒绝，大声喊了句：“老板，这里再来一份泡馍！”

这下余简更不好意思了，低着头懦懦地说：“确实是我忘记了，有没有耽误你们？”

“没有～这种研讨会不过就是一帮老学究聚会的借口，来了也就吃吃喝喝，没啥正经事的。”林风徐见多不怪，安慰她，不过也觉得挺可惜，“不过来了挺多名人，老师是想借着机会让你认识认识他们的……”

还没说完，一坨纸巾就扔到了他的脑袋上，关山月瞪他：“多嘴！”

老头子就是死鸭子嘴硬，明明前一秒还担心得不得了，怕她出了什么事，死命催着他打电话联系人，后一秒就果断抛弃他，哼哼——

林风徐端着碗转了个身，面朝着余简的方向靠了靠，还是香香软软的小姑娘可靠些……

“关老师，谢谢您！”还没等林风徐继续聊天，就见余简突然站了起来，走到关山月面前，大大地鞠了个躬。

人非草木，关山月对她的关爱她都看在眼里，也记在心上，这一声“关老师”倒确实是发自内心了。

“小姑娘让一让——牛肉泡馍来咯！”店家拿着托盘，呈上来一个青花瓷碗，里头汤料分明，缀着几片香菜叶子，煞是可爱。

余简咽了咽口水，又道了声谢，这才仔细端详碗里的泡馍。牛羊肉泡馍，最早为西周礼馔，最早的形态便是牛羊肉羹。

隋朝年间，出现“细供没忽羊羹”，便是牛羊肉羹和面食混作的烹调形式。不过到了大唐年间，唐人的吃食习惯又发生了变化，羹是羹，饼是饼，似乎大家更喜欢纯粹的吃食，再加上宫廷御厨和市肆都擅作羹汤，倒也不算是什么稀奇的珍馐了。

林风徐已经喝了一碗胡辣汤，又把爪子伸向了面前的牛肉泡馍，见余简光看不动，又催促：“快吃，老板说了，热腾腾的时候味道最好！我这也是第一次来西市，不得不说，历史古城好的就是多啊……”

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