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第5节（第1页）

&esp;&esp;柳青青连忙解释道：“这是我刚做的面包送给扬扬吃，就是味道不是很好。”

&esp;&esp;“小柳做的面包？我要尝一下了。”谢阿姨笑着撕下扬扬手里袋子里一小块面包放在嘴里细嚼慢咽，然后脸上的微笑有些勉强了。

&esp;&esp;“谢阿姨，味道怎么样？”

&esp;&esp;柳青青充满期待的亮晶晶眼神让谢阿姨压力很大，她很勉强地说道：“你做得比我好，只是感觉皮不太蓬松有点死，吃在嘴里差点什么。”

&esp;&esp;“差点什么？”柳青青追问道。

&esp;&esp;谢阿姨想了想，“口感太松，没嚼劲。”

&esp;&esp;柳青青表情平静地看着收银台上那只曾经放过馒头的碗，内心流泪道：对不起，谢阿姨，我不应该问你，面包做成馒头是我的错。

&esp;&esp;扬扬在旁边看着婆婆吃面包，手指对了对，说道：“婆婆吃特硬的面包。你不是说有一颗大牙有点松不舒服，正好可以试一下。”

&esp;&esp;“……”这坑婆的孙，一看就是我家的。谢阿姨表情很无奈地看着忘记掉牙之痛开始露出笑容的扬扬。

&esp;&esp;“呵呵。”柳青青尴尬地笑着表示：“扬扬，真可爱。”

&esp;&esp;谢阿姨老脸有些红，牵着小外孙往外走，却在跨过门坎时，欲言又止小会，终于说道：“小柳，不要怪阿姨说丧气话，你还要多练习，开店不容易，倒闭很轻松，现在的钱不是那么好挣的。”

&esp;&esp;柳青青嘴角轻抽，很诚恳地点了点头表示同意。

&esp;&esp;而之后一个月，柳青青还是报了一个短期烘培学习班。白天学习，晚上在店里练习。

&esp;&esp;时间过得很快，特别是在古镇这样空气中都弥漫着悠闲散漫气质的地方，冬天在你品绿茶望溪水之时离去，时光在屋檐坠落的细雨中流逝。

&esp;&esp;柳青青从接手姑婆的面包店差不多四十天过去了。

&esp;&esp;期间，门一直处于充电不能使用状态。而其他四件设备每次充电时间在20-22小时以内，也就意谓柳青青每天可以使用材料存取设备十分钟、其他三套特殊设备3个小时。

&esp;&esp;法拉俐设备给柳青青极大的帮助，在努力、汗水以及网络上无数烘培爱好者帮助，她从不懂烘培变得略懂一二。

&esp;&esp;而说到材料存取设备，柳青青是一把辛酸泪，天天光临十分钟，可以说将房间里能触摸的东西已触摸n遍，但无论存或取，皆一无所获。

&esp;&esp;还好三个设备操作比较熟练，也勉强掌握用设备制作面包的各类条件相关的数值标准。

&esp;&esp;“感觉自己做面包生意，还做出数理化的高智商感。”心里这么想的柳青青正在将准备最后“定稿”的产品喂给她的正式试吃员二号的嘴里。

&esp;&esp;“这次饼干感觉如何了？”

&esp;&esp;正式试吃员二号，白小小，柳青青的闺蜜加高中同学，将饼干咬了几下，说道：“这次芝麻脆皮饼干，终于是真脆香了，咸味也合适，细品居然还有回甜，真是很有你的风格却又好吃。”

&esp;&esp;“芝麻脆皮饼干就用这

&esp;&esp;青青面包店凉得很快，也凉得干净利落。

&esp;&esp;在高科技设备帮助之下，不需要添加改良剂就能生产出合格产品，加之在不太懂行业潜规则之下，购买材料几乎没有廉价替代品，可以说青青面包店产品真材实料，经济实惠。

&esp;&esp;只是可惜，凤溪后巷15号不是一个好的商业口岸，同时面包销售也和古镇整体消费需求氛围水土不符，少有游客会进入到面包店，除了扬扬小朋友天天二元钱的小饼干外，也就是古镇里上班的一些女孩子，因为减肥天天购买全麦面包，其余就是一些曾经作为试吃员商家的默默支持。

&esp;&esp;其实左邻右舍知道青青面包店材料品质却不错，留着做早餐或下午茶还是不错选择的。只是，产品味道还达不到大家非吃不可原价购买的地步，毕竟在古镇好吃的小吃特别多，加上许多人不习惯西式餐点，所以面包店经营收益不太好。

&esp;&esp;青青在一番精打细算之后，发现每天正价卖出去产品250元以上，才能勉强维持面包店日常经营所需要的成本费用以及自己最基本的生活费，至于说设备投入和房屋投入什么时候能回本，这就谁也说不清楚了。

&esp;&esp;不添加防腐剂的产品自然保质期很短，随着店里过期销毁的产品日渐增多。青青很快决定每天晚七点钟到八点钟，所有保质期不到36小时的产品一律六折出售，只挣回材料款。

&esp;&esp;也就是在这个政策之下，面包店的销量渐有所提高。青青也开始学习销售统计分析，科学地控制店里总产品数量，防止因产量过剩导致过期产品过多造成亏损，争取达到产销平衡。

&esp;&esp;直到青青开业的第十三天，315消费者权益日，中华好邻居扬扬小朋友为她带来第一位固定长期客户，他的幼儿园园长。

&esp;&esp;扬扬小朋友是在古镇附近的一家民办的星星幼儿园上学，前几天给幼儿园提供点心的商家被爆出材料有问题害小朋友拉肚子的问题，于是校方和供货商家中止交易，这二天园长就在寻求新的供货商，她甚至打算找不到信任的供货商，就干脆把点心换成面带，反正每天也就午休后有一餐提供给小朋友吃水果和小点心。

&esp;&esp;结果昨天偶然机会看见扬扬小朋友带来的小面包和小饼干，因可爱的图案引起许多小朋友的兴趣。就心中一动，决定亲自来面包店见一下扬扬小朋友嘴里所说长得好看、东西好吃的店主。

&esp;&esp;经过一番观察，园长看出面包店老板属于毕业还未多久，身上还带着学生的朴实气质的女孩。再一看面包店里的原材料品质和卫生情况，心中便非常满意。

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