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&esp;&esp;想清楚,怎么个想清楚法。面包店老板这些日子天天卖生菜卖的整个人都浸进去了,这会儿看司雨侬笑的古怪,才一下子回过神来,“我懂了,您又救我一回。”
&esp;&esp;生菜这么好的生意,明年还能只种这么点,这东西再金贵,她能得着种子,别人也一样能得着。明年铺开了种,且不提产量提了价格降不降,他真当自己是个人物呢,还能包圆。
&esp;&esp;把他吊来吊去这一通抡,面包店老板连最后一口心气也平了。在店里给司雨侬泡了茶,留她说话。
&esp;&esp;“您不知道,面包蛋糕的生意,今年不比往年了。”刚开店的时候,真是万人空巷,排着长龙一眼都望不到头。说起自己的得意事,老板脸上的笑意遮都遮不住。
&esp;&esp;“不瞒你说,光头一年,面包加蛋糕,我这个店就净挣五千块。”这么个小地方,一年能挣五千块,要是说出去,恐怕一个晚上能来三拔抢钱的,就是严打都不能浇灭人的贪欲。
&esp;&esp;司雨侬面不改色,心里想的却是,也不算多嘛。要是换个大城市,这么个门面,再多来点新鲜货,一个月赚五千都不多。
&esp;&esp;看她脸色平静,面包店老板苦笑一声,他是咬了牙把自己的真实情况说出去的,没想到人家连条眉毛丝都没动。
&esp;&esp;“到了今年,生意眼看着下降的厉害,我也不知道是怎么回事,写了几封信把能请教的人都请教了个遍。”
&esp;&esp;司雨侬心想,你怎么不来请教我呢,这还不简单吗?流动人口多的地方,你能靠简单的东西支撑下来,因为几乎每个吃过的人都不会回头,不断有没吃过的人路过,这生意就能一直做下去。
&esp;&esp;但在小地方,人口就这么多,还是几乎静止不动的人口。收入还低,不是可以拿零嘴随便吃的年代,你就得换花样,今天出一款奶油蛋糕,明天出一款蛋挞,后来再出一款千层酥。不断推新品,淘汰旧品,反复用不同的产品掏同样人群的荷包。
&esp;&esp;面包店老板叹了口气,“反正咱们也没琢磨明白是怎么回事,幸好你的手抓饼救了夏天的生意。不过手抓饼太容易模仿,一下子满大街都是。”
&esp;&esp;最后终于说到了重点,“我刚得到消息,咱们县里有个人,在外头学西式点心,上学那种,全套的。”
&esp;&esp;说完重重叹了口气,人家正规军回来,还有他这个散兵游勇什么事。
&esp;&esp;“我本来也想赚到钱就去学,一来是刚开店实在放不下,二来是结婚之后有了牵挂,再出去就难了。”开始是放不下钱,后来是放下不老婆,拖到现在,再出去似乎也晚了。
&esp;&esp;总之,他现在是想把能抓住的钱全部抓住,等明年正规军回来开店,他就得赶紧想法子改行。
&esp;&esp;“我知道您是个能耐的,第一回见就知道。您给我指点指点,比什么都强。”面包店老板终于低下头,如果不是他真的慌了,也不会看到生菜的生意一好,就开始乱打主意,乱做小动作。
&esp;&esp;面包店老板的惶恐,让司雨侬想到了前世公司里一个老大哥的话,喊他老大哥纯粹是因为他年纪很大,经历也多。空闲时间跟他们吹牛,说□□十年代,无数人发财,无数人破产。逮着一个机会发了财,怎么发财为什么发财,不知道。稀里糊涂就有了第一桶金,来的不知有多轻松简单。
&esp;&esp;办公室里的人听了直流口水,他们赚点钱多难啊,恨不得就生在那个时候。
&esp;&esp;老大哥却话风一转,因为你不知道为什么发财,所以你也不会知道为什么破产。你更不会知道,风险来临时,是个什么样子,等你看清楚,你已一无所有。
&esp;&esp;风口上站只猪也能吹成庞然大物,但可怕的是,大家都不知道这是风口,只以为是自己的能力。于是盲目的自信,又盲目的跟风,再盲目的倒下。
&esp;&esp;老大哥当时的原话是,九十年代初,他们哥几个图个乐子,成立了一个百万俱乐部。顾名思义,身价百万才能在里头玩。当时他们一块玩的总有几十人,到了二千年,原班人员急剧减少。有些混的惨的,一把年纪去当保安,谁能想到这样的人,曾经也是叱咤过风云的人物呢。但也有几个人,一下子跨到千万级别,甚至有一个,从千万跨到亿万。
&esp;&esp;这个亿万富豪,也是他现在的客户,他也是凭着这个客户以及他介绍的客户,才在公司站住脚跟。
&esp;&esp;老大哥还说,从千万到亿,就是已经清醒的人。摸到了正确的道路,知道自己在做什么。剩下的人,哪怕日后明白了,也晚了。更多的人,是迷茫了一辈子,最后归结于自己的运气不好。
&esp;&esp;而眼前的面包店老板,正是这个大时代中,迷茫的一个。
&esp;&esp;靠着小聪明,跑回来开店,赚了别人上班十年才能赚到的钱。可是一旦生意出现问题,就开始抓瞎,完全没有应对风险的能力。
&esp;&esp;司雨侬看着面包店老板,“你叫什么名字,我是说全名。”
&esp;&esp;面包店老板姓韩,她一直都知道,但没打听过人家的全名。
&esp;&esp;“韩平,平安的平。”名字很简单,寓意着父母对他的期望,平安就好。
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