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第19节（第1页）

&esp;&esp;云太夫人的话仍是没有明确关鹤谣身份。

&esp;&esp;关鹤谣知道胜负皆在她那五道菜上，那么留下做厨娘，要么领个赏钱就拜拜。

&esp;&esp;祖孙三人先用了些鲜果干果开胃，又上了一轮咸酸小吃、一轮脯腊，终于到了吃正菜的时候。

&esp;&esp;关鹤谣握紧拳头，心中激动不已。

&esp;&esp;没想到在这大宋，她也能为食客亲手奉上并介绍精心制作的菜肴，忐忑又期待地等待他们的反馈。

&esp;&esp;这一切，对她来说都太过遥远，又太过亲切了。

&esp;&esp;关鹤谣眼眶发热，挺直了腰板，朗声道：“容妾先传三道江瑶贝菜品。花椒蒸梨、得聘用关鹤谣睁大眼睛，还……

&esp;&esp;云太夫人掀开盅盖，里面赫然是一个黄灿灿的鹅梨，蒸得果肉润泽。梨上雕着花纹，她转圈看了一下，雕的是寿桃、石榴和佛手，想来是配她衣裙福寿三多的纹样。

&esp;&esp;“婆婆快看呀，我这上面是几朵牡丹呢！”

&esp;&esp;关策的则是雕了一圈云纹蝙蝠。

&esp;&esp;云太夫人拿开梨帽，才发现梨核被挖空，中间填着花椒和川贝母。

&esp;&esp;“这道‘花椒蒸梨’润肺止咳。妾见太夫人菜品多是炙烤煎炸之物，多用一些汤水，也能去火排燥。”

&esp;&esp;云太夫人冲她点点头。别的不说，只这份玲珑心意便值得赞许。

&esp;&esp;三娘子还捧着她的炖盅看来看去，爱不释手，“雕得可真好啊！”

&esp;&esp;关鹤谣一笑，“妾若是自己吃，就直接切块蒸了。给各位贵人却是要精细一些，不敢偷懒。”

&esp;&esp;一句话：我，关鹤谣，炫技！

&esp;&esp;五品菜，炫耀了巧思，炫耀了医理，炫耀了诗文。

&esp;&esp;就是没炫耀到刀工。

&esp;&esp;关鹤谣深觉不到位。

&esp;&esp;然而说到底，她自有无数更好的炫耀刀工的方法，不必做这样一道不起眼的蒸梨。

&esp;&esp;她只是感动于太夫人怜爱孙辈以至自己生病，见她不时咳嗽，想为她纾解一二罢了。

&esp;&esp;为他人着想，并非为了奉承，并非为了巴结，只是一片真心。

&esp;&esp;利人者，人亦从而利之，只此而已。

&esp;&esp;花椒蒸梨要趁热喝梨汁，吃梨肉。

&esp;&esp;花椒的香味和梨子的清甜居然非常奇妙地融合在一起，食之唇齿留香，云太夫人只觉得从喉咙到胃里都舒服妥帖。她本已经吃得很饱了，还是又吃了半个梨。

&esp;&esp;“鹤小娘子陪着我们这么久，还没吃夕食呢。”云太夫人擦擦嘴，唤过春苗，“带小娘子去暖阁吃些瓜果点心。”

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