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燕曼舒说:“我在炒制火锅底料,您想吃中午就可以吃了。”“吃啊,当然吃,这么香的东西怎么舍得不吃?”孙老爷子看着,馋的口水都要滴下来了,恨不得立刻就到中午,看到旁边锅里也冒着香气,打开锅盖一看,是大棒骨和鸡架骨,问:“孙儿,这也要吃?这就是火锅?”燕曼舒说:“这是熬制的火锅底汤。”苏老爷子站在那,看着一个火锅底汤,一个火锅底料,这两样随便一个都是美味无比呀,放在一起那岂不是人间美味了。燕曼舒看着他们笑道:“你们看完都出去吧,厨房已经够热了,被你们围住,我要热死了。”众人哈哈大笑,走出了厨房,继续去听狗蛋讲故事。大伙好不容易熬到了中午,燕曼舒让柱子在后院摆好了桌椅,同时放好铁炉,铁锅和木炭,炉子点燃后,汤入铁锅。只见奶白色的汤,上面飘着蘑菇,枸杞,党参等药材,浓浓的肉香夹杂着药香,大伙大咽口水,迫不及待的,各自找好了自己的座位,目不转睛的瞅着面前冒着热气,香味扑鼻的铁锅。不一会众媳妇们,端着火锅底料,及各种肉菜摆满了长长的一桌,燕曼舒又带着柱子,从地窖里端出了两坛辣椒酱,刚摆上桌,相云天和田翠花各急急抱走一坛,盖子一打开,浓浓的辣椒香味飘了出来,大伙都伸长了脖子往坛子里看,正在这时,苏老爷子嚷道:“先别忙着研究,快把钟老太太她们请过来入座。”六月忙要去叫,苏老爷子又说道:“把狗蛋也叫进来,老爷子喜欢。”一会,钟老太太,李奶奶,二丫娘包括蓝姨,也都入了座,燕曼舒问道:“谁要吃辣的,让六月帮忙加。”之前厨房飘出来的香气,连钟老太太都闻到了,此时都笑着,或多或少的都加了些,燕曼舒又把调好的蘸料给每人碗里盛了一些,还有喜欢吃辣的,又在蘸料里有放油波辣子的,有放辣椒酱的。李浩志把鸡肉羊肉牛肉切的薄如纸片,燕曼舒夹起一片羊肉,在锅里涮了一下,放在蘸料里轻轻蘸了一下,放入口中,众人有样学样,照着燕曼舒的样子吃了起来,相云天吃了口羊肉,陶醉的眼睛都眯缝了起来,叹道:“嗯,味道真是不错,这就是火锅?”燕曼舒笑着点点头。相云天顾不上再说什么,忙着开始涮肉,大口吃了起来。苏老爷子始终低着头,没功夫说话,等头上冒汗的时候,这才举起眼前的酒杯,站起来向钟老太太道:“钟老太太,今日我才知道,你是我孙儿的贵人,老头子我敬你一杯,以后咱们就是一家人了。”田翠花也急忙站起来,举着酒杯道:“老太太,我们一家都是您的家人,没有您就没二丫,晚辈我敬您一杯。”钟老太太激动的说:“俺哪是二丫的贵人,二丫才是俺家的贵人,没有二丫俺家哪有这么好的日子。”几人都是性情中人,举起酒杯一干而尽。田翠花一杯酒下肚,放下酒杯一看,半坛子辣椒酱没了,急的问道:“怎么这么快呀。”连忙拿起勺子,往自己的碗里舔着辣椒酱。相云天说:“这辣椒酱比辣椒油还要入味还要好吃。”说完,看了一眼燕曼舒道:“这也是你研制的?”燕曼舒点了点头,说:“这个好吃,主要是因为里面有豆豉,香菇芝麻花生还有鸡肉等,炒制的时候,有几十种配料。”田翠花嚷道:“怪不得这么好吃,用料如此讲究。”李奶奶叹道:“饮食真是博大精深,学无止境,就是李家也做不出这等味道。”燕曼舒笑着说:“奶奶,术有专攻,各有所长。”这时通判说道:“这次来没见到你师傅,心有遗憾,你师傅的字韵味意境世间罕有,没想到你炒制的酱料,和你师傅的字如出一辙。”