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&esp;&esp;花生(三千字)
&esp;&esp;林慧娘将饼擀好,收拾好自己的钱氏也进了厨房,她看了看一张张擀好的饼,说道:“大妹,我现在点火?”
&esp;&esp;林慧娘点点头,钱氏便在灶门前坐下,抓了把碎柴火塞进灶膛里引火。
&esp;&esp;烙饼一个人完全能忙得过来,又不需要什么巧劲儿,只需要将饼放进锅里烙熟便是,因此,钱氏接过来了烙饼的活儿,将林慧娘放去切菜。
&esp;&esp;烙饼时火不能太大,钱氏便在点着火之后,将灶膛里的柴火往外抽了许多,只留下很少的几根。
&esp;&esp;锅烧热之后,她舀了点油倒在锅里,随后双手扯着一张饼小心翼翼地放进了锅里。
&esp;&esp;她又回到灶门前坐下,偶尔往灶膛里添几根树枝,见锅里的饼差不多了,她便拿起锅铲,给饼翻个个儿。
&esp;&esp;林慧娘看了看厨房地上的菜,最后拿了两个土豆,用菜刀削了皮洗干净,按在案板上切起了丝。
&esp;&esp;姑嫂两人做着饭,赵氏也终于将黄豆磨好了,她倒了些水将石磨冲洗干净,这才端着生豆浆离开了磨坊,往家去了。
&esp;&esp;赵氏到家后,便将豆浆倒进了另一口锅里,开始点火煮豆浆。
&esp;&esp;钱氏烙好了饼,林慧娘便往锅里加了油,开始炒土豆丝。
&esp;&esp;土豆丝容易熟,林慧娘将土豆丝盛出来时,赵氏还没煮好豆浆,不过看时候也差不多了,因此,姑嫂两人便刷了锅,开始往外端饭。
&esp;&esp;“阿丽,二郎,洗洗手吃饭啦!”林慧娘走到院子里喊了一声。
&esp;&esp;从不同的房间传来姐弟两人的声音,很快,姐弟俩便都从屋子里跑了出来,到院子里倒水洗脸。
&esp;&esp;等赵氏也将豆浆端出来,这顿饭便开始吃了。
&esp;&esp;虽然看起来简单,只有豆浆、土豆丝和烙的饼,但实际上这在林家并不多见。
&esp;&esp;主要是因为饼虽然好吃,但做起来有些麻烦,林家人已经很久没有烙过饼吃了。
&esp;&esp;配上清爽的土豆丝,这一顿饭无论是谁,都吃的饱饱的,再喝上一碗热乎的豆浆,一家子都觉得自己幸福极了。
&esp;&esp;吃完饭,烙的饼还剩一些,但是如果上锅热会严重影响口感,中午做饭时,林慧娘干脆将饼切成条,拿菜一起炒了。
&esp;&esp;加工豆子(一更)
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