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第132节（第2页）

&esp;&esp;对折过后。

&esp;&esp;用刮片在面片上均匀的打上一字花纹。

&esp;&esp;这能让做出来的荷叶饼更美观。

&esp;&esp;最后一手摁着面饼开口的部位，另一手轻轻在对折的部位捏一个褶皱出来，就仿佛荷叶柄一样。

&esp;&esp;这就是荷叶饼这个名字的由来。

&esp;&esp;将做好的荷叶饼均匀的摆在蒸格上，饧发十五分钟，再放进蒸柜中蒸八分钟。

&esp;&esp;适合夹着扣肉吃的荷叶饼就做好了。

&esp;&esp;相对于超市的价格来说，用蒸柜蒸制的成本还不到一毛钱。

&esp;&esp;但搭配梅菜扣肉卖的话，一个可以卖到一块或者一块五。

&esp;&esp;这利润……

&esp;&esp;也难怪系统会特意发来奖励。

&esp;&esp;同一时间。

&esp;&esp;钓鱼台国宾馆。

&esp;&esp;谢保民正在后厨忙着的时候，膳食部的白助理突然来到了厨房门口。

&esp;&esp;“谢哥，廖主任让我过来收集一下你们的淘汰的菜刀，回头给你们报上去发新的，你们淘汰的菜刀多不多？”

&esp;&esp;“不算多……小王，把置物柜那些不用的菜刀拿给白助理。”

&esp;&esp;说完他用肩膀碰了一下白助理，小声问道：

&esp;&esp;“听说今天要制定比赛规则了，都有什么规则啊，快给哥哥我说一下，回头请你吃小腰。”

&esp;&esp;白助理三十来岁，跟这些总厨关系都不错。

&esp;&esp;他笑着说道：

&esp;&esp;“人家十号楼那边可是要请我吃烤乳猪的，伱这请吃望京小腰也太没诚意了吧？”

&esp;&esp;顿了一下又说道：

&esp;&esp;“我不能透题谢哥，你也别一直惦记这事儿了，视频爆了！沈国富：今晚说啥也得去林记喝两杯！

&esp;&esp;下午三点。

&esp;&esp;林旭上传的视频通过了审核。

&esp;&esp;关注他网友第一时间收到了视频更新的动态通知。

&esp;&esp;原本大家以为又是拍墩墩做游戏的视频呢。

&esp;&esp;但看到视频封面才发现，这居然是一期美食教学视频，而教的菜品居然还是众多网友都喜欢的干煸肥肠。

&esp;&esp;“林老板终于记得他是个厨师了。”

&esp;&esp;“墩墩粉落泪，呜呜呜今天是不是看不到我的墩墩了？”

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