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第2节（第2页）

&esp;&esp;这道菜用的是普通的春笋，但也只选用笋尖的部分，油色明亮，软嫩中带着脆口，完全没有过往所吃春笋的纤维感。

&esp;&esp;仲青眼前一亮，一口接一口，停不下来。感觉这道春笋烧肉配上焖饭，他可以把这一锅都给吃干净。

&esp;&esp;“再尝尝这道鸡髓笋，这可是当年我父亲的拿手菜。”叶夭给他介绍另外一道菜，眼里带着些怀念：“当年有一位客人请他做私宴，那位客人正好是忠实的红楼迷，非得让我父亲复原这道红楼里的鸡髓笋。我父亲尝试了很多遍，才做出现在这个味道，后来，也成为了叶家珍玉楼里的招牌菜。”

&esp;&esp;鸡髓笋，用春笋剖开，去掉笋心，在鸡骨架和瑶柱煲成的高汤中炖煮入味。再用剁成茸的鸡腿肉和鸡髓一起搅拌成泥，填入到笋心之中，继续小火慢煨。出锅后，浇上用原汤勾出的薄薄一层芡。

&esp;&esp;听上去做法也不算太复杂，其实关键在于那锅汤，用不带皮肉的鸡骨架和瑶柱来煲，最起码煲三四个小时，中间扫汤就要扫三四次。

&esp;&esp;“这就是鸡髓笋的清汤。”

&esp;&esp;叶夭给他盛了一小碗。

&esp;&esp;天青碧色的小瓷碗，衬着澄明如水的汤色，显得尤为动人。说起来也奇怪，这汤看上去就和白开水一样，丝毫不带油星，但当小勺子伸进去，舀了一小勺后，这碗汤却像是被开启了封印一般，带着清淡却似有似无的香味扑鼻而来。

&esp;&esp;一入口，仲青瞪圆了眼睛。

&esp;&esp;叶夭意味深长的笑了笑，“先喝完再说。”

&esp;&esp;不等她说，仲青一勺又一勺，若不是顾及到自己大派子弟的教养，早就恨不得端起碗来一饮而尽。

&esp;&esp;等放下碗，依然意犹未尽。当然，心情也渐渐平复了过来。

&esp;&esp;“这水？”仲青试探的问。

&esp;&esp;刚吃焖饭和菜的时候还不是很明显，但喝到了这碗汤，与众不同的感觉一下子就跃出来了。

&esp;&esp;叶夭知道他想说什么，摇摇头，“不是，这不是天上湖的湖水。”

&esp;&esp;仲青面露怀疑。

&esp;&esp;叶夭狡黠的指了指后院的井，“我只是在井水里放了一颗灵水珠。”

&esp;&esp;两人来到后院，井水幽深，但却拦不住仲青的目光。他看到一枚嵌着珠子的玉玦静静的躺在井底，周围散发着泠泠的光芒。

&esp;&esp;“这是法器？”他有点惊讶。

&esp;&esp;叶夭不以为意的点点头：“我前几年去了一趟天上湖，偶尔得到了这颗灵水珠，就委托炼器师给我练成了法器，没想到后来有用得很。”

&esp;&esp;这下连仲青都有点不淡定了：“灵水珠制成的法器，你就用来净化家里井水的水质？”

&esp;&esp;要知道法器虽然不如宝器和灵器，但在修炼和斗法中能发挥出不小的作用。多少囊中羞涩的散修为了法器，可以冒着生命危险出入秘境去寻觅材料。

&esp;&esp;叶夭耸耸肩，“这叫物尽其用，我也就对这些东西感兴趣。”

&esp;&esp;什么修炼，什么大道，对她来说都是虚妄。

&esp;&esp;“难怪我觉得你的厨艺比以前更加精进。”仲青感叹道，用灵水珠净化过后的水来做饭，不好吃才怪。

&esp;&esp;这水，虽然不像天上湖的湖心水，充盈着灵气，对修炼有益，但却也不是凡俗之水可以比拟。普通人可能尝不出其中的玄妙，只觉得用其烹制过的菜肴更为美味，但他却知道，若是常喝多喝，祛病去灾不敢说，强身健体却是可以轻松达到的。

&esp;&esp;“不，这只是其中之一。”叶夭伸出手指在他面前摇一摇，语气自信：“我的厨艺的确进步了，这二十来年，我可没有一直在睡觉。而且，我可是叶家的女儿。”

&esp;&esp;她从小懂事起，就跟着养父叶仕理在厨房和酒楼后厨出入，可以说她的厨艺是叶仕理手把手教出来的。

&esp;&esp;仲青伸出大拇指，行，你厉害！

&esp;&esp;回到餐厅，风卷残云，桌上的盘子几乎全空。他瘫倒在座位上，形象全无。

&esp;&esp;“说吧，这次找我是什么事情？”他又不是傻瓜，每次叶夭主动请他吃饭，必定是有所求，偏偏他还每次屁颠屁颠的就过来了。

&esp;&esp;叶夭把座位拉近一点，把自己手机收到的余额短信给他看了看——还剩下九百九十块，连一千都不到。

&esp;&esp;仲青：“借钱？”

&esp;&esp;她斜他一眼：“你有钱？”

&esp;&esp;仲青痛苦的摇摇头：“没有。”

&esp;&esp;身为一个修炼者，是很悲催的。修炼用的灵药灵丹还有法器哪一样不要钱？即使他是出身于大门派，一通操作下来也经常是囊中羞涩。而且最近，他又斥巨资买入了新的手办，穷，没钱。

&esp;&esp;反倒是叶夭，这百来年，从来就没有真正的体会过穷的滋味。

&esp;&esp;她在懵懵懂懂的时期就被叶家收留，叶家虽然和民国那些顶级富豪比不了，但拥有本省多家酒楼，也称得上是随城赫赫有名的世家，可以说自小是在锦衣玉食中长大的。后来叶家没了，她从沉睡中醒来后已经是八十年代。虽然物质匮乏，但靠记忆里叶家留下来的几根大黄鱼，也没有穷过。之后，自己开了私房菜馆，更是赚得盆满钵满。

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