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第64节（第1页）

这是一家中等水平的饭馆，饭菜情况寻常，价格也称得上低廉，但是饭馆里来吃饭的人并不少，上座率至少也有七成，许杏看了，就小声说：“这里比两年前的安龙要强些。”比不上现在的。

长青点头，没说话，许杏却看得出，他的心情还不错。一时饭毕，他们慢慢走回客栈。天色黑沉了，路边的商铺有的打了烊，更多的却是点亮了灯火，也很有些繁华热闹之意。他们踏进客栈的时候，小二也只是迎上来，问他们有什么需要，对他们掌灯后还在外头的行为一点儿也不奇怪，像是习以为常似的。

“可见此地治安尚可。”长青露出几分满意之色，“至少县城里看来，百姓虽不算富足，却也能基本温饱，鸡鸣狗盗之事应该不多。”

“那伙计不是说了嘛，县太爷没有刮地皮。”许杏在碗里倒了些酒，就着烛火仔细观察，又深深的嗅了几下，“而且听他的意思，官府虽说不是绝对清廉，但是也不过分，是百姓能承受的状态。”

“如此已经不错了。”长青也没有苛求，“只是景江的赋税上交并不多，人口也少。”

许杏尝了一口酒，点头：“你也来尝尝，这酒还真是不错，滋味十分清甜。想法子打出名号去，未必不能行销天下，成为名酒，这个恐怕就要靠他们自己了，当然，如果你们官府出面帮忙，肯定也有作用，我就不掺和了。”

“你的意思，没有要改进的地方吗？你不想开酒坊？我还以为……”长青坐在许杏身边，却不急着端碗，而是认真的端详着她的神色，猜测着，“你是怕与民争利？”

许杏摇头，又喝了一口，才伸出手指道：“并不是。第一，这个江泉酒很好，我若来酿也不过如此，而且我人生地疏，找不到最好的泉水，根本就没有把握做到这个程度。第二，我之前上心，是因为此地水质好，若不善加利用实在可惜，现在既然有了这江泉酒，我就没什么要可惜的了。第三嘛，我要从糖上发财呢，且顾不上这个。”

这个时候的酒都是米酒，度数不高，即使像许杏少年时候做红薯酒那样蒸制过，也不过把度数从四五度提高到十几度而已，并不是后世的白酒。她不是不懂白酒的蒸馏技术，可是思量再三，还是不打算拿出来，毕竟和酿造米酒相比，高度蒸馏酒对人体的伤害太大了，而且这个时代粮食的产量毕竟有限，若是大量用于造酒卖钱，势必会减少老百姓的口粮。再加上她已经决定要做糖了，也不想再分散精力做这些。

长青看了她一眼，忽然端起碗来，向她那边比划了一下，道：“夫人深明取舍之道，是有大智慧的人，为夫佩服！”

说着说着被表扬了，这……许杏有些脸红，连忙摆手：“别把我捧那么高啊，我其实就是顾不过来而已。而且我毕竟是官夫人了，不缺那口饭吃，要是九年前，我肯定得扑上去弄。”

长青回想起当初，许杏那瘦骨伶仃却忙忙碌碌的身影一下子浮上心头。

不等他说什么，许杏又道：“那个，咱们还去哪来着？”

“安岳、腾乡和泰和，明日就启程去安岳。”长青想了想，又补充了一句，“安岳山中出产药材，许多药农就以进山采药为生，你若有兴趣，咱们可以买些，应该是天麻杜仲居多，据说也有灵芝。”

“灵芝？”许杏挑眉，“咱们可是吃那种东西的人家？不过这药材什么的，我确实想看一看。”

“你也懂得炮制药材？”长青惊讶。

许杏摆手：“那却是不会的，只是好奇，想看看药农什么样子。其实如果只是采药的话，还真称不上药农，更像猎户或者普通农户吧，药农得会种药材。”

剩下的酒被许杏拿到厨房做了酒酿鸡蛋汤，给大家分了，毕竟出门在外，能不带这些坛子罐子的还是不带的好。

到了安岳，许杏并没看见“药材一条街”之类的景象，只觉得街上的行人似乎更少，衣着打扮上也更简陋一些。县城的主街上，除了他们之外，只有一辆马车在前进。

“可是这辆车很不错，比咱们的还要强些，可见本地也有富裕人家。”许杏谨慎的继续观察。

长青则是未置一词，也随她一起朝外看。