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第78节（第2页）

&esp;&esp;小宇稍微观察了一下，点辣酱面、极品鸡排面和老张头包子的顾客占了一多半，烤鸡翅也很受年轻人，特别是小孩子的喜欢，二丫的羊肉烩面和内黄灌肠则受到了外地人的青睐。

&esp;&esp;而张师傅的老上海小吃，几乎每个客人都点了一份打包带走，可能是想带给家里的老人尝尝。

&esp;&esp;小宇看到周欣她们有些忙不过来，赶紧放下书包，帮周欣她们一起招呼顾客。

&esp;&esp;这一忙，一直到晚上八点，客人才逐渐少了起来。

&esp;&esp;小宇招呼大家赶紧吃饭，众人也都是累坏了，好容易得了个空，坐在椅子上都不想站起来。

&esp;&esp;张师傅擦着汗，连连摇头道，“小宇啊，我也算是开了半辈子小吃店了，从来没见过生意这么好的，从早上到现在，几乎没停过，我算是服了。”

&esp;&esp;小宇也觉得奇怪，今天的生意确实是非同寻常，刚才他查了一下厨房的材料，昨天周欣她们采购了足够三天的用量，现在仅一天就几乎用完了，这一天就做了三天的生意。

&esp;&esp;莫非是因为上次美食比赛的事情？

&esp;&esp;当初的三个评委中，其中有一个是曹虹，据说是上海多家美食专刊的专栏作者，会不会是她把这次比赛的过程写成文章发表了出去？或者是在博客上，把自己店里的小吃大大夸奖了一番？

&esp;&esp;小宇越想越有可能，心中不由地暗自感慨，这媒体的力量真是不可小视。

&esp;&esp;转念一想，张师傅的那几样经典上海小吃，那曹虹肯定也会大大介绍一番，可惜，张师傅的小吃店由于流氓的不断骚扰，被迫提前关门了，否则，说不定生意也会好起来。

&esp;&esp;不过，现在顾客到自己的店里就可品尝到第一、第二名的获胜小吃，也可以算得上是一举两得了。

&esp;&esp;看到店里生意如此之好，小宇自然是十分开心，不过，他也有些担心大家的身体，小刀、大牛等人都是年轻人，忙点累点自然没什么关系，何况还有功夫在身，这点累不算啥。

&esp;&esp;而老张头和张师傅却是年纪不饶人，如果天天这么忙的话，那可吃不消。

&esp;&esp;小宇想了想对老张头和张师傅道，“干爹，张师傅，你们年纪大了，这种工作强度实在是太大了些，这样吧，干爹，你的包子咱们每天只做五百个，多了不卖，张师傅，你每天只需要在我店里工作六个小时就可以了，具体哪个时间段由你自己安排，行不行？”

&esp;&esp;老张头和张师傅听了一愣，老张头的大嗓门首先嚷了起来，“小宇，你是不是认为你干爹老了，没用了？五百个包子？我两个半小时就能包完，想当初我在集贸市场那会儿，一天卖一千个包子都不稀奇！”

&esp;&esp;张师傅也把头摇得象拨浪鼓，“小宇啊，这可不成，我和老哥不一样，我可是拿了你工资的，我干的活可要对得起这份工资！你们什么时候上班，我就什么时候上班，你们什么时候下班，我就什么时候下班！”

&esp;&esp;小宇并不着急答话，等两位老人家情绪稳定下来，这才微微一笑道，“干爹，张师傅，我之所以让你们减少些工作量是想培养市场的饥饿度。”

&esp;&esp;“饥饿度？那是啥玩意儿？”不光老张头和张师傅摸不着头脑，连在旁边吃饭的小刀、大牛、周欣她们也感兴趣起来。

&esp;&esp;小宇解释道，“简单地说，就是物以稀为贵，买不到的东西才是好东西，而且越是买不到，人们就越想买。干爹做的包子和张师傅的点心质量都是上乘的，而且十分有特色，如果无限量供应，过一阵子，人家就觉得不新鲜了，只有限量、限时供应，这才会吊起客人的胃口，成为咱们店里的新招牌，让他们经常到咱们的店里来。”

&esp;&esp;“哦，原来是这样啊！小宇你真行！这个点子都想得出来！”小刀用力地拍了一下小宇的肩膀。

&esp;&esp;周欣、小美、二丫等人的眼中也都露出了佩服的神色。

&esp;&esp;老张头和张师傅两人也是眼睛一亮，心里都暗道，原来，做生意还有如此讲究，小宇这孩子不愧是读书人，就是比咱们卖苦力的有文化的多！

&esp;&esp;老张头哈哈笑道，“好！小宇，就按你说的办，说句老实话，我做了一天包子，累得腰酸背痛，这身骨头还真的有些不听使唤了。”

&esp;&esp;张师傅也是暗自点了点头，每天只做六个小时，自然要比在店里呆上一整天要轻松的多，对小宇的安排自然是十分感激，心里也在暗暗盘算，如何利用好这六个小时，看来需要好好做一下功课了。

&esp;&esp;小宇心里也是长出了一口气，总算想了个点子让两位老人可以不那么忙碌，不过，自己的这个点子也还不错，说不定还真能起到一些效果。

&esp;&esp;吃过晚饭，小宇把小刀叫到一边，小声问道，“怎么样？今天有人来捣乱吗？”

&esp;&esp;小刀轻轻一点头，“十点左右来的，被我打发走了，张师傅他们都不知道，一共三个，都是本地街面上混的地痞，其中有一个我还认识，应该不是你说的那些人。”

&esp;&esp;小刀认识小宇前，也田林路一带瞎混，和这些地痞也算不打不相识，那几个人知道小刀手底下厉害，所以也没敢在这里惹事，说了两句闲话，就走了。

&esp;&esp;“哦？不是他们？小刀，这三个人里，有没有一个人带这么粗的金项链的？”小宇用手比划着。

&esp;&esp;小刀摇了摇头，“绝对没有这个人。”

&esp;&esp;小宇想了一会儿，没有半点头绪，莫非是自己看错了？这个绝对不可能，自己可是‘过目不忘’，不可能认错人的，唯一的解释就是，那些人还没有注意到今天自己的店开门营业，恐怕明天就会来这里捣乱了。

&esp;&esp;让小刀去忙他的事情，小宇到楼上脱了校服，把早上穿的冬装穿了上去，想了想，从书包里掏出三节棍，别在了后腰上。

&esp;&esp;那个‘金项链’是小黑的手下，很明显搞垮张师傅小吃店的，就是黑龙会的人。

&esp;&esp;既然他们没来，那么自己就去找他们好了，刘强临走时告诉了自己‘黑龙会’的分舵地址，那个地方并不难找，正好现在没事，就去逛一次！

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&esp;&esp;黑豹酒吧。

&esp;&esp;田林路上的酒吧和衡山路相比，档次上自然差了一筹，不过，也不是没有例外，这个黑豹酒吧就是其中之一。

&esp;&esp;黑豹酒吧在田林路的中段，绝对是黄金位置，和周围的店家相比，这座酒吧明显要气派的多，两层楼的建筑，外墙上霓虹闪烁，离得老远就可以看到‘黑豹酒吧’的巨大招牌，很是惹眼。

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