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第20节（第3页）

&esp;&esp;邱则铭没矫情，收回钱给了粮票。

&esp;&esp;周嘉妮重新回去?，要了一碗馄饨、两个肉馅儿的水煎包，找了个空位子坐下来慢慢吃。

&esp;&esp;来国营饭店吃早餐的人还不少?。

&esp;&esp;有留在厅里吃的，有带着铝制饭盒过?来打一份带走?的，还有光要俩馒头，就着自?己带的咸菜吃的。

&esp;&esp;她抽着服务员不忙的时候，快速把剩下的吃完，去?了前台，笑眯眯地道：“同志，你们?这儿蒸花馍不？”

&esp;&esp;周嘉妮没直接提他们?谈合作啥的。

&esp;&esp;像国营单位这些地方，人家都有固定的合作对象。

&esp;&esp;你这冷不丁冒出来说要卖菜给人家，人家肯搭理你才怪。

&esp;&esp;所以，先打进他们?后厨，见到说话有分量的大?厨再说。

&esp;&esp;服务员表情淡淡地道：“什么花馍？馍馍啥样不能吃啊？”

&esp;&esp;周嘉妮笑着指指外头，道：“我们?那位同志亲戚家的哥哥结婚，这不打算去?吃席么，想弄点寓意好的花馍当礼物?。”

&esp;&esp;“比如五果花馍，就是石榴造型，寓意多子多福；桃子造型，寓意健康长寿；柿子造型，寓意事?事?如意嘛，剩下的还有佛手样式的、元宝造型的，就是图个吉利。”

&esp;&esp;服务员听着有些新鲜，说话语气也不似刚才那般淡漠了，摇摇头道：“我们?后厨好像没有这样的模子，倒是有鲤鱼的。”

&esp;&esp;周嘉妮摆摆手，笑道：“不是模子，是直接用?面?团捏出来的。”

&esp;&esp;服务员好奇地道：“花卷么？你说的是花卷吧？”

&esp;&esp;但也没有她说的这些样子。

&esp;&esp;“不是花卷，就是花馍。”周嘉妮就嘴甜地道，“姐，我能不能借你们?后厨用?用?，自?己蒸一锅？你们?不是在蒸馒头么，面?都是现?成揉好的，我就是进去?做个造型，蒸好带走?，钱跟票该怎么算怎么算，你们?多收点都行。”

&esp;&esp;服务员面?露犹豫，道：“这，我说了也不算……”

&esp;&esp;“姐，您帮我商量商量呗。不然这样，您帮我去?问问，要是咱这里的师傅能做，我现?成定一锅，要是咱这儿的师傅不会，作为回报，我把他们?教会，怎么样？”

&esp;&esp;服务员忙道：“我去?问问。”

&esp;&esp;周嘉妮出去?给邱则铭打了个招呼，毕竟给人家安排了个亲戚，要是一会儿服务员出来搭讪问他这事?，再穿帮就不好了。

&esp;&esp;邱则铭：……

&esp;&esp;他吃顿饭的工夫，就在本地多了门亲戚？

&esp;&esp;不过?这丫头也不是问他行不行，就是通知他一声，通知完就回去?了。

&esp;&esp;周嘉妮成功打入了后厨。

&esp;&esp;后厨一个大?师傅，一个学徒，还有两个年龄四十出头的婶子。

&esp;&esp;这俩婶子会做样式简单的花卷，捏包子、做火烧、包馄饨什么的都好手，但不会造型复杂的花馍。

&esp;&esp;见周嘉妮是个年轻的小姑娘，其中一个婶子道：“同志，你会做花馍？”

&esp;&esp;花馍她们?听说过?，知道过?年的时候有些地区会蒸花馍，据说做的特别漂亮，啥造型都有，但仅仅是听说，没找到路子学。

&esp;&esp;周嘉妮笑道：“太复杂的不敢保证，简单的能做点。”

&esp;&esp;现?成有揉好的面?，周嘉妮洗了洗手就开?始操作，揉好面?团，手指灵巧的捏出大?致的形状，再用?剪子剪出顶部的花冠造型，在下端剪出鱼鳞状的小口子，再仔细按压好，这是代表石榴籽。

&esp;&esp;最后单独揪一块面?搓出细长条，捏出花朵造型，圈在石榴上做装饰，一个漂亮的石榴花馍就做好了。

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