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谢三就开口问了一句。“老哥,你现在还有活干么?”

听了这话,冯七垂下眼睛,淡淡说道:“我现在不想工作,就想好好休息一段时间。”

谢三知道他没工作,并没有轻易放弃,又开口说道:“倘若老哥休息好了,想找工作,一定要到我家来。

我媳妇也是个糕点师,前几年,跟师傅一起开了个糕点铺子,生意还算不错。

今年,我祖上的房子被还了回来。我们两口子一商量,打算再开一家专供中式点心的茶楼。只是家里孩子太小,我媳妇还要带孩子,根本就没有心力去照顾茶楼。

我们一直想找个白案师傅过来帮忙。这些日子,也找来不少的人,却都不太合心意。”

冯七听了这话,就忍不住嗤笑了一声,开口问道:“那些人怎么就不合心意了?”

谢三看了董香香一眼,又对冯七说道:“来的人,大多水平有限,却都喜欢把自己吹上天。有那些专门在大食堂蒸馒头的师傅,都敢自称白案大师呢。”

冯七想起了他那白眼狼徒弟,不禁冷笑一声。“现在的年轻人性子都太过浮躁了,总以为学个皮毛就算是真正的白案大师了。实际上,他们连那道大门都没进去,也敢出来混饭吃?”

1985糕点师

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这时候,董香香刚好从篮子里拿了两个饭盒出来。

两个饭盒里,都是满满腾腾地,装着红绿两色奶皮点心,就像是小点心匣子似的。

冯七这才想起,谢三的媳妇也是中式传统糕点师傅。看来,这些点心都是她亲手做的吧?

想到这里,冯七顿了一下,又解释道:“我刚刚不是在说你。”

冯七师傅跟白师傅算是同辈的,董香香算是他的晚辈,倒也不介意被他说。于是,就大大方方地说道:

“您说我也没关系。我刚跟师父学了4年,也就算是入了门,算不得真正的白案师傅。”

她一边说着,一边不慌不忙地拿出了几个小盘子和筷子。

谢三却不愿意委屈媳妇,就对冯七解释道。“她手艺好得很,完全当得起白案师傅。不信的话,老哥来尝尝。”

冯七作为一个真正的白案大师,多少有些看不上董香香做的这些饼。

一来,想要成为糕点大师,需要很长时间的培养。在冯七看来,董香香实在太过年轻了,顶多算是个学徒的年龄。学徒做得饼,又能好吃到哪去?

二来,这饼做得实在有些太过孩子气了,红绿两色不说,上面还分别印着胖脸猴子和圆脸老虎的卡通画。那造型能力实在惨不忍睹,也就只能拿来哄哄孩子。

如果是真正的传统中式糕点师傅,单单是饼印,都是极其考究的。哪里会这么乱来呢?

所以,冯七也并不接谢三的话。

只是冯七看不上这点心,小猴哥哥却喜欢得很。连忙让爸爸帮忙擦干净手,拿起一块儿红色的胖脸小猴饼,就开始啃。

那孩子原本是很喜欢小金鱼木质饼印的,一直抓在手里不放。可是,为了吃这个小猴饼,连那小金鱼都顾不得了。谢三赶紧趁机把小金鱼还了冯七,让他收好。

冯七放好了小金鱼,就见小猴哥捧着那猴饼吃得正香,两边的小腮帮子都鼓了起来,两只黑溜溜的眼睛都瞪圆了,显然非常喜欢这个猴饼。

这时候,冯七抱着的小猴妹妹也忍不住了,嘟着嘴,拉了冯七的袖子也要饼吃。

冯七赶紧按照谢三的方式,给小猴妹也擦干净了小胖手。

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