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&esp;&esp;青菜鸡蛋面
&esp;&esp;晚上,因为杜明一家明日就要走了,李子木特意给每人做了一份青菜鸡蛋面。
&esp;&esp;不要小看了这一份青菜鸡蛋面,毕竟李子木是使用了食谱的人。他做东西,本来都很一般,好吃都是仗着食材好。但现在,李子木可以拍着胸脯说,他做的这一份小食面,味道绝对一绝。这其中,还要加上食神炒锅的加成,味道就更是一赞了。
&esp;&esp;只是李子木平日不大爱做饭,杜明等人吃过一回之后回味无穷,但是也不好意思开口让李子木特意为他们做。
&esp;&esp;今晚,听说李子木要做,杜明兰都在那里流口水。
&esp;&esp;面是普通的面,青菜也是普通的青菜,只有加上去的那个荷包蛋,则是系统出产的黄沁鸡蛋。
&esp;&esp;可即使如此,当李子木把一份份的面条做好,每个人面前放上一碗面条时,看到的人都不由自主咕噜吞咽了声口水。
&esp;&esp;首先,是香,那种食物本身最纯粹的香味。这种香味,很容易勾起人进食的欲望。其次,是漂亮。
&esp;&esp;白瓷碗之中,底下是面条。汤水微微清淡,其上青菜碧绿、鸡蛋嫩黄,视觉上十分素雅,犹如一份山水墨画。
&esp;&esp;杜明兰首先拿出了筷子,她吞咽了下口水,然后用筷子夹起一筷子的面条。面条还是滚烫的,上面冒着滚滚的热气。
&esp;&esp;姑娘吹了吹,然后一口送入嘴中。
&esp;&esp;面条中的面腥气早就消失的一干二净,取而代之的是那种面粉中最原始的劲道。但这种劲道不显得干硬,反而更好的提升了口感。一口面条迫不及待咽下去之后,杜明兰微微俯下身,她吹了吹面汤,然后小心喝了一口。
&esp;&esp;首先,是舌尖感受到了烫。但烫之后,则是面汤在味蕾上爆发出的鲜、香。这种鲜,不是单纯的用味精调和出来的腻人的鲜,而是一种仿若食物最本质带来的鲜味。
&esp;&esp;面汤入喉,最终进入胃部,整个人都暖洋洋了出来。
&esp;&esp;好吃,杜明兰脑子里只有这两字。
&esp;&esp;不止是她,此刻,杜明、柳绫甚至那位蔡医生,都在呼啦啦一口一口迫不及待的吃着面条。柳绫从来家境很好,她虽然不是个专门的老餮,可这么多年也没少吃好东西。去国外玩,三星的米其林餐厅也去过好几家。
&esp;&esp;回想起来,不是没有食物的味道比不上这道简单的青菜鸡蛋面。而是,那些食物美味极致归美味极致,但缺少了一样东西。
&esp;&esp;等柳绫呼啦啦喝下一口面汤,又咬下一口鸡蛋的时候,突然恍然大悟。
&esp;&esp;是那种氛围,还有食物除了美味之外,带给人最初的享受。食物是干什么的,是吃的?怎么吃,当然是要舒服的、畅快的吃。
&esp;&esp;这一碗鸡蛋面,就是这样吃的。
&esp;&esp;但是她之前吃的那些米其林的食物,味道有些的确做到了极致。但在吃那些食物本身的时候,已经不再是单纯的用最舒服的感觉去吃它了。
&esp;&esp;那些食物是造型精美的,氛围是优雅的,她要得体的带着毫不差错的优雅的餐桌礼仪去食用。
&esp;&esp;可是这样,她在吃东西的时候心里惦记了太多的东西。再美味的食物,在这种氛围中,味道也变的有些僵硬。
&esp;&esp;但是现在不一样,这一份热腾腾的青菜鸡蛋面,它的味道无疑极好。她可以毫无顾忌的去吃它,发出呼啦啦的喝汤声音也没关系,它好像本身就有带给吃饭的人心情随性的作用。
&esp;&esp;嗝儿…医生不雅的打了嗝儿,他喝干净了最后一口热汤,然后笑道:“小哥,还能来一碗吗?”
&esp;&esp;李子木吃着自己的面,然后笑着摇了摇头。
&esp;&esp;面,都是一人一份开始煮的。而且别看只是简单的一份青菜鸡蛋面,他在做的时候,都是按照食谱一丝不苟的进程来的。算起来,步骤不少,很麻烦,因为如此,他现在可没兴趣再去做一份了。
&esp;&esp;就是因为麻烦,平时李子木才少做。做饭多简单,一蒸,然后在放上面蒸一碗菜。他不愿意炒菜的时候,这样吃相当方便。
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