就在这时,前院的吵杂声传了进来,田翠花好奇的问道:“前院怎么了?”“俺们食堂开饭了。”狗蛋答道。“食堂?什么是食堂?”通判问道。“二丫给俺们一天管三顿饭,她说这是食堂。现在大伙下工回来吃饭了。”狗蛋解释着。“哦,就是你们管的那些人,忙完了手里的活回来吃饭。”通判点点头,他放下筷子起身,去了前院。相云天也即刻放下筷子,随后而去。看他俩走了,田翠花等人哗啦啦也放下筷子去了前院。等众人到了前院,被眼前的情景震惊了,长长的饭桌坐满了庄稼汉们,每人面前都有一个长方形的木盘,木盘的凹槽里盛着蔬菜,卤肉,鸡蛋,和二米饭,每人旁边还有一个碗,碗里盛着蛋花汤。正文四十,饭桌上谈合作见有些人吃完饭,自己再去盛饭。通判惊讶的问其中一个人,“你们每天都吃这么好?”“可不,俺们每顿饭都是一荤一素一汤,饭管够。”那人自豪的说。田翠花问:“早饭也这样?”“早饭稀饭油饼,包子,有时候是卤肉面,不一定,反正都好吃的很。”又有人说道。通判在看看庄稼汉们,各个面色红润,身体健壮,点了点头,心道:小丫头还懂得众人拾柴火焰高的道理。相云天看着这一切,心道:小丫头还真有一套,既会借势淘汰人,又会笼络人心,发现人才,即是千里马,又是伯乐,也许不久的将来,她会成为我大相朝第一富豪。田翠花看到这里,心道:这二丫真厉害,不跟她合作会是一大损失,想到这,她第一个转身就往后院走。回去尚未坐定,便急着说道:“二丫,咱俩合作做火锅吧?”燕曼舒笑道:“好呀。”田翠花一听,喜笑颜开,说道:“你负责出火锅底料和蘸料,其他的一切由我来做,咱们五五分成如何?”燕曼舒说:“四六好了,你六我四,前期你的投资还是很大的。”田翠花笑道:“就五五,这就不用争了,咱娘俩有啥可争的。”这时候通判和相云天也刚好走了过来,听到她们在谈合作的事,相云天心道:和我是在马路上谈投资,和这位夫人在饭桌上谈合作,这小丫头,哪里都是她的机会,哪个人都有可能成为她的合作对象,相云天想到这,往自己的汤里又加了一勺火锅底料,边吃边听他们聊。燕曼舒想了想,也不好再推辞,便点头答应了,又说道:“那就五五分成,但我有一个条件,今晚我会给您一份详细的计划书,店面的装修,厨房的设计,服务员的服饰,整体的卫生,还有服务员的培训,全部由我来提供,包括汤底的配料所有的步骤,全部必须按标准执行。”这番话下来,在场的人几乎都没听懂,田翠花惊讶的问:“二丫,你哪来一套一套的,开个火锅店咋这么多说道。”张文俊说:“娘,你就按二丫的来,没错的。”田翠花白了他一眼,道:“在你眼里,只要二丫说的都对,对了,还没说你这小子呢,二丫,你给评评理,你大哥自打跟你分别后,无心学习,一心铺在练武功削弹头上,马山就要入京科考了,我和你义父都急死了。”张文俊不好意思的红了脸,用责怪的眼神看了一眼娘。燕曼舒看在眼里,笑了,望着张文俊说:“大哥,你以后想做大事,还是只想简简单单的做一个普通人?”张文俊说:“男子汉大丈夫,当然要有所为,岂能庸庸碌碌。”燕曼舒说:“那说明你是想做大事,凡做大事者,空有一番雄心壮志不行,还要有相应的实力,要具备文韬武略。只会文不会武,缺了钢骨,只会武不会文,缺了智谋,二者相辅相成,缺一不可。大哥,不知道我说的对不对?”
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