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午餐的准备工作也在有条不紊地进行着。
陈汐先是在脑海里盘算好了菜谱,这样一来,做饭的时候就能游刃有余。
她从冰箱里取出了前天特意选购的那块肉,一刀刀分成了均匀的三份。
一部分计划用来做木耳回锅肉,另一部分则切成细丝,准备和青椒同炒。
剩下的一块,则是为蘑菇肉片汤准备的,想到院里正值蘑菇丰收,再配上一道简单清爽的炒茄子,今日的午餐便圆满了。
就在忙碌之中,一绿豆的清香从锅中袅袅升起,弥漫了整个厨房。
陈汐忍不住舀了一勺汤品尝,甜而不腻,绿豆入口即化,一碗下肚,仿佛连日来的疲惫都随之消散了。
她穿过院子,朗声呼唤着:“师傅们,天热得很,先放下手里的活计,下来喝碗我特意熬的绿豆汤,解解这难耐的暑气吧。”
工人们闻声,脸上不由得绽开了朴实的笑容,眼眸中闪烁着意外与感激。
他们大多是终年劳作于田间地头的汉子,对于这份来自雇主的体恤,心中涌动着难以言表的暖流。
“先润润喉,消消暑气,待会儿我再做几道拿手好菜,咱们一同享用。”
陈汐的话语如同一股清泉,滋润了每个人的心田。
众人交口称赞,觉得这位年轻雇主心思细腻,年龄虽轻,却有着超越常人的细腻与周到,让人不由自主地心生敬意。
清凉的绿豆汤缓缓滑入喉咙,那份甘甜与清凉仿佛直接渗透到了心底,工人们的精神为之一振,干劲倍增。
他们深知感恩,面对这样的善待,定会以加倍的努力回报。
而此时的院外,各种工具和建筑材料散落一地,显得有些凌乱。
陈汐细心地考虑到安全问题,让小阳和小晨留在屋内玩耍,并且也不忘给他们送去刚凉好的绿豆汤。
一番嬉戏之后,眼看午饭时间将近,陈汐弯下腰,与小阳和小晨商量:“小宝贝们,现在可以自己玩一会儿游戏吗?我要请陈容哥哥帮忙生火做饭,怎么样?”
两个小家伙欢快地点着头,眼中闪烁着期待。
步入厨房,陈汐心中已有计较,决定先炖一锅鲜美的汤,再炒几个色香味俱佳的菜肴。
他细致地将蘑菇切成了细碎的小丁,待油锅热时,轻轻翻炒,直至散发出阵阵诱人的香气,随即添水煮沸。
等待水开的片刻,他又利落地将肉丝和辣椒切成细丝,为下一步的烹调做好准备。
水沸之时,他轻轻地将裹上了薄薄一层淀粉的肉片逐一滑入沸水中,待其缓缓浮起,便撒上翠绿的葱花,于是,一盆散发着诱人香气的蘑菇肉片汤便大功告成。
她转身对着正悠闲站在一旁的弟弟陈容吩咐道:“小容,你动作快点,去喊师傅们下来洗手,准备开饭了。我去提些清澈的井水来,让他们清洗一番,好清清爽爽地享受这顿饭。”
正当一切准备就绪之际,门外缓缓步入两位男子,他们手里提着新鲜蘑菇,脸上洋溢着收获的喜悦。
看那篮子里满满当当的份量,不禁让人猜测,今天山里的蘑菇是否格外丰茂,以至于这么快就采足了预定的五十斤?
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