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第70节(第1页)

&esp;&esp;沈家河在这之前也没做过蛋糕,不清楚到底好了没有,同样将视线放在方天林身上。

&esp;&esp;“香味刚起来,还得再等等。”方天林说得很确定,其实他心里也不是很有底,谁让他也是

&esp;&esp;但再如何,麻花也是一种全新吃食,比起只是略微改进一下口味,大体没有变动的所谓新品种要高上不止一筹,愿意尝鲜的人还是非常多的。

&esp;&esp;麻花一上市便获得了好评,这东西不怕放,买个几斤搁在罐子里一两个月都不会坏,注意点甚至都不会受潮,饿了吃上一两根垫垫肚子就能熬到正餐时间。相较其他零食,麻花原味价格低廉,家境寻常之人也都买得起。

&esp;&esp;麻花除了价格优势之外,本身味道也相当不错,最突出的一点便是耐储存。这跟薯片不同,薯片必须密封完好才能放上那么一两个月,麻花吗,随便选个罐子盖上盖子,不用采取密封措施,依然能放不少时日,且就算受潮,味道依旧还行,不像薯片那样,潮了不仅口感急剧下降,还很快就会变质。

&esp;&esp;可惜,麻花不够上档次,销量最大的原味只能采用低价销售策略,打开的是平民百姓的市场,对富户没多少吸引力,也就添加了其他原料之后才能走入这些人家。

&esp;&esp;当然,这是一段时日之后的情况,最开始“好再来”超级食坊麻花生意可是相当火爆,特别是刚上市那几天,不管富户还是贫民,都会买回去尝尝鲜,到了后来,富户光顾得就少了。

&esp;&esp;对此,方天林并不觉得意外,麻花原料和制作方法决定了它的价值,除非能垄断,问题是这不可能。

&esp;&esp;尽管麻花面对的是平民市场,利润不高,但也有不少商家在解析,不出半个月,市面上便陆续出现麻花这种小吃食。

&esp;&esp;这很正常,一些深加工的零食很多商家未必会去模仿,譬如原来就有云片糕,在此基础上又研制出其他品类,就没多少人对此有兴趣,但最初的云片糕出现时却是各家都会在暗地里仿制。像这样新出现的一大品种,若非技术要求高,实在难以解读,没人会放弃。麻花就是这样,尽管有跟它口味相近的糕点,至少它是一个全新的品种,光这一点就足够一些商家去花费心思。

&esp;&esp;“沈老爷,方老爷,今儿个过来是?”大家都是熟人了,陈管事很是随意地说道。

&esp;&esp;“私下里还是叫原来的称呼吧,这样听着怪别扭。”沈家河同样没有丝毫拘谨。

&esp;&esp;陈管事一愣,随即笑道:“行,那私底下还是叫两位掌柜。好了,说正事,我可是知道,你们两个也就闲来无事时才会找我聊家常,现在你们正忙,可没有这个工夫跟我闲扯谈。”

&esp;&esp;“还真有件事,沈家想同安三老爷谈笔生意。”方天林直说来意。

&esp;&esp;“什么事?我能听吗?”陈管事来了兴致。

&esp;&esp;“可以。”方天林回身打开放在一边的小箱子,里边包了油纸,再塞了一层棉絮,冰水并不会流到外面。小箱子内还有一个更小的箱子,整整齐齐码着十来根包装好的雪糕,他从中取出一根,递给陈管事,“你先尝尝这个,要是觉着好,我们再谈。”

&esp;&esp;“这是?”陈管事这次没有刻意掩饰情绪,他能确定这东西他从没见过,不表现出一点惊讶才是怪异之事。

&esp;&esp;“雪糕,你手上这个是牛奶口味,你也知道牛奶不好弄,这东西价格不低。”沈家河担负起解说的任务,“把外边这层纸扯开,直接食用即可。这吃食很冰,你注意点。”

&esp;&esp;陈管事按照沈家河说的做,先把外层薄纸撕开,然后当着两人的面开始试吃。三人一起吃饭的次数不少,但他一人吃,两人围观的情况还从来没有过,这让脸皮厚实的陈管事都有些受不住。

&esp;&esp;方天林见了低下头,和手中茶碗大眼瞪小眼,等眼中笑意下去,才拉过沈家河开始东拉西扯。

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