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&esp;&esp;江小满把他带来的备用塑料袋全部贡献了出来,每人分了两个,这样就能把背篓空出来专门装红菇了。
&esp;&esp;不过说真的,虽然卖价比不上昂贵的红菇,但本地人其实更喜欢吃白头菇。
&esp;&esp;这白头菇可不是猴头菇,虽然二者只相差一个字,但一个是野山菌界的白富美,另一个更像是“贫家女”,哪怕是刚上市的头茬,最多也只能卖十几元一斤。
&esp;&esp;江小满其实更喜欢吃白头菇,一个是它便宜,吃起来不心疼。
&esp;&esp;还有一个,白头菇吃起来没有红菇那股味道,它本身其实是没味道的,拿肉做就是肉的味道,烧鸡就是鸡的味道……
&esp;&esp;如果野山菌界也有娱乐圈的话,白头菇肯定就是导演们最爱的黄金配角了,戏好事少产量高,简直就是物美价廉!
&esp;&esp;下午三点钟,采完了这个山头,山岩的徒弟们来叫江小满一起回去。
&esp;&esp;“这边有狼。”
&esp;&esp;一句话把江小满吓个够呛,赶紧跟大部队一起下山了。
&esp;&esp;下午采的红菇,大家都集中放在山岩家里,江鱼一个个认真给他们过称、记下重量,等卖了钱再给他们分钱。
&esp;&esp;都是自己人,大家也放心得很,就连江小满都懒得往家拿了,直接让山岩帮他代卖。
&esp;&esp;“这回我可算是占了岩哥便宜啦,本来是过来拍视频的,没想到还赚了一千多块零花钱。”江小满一边洗手一边跟江鱼说,“明天咱们去江边上打渔,要是打不着,我花钱买几条大鱼请大家吃。”
&esp;&esp;山岩的徒弟们集体欢呼起来。
&esp;&esp;讲真,江小满的厨艺,那真是吃了一次就很难忘得掉了!
&esp;&esp;
&esp;&esp;让江小满没想到的是,这趟出来拍视频,他赚的外快可不止一千多,而是五千多……
&esp;&esp;晚上,山岩和阿虎回来了,给大家带来了一个好消息:今年不知道怎么了,外面的红菇还没有上市,他们这头茬的野生红菇一拿到市里,就卖了个极好的价钱!
&esp;&esp;“今天这是头一天上市,一千块钱一斤!”
&esp;&esp;“人家老板说了,明天后天还让我们送货过去,不一定有今天这么高价格,但是有多少他们都要了。”
&esp;&esp;“一个私房菜馆能卖得了这么多红菇?买了拿去晒干也不划算吧?”江小满诧异道。
&esp;&esp;“小满你没听说过一句话吗?喝茅台的不会买,买茅台的也不是自己喝的。”山岩笑了笑。
&esp;&esp;今天狠狠赚了一笔,他现在的心情也不错,难得耐心跟江小满解释了一下,“做私房菜的老板,经常找我们弄些山里的好东西,估计都是转手卖给需要的人,拿去送礼的吧。”
&esp;&esp;既然是送礼,那当然是越贵越好、越稀罕越好。
&esp;&esp;今年头茬的野生红菇,听上去可比什么茅台五粮液的稀罕多了,有钱没门路也很难买得到这么正宗的啊!
&esp;&esp;江小满恍然大悟!
&esp;&esp;就像他以前上大学的城市,因为盛产一种名茶,每年头茬的明前好茶,人家压根就不会放到店里卖,基本上茶叶还没炒出来呢,就都被那些需要送礼的人给提前预定掉了。
&esp;&esp;红菇本来就是一种高档野山菌,还有滋补的功效,头茬上市的野生红菇,可遇而不可求,特别适合送给那些身居高位、年龄偏大的领导或者长辈。
&esp;&esp;而且,新鲜的野山菌还不像晒干的,讲究的就是吃个头茬的新鲜!
&esp;&esp;就像每年春天的香椿头一样,通常都觉得第一顿最好吃,后面吃着就没那种感觉了。
&esp;&esp;粉丝们看到这一段也大呼吃不起,甚至还有人质疑说不就是野生红菇吗?听起来也不像松茸或者羊肚菌那么名贵,怎么就卖这么贵呢?不会是趁机宰客吧?
&esp;&esp;江小满不得不赶紧回复解释了一下,说他们今年这是头茬,野山菌这玩意儿,一旦大批量上市,价格就会跟坐了过山车一样,一路疯狂下滑。
&esp;&esp;“其实我们一年也就头茬这两天能赚的多点,到后面红菇出来的多了,街上卖不掉,一百、八十、六十都有人卖。”
&esp;&esp;果然,第二天山岩再去卖的时候,附近已经有别的常年进山捡菌子的人也开始卖了,野生红菇的价格一下子跌到了七百块钱一斤。
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