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&esp;&esp;钱财不缺,良师尽心、父母支持,从小浸淫在这样的环境中,宋芙手艺过人,在这惠城开的糕饼铺子也是自己精心配置的食材,生意火红得很,今年初刚在隔壁城拓了新铺子。
&esp;&esp;有了名声,厨娘们知道这位宋姑娘有几分真功夫,自是不敢小觑。
&esp;&esp;厨娘揉好面,宋芙将它们切成等量的一小块,再搓成圆,剩了最后一个,宋芙还给圆拉出两个尖尖的耳朵,厨娘看得发笑。
&esp;&esp;“姑娘做的这是小狗崽子呢。”
&esp;&esp;主家的掌上明珠,却一点架子也没有,长得甜,说话也甜,还喜欢做些有趣玩意儿,把平平凡凡的白面馒头都能整出好玩的出来。
&esp;&esp;宋芙用多出来的一小块面团揉成椭圆,轻压成扁状,沾了水黏在被她拉出耳朵的那颗圆馒头下方。
&esp;&esp;末了再捏块小的,充当舌头,顺带用刀子画出上扬的嘴,成了吐舌的逗趣表情。
&esp;&esp;完成后她捧着欣赏了一会儿,把成品转给众人看。
&esp;&esp;“瞧,这样就更像小狗啦。”
&esp;&esp;会追人的大狗她怕,但小狗崽子还是可爱的嘛。
&esp;&esp;厨娘们凑近一看:“哟,还真像!赶明儿我也给孩子做个这样的馒头,他们肯定喜欢!”
&esp;&esp;馒头发好蒸上,再来便是确认调料的味儿。
&esp;&esp;宋芙又尝了一次,厨娘忐忑看她,便见宋芙扬起笑容:“可以了!”
&esp;&esp;本来这酱猪肉腌制上几天的话会更入味,白花花的那些猪肉川烫起来,后来浇上的酱汁即便调得再怎样香,没经过腌制,还是少了一个味儿。
&esp;&esp;瞧见宋芙一脸可惜,厨娘“嗐”了声,猜到她在想什么,忙说道:“姑娘,您可别觉得这样寒碜,能吃到肉大伙儿都得偷笑了,何况您还调了酱!已经够啦!”
&esp;&esp;被安慰了,宋芙只好承认心中所想。
&esp;&esp;“还是我准备得不够充分,若是我早几日就安排上,大家就能吃到真真正正的酱猪肉了!”
&esp;&esp;收成最需体力,馒头管饱,吃了肉才能有力气,农民平日过着省吃俭用的生活,也不一定会为了一口吃的,花钱买几斤肉补身体。
&esp;&esp;蒸馒头的香气和调制好的酱香被风远远送了出去。
&esp;&esp;麦子举起镰刀,割下又一把泛红的粟米,直起身来以手垂着发僵的腰时,鼻子动了动,肚子不争气地叫了一声。
&esp;&esp;“咕──”
&esp;&esp;他忍不住深吸一大口气,虽夹杂了作物被割下的新鲜草香,但咸甜的香气半分也没有被掩盖。
&esp;&esp;麦子口齿生津:“这什么味儿?这么香……”
&esp;&esp;不禁又吸了一大口,很是陶醉。
&esp;&esp;一旁的阿起也闻见了,但他手上动作不停,仍一把一把割下已成熟的粟米。
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