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&esp;&esp;顾妙看向徐燕舟:“那我们进去看看吧。”
&esp;&esp;刘伟湛心里一喜,看吧,徐燕舟说了不算,得顾妙说了才算,他说不买有什么用,还不是要进去。
&esp;&esp;刘伟湛正美滋滋地想着,就见徐燕舟神色和煦地点了点头,“那我们进去。”
&esp;&esp;两人相携进了酒肆,刘伟湛觉得好像有哪里不太对。
&esp;&esp;顾妙不会给徐燕舟买酒吧,他们两个好像就是这个意思。
&esp;&esp;酒肆里摆着一坛坛封好的酒,坛子上贴着红纸,上面是个“酒”字。
&esp;&esp;酒肆掌柜是位美妇人,风韵十足,落落大方,“客官,店里有烧酒,米酒,旁边柜子上是汾酒和清酒。”
&esp;&esp;“烧酒五十文一斤,米酒四十文一斤。”掌柜说完,低下头斟酒。
&esp;&esp;酒肆安静,几桌客人在一旁吃酒,顾妙不打算在店里吃,便让掌柜打酒,“我要十斤烧酒十斤米酒,有果酒吗?”
&esp;&esp;掌柜柔柔一笑,“果酒有的,有梨子酒和葡萄酒,夫人要哪个?”
&esp;&esp;烧酒给刘伟湛他们喝,米酒留着做菜,果酒她们喝,顾妙安排地妥妥当当,“一样要两斤,再要一小壶清酒吧。”
&esp;&esp;清酒就给徐燕舟喝。
&esp;&esp;清酒,一听就不醉人。
&esp;&esp;掌柜去打酒,顾妙乖巧等在一边,一小壶也不多,慢慢喝能喝一阵子,一天一小杯的量,多了酒不行了。
&esp;&esp;十斤烧酒十斤米酒,掌柜把果酒也打好,然后揭开酒坛,打了一小壶清酒。
&esp;&esp;清酒酒液纯净,味道甘甜,所以才取了清字,不过后劲足,容易醉。
&esp;&esp;酒打好,顾妙付了银子,这些日子赚了不少钱,花的也多,来云城一趟,卖豆腐赚的钱的全花光了。
&esp;&esp;还搭进去一些。
&esp;&esp;但顾妙还要买别的东西,她想买点香料。
&esp;&esp;以前炖肉,炒个糖色,然后用大锅慢慢炖就行了,要想做卤肉,少不了香料,杂货铺里能买到八角花椒,而桂皮小茴香甘草这些,要去医馆买。
&esp;&esp;老大夫又给徐燕舟诊了脉,“还不错,慢慢养着吧,受了伤,不可能那么快就恢复好。”
&esp;&esp;顾妙问:“大夫,那他能饮酒吗?”
&esp;&esp;“一两杯可,多了不行。”老大夫站起来,去药柜里抓香料,总共一小包,就花了五钱银子。
&esp;&esp;什么事都没有,什么东西都买了,这回真的能过个好年了。
&esp;&esp;村里人都在蒸粘豆包,蒸好的就放在外面,冻得硬邦邦的,等吃的时候放锅里热一热,特别方便。
&esp;&esp;金黄的薄薄的皮,里面是红豆馅,顾妙学着做了好多。
&esp;&esp;只不过她的馅是用蜂蜜拌的,甜得很。
&esp;&esp;一个个粘豆包饱满圆润,香气扑鼻,咬一口紧实黏牙,加着甜甜的豆馅,顾妙能吃三个。
&esp;&esp;徐幼薇也可以!
&esp;&esp;以前吃的最多就是点心,绿豆糕红豆糕,原来粘豆包这么好吃。
&esp;&esp;徐幼薇还想吃第四个,顾妙道:“别吃那么多,晚上还有卤肉呢。”
&esp;&esp;徐幼薇点点头,是要留点肚子吃肉,卤肉香味太浓了,吃起来不定多好吃。
&esp;&esp;顾妙从三天前就开始做卤汤,猪骨吊的高汤,里面放上香料,这三天卤了排骨卤了整只鸡,卤汤越来越香浓。
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