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&esp;&esp;只能在家里对着安安放狠话,“你现在是年纪小,胖乎乎的大家都说你好玩儿!等你长大就知道厉害了!肥胖疾病多难治,还有你是个女孩子,长成胖姑娘,有你哭的时候!”
&esp;&esp;她说的多,可是安安却并不放在心上。
&esp;&esp;她这个年纪,外貌谁去管,当然是好吃的,更吸引安安。
&esp;&esp;不说外面,年关将近,齐奶奶也开始准备过年要用的年菜。首先就是年糕。年糕年糕,年年高升,象征收入、职位和小孩子都一年比一年高。是沿海地区的过年传统食品。而临海市本地的年糕是橙红色的粘糕,属甜味,由糯米、片糖及猪油制成,通常切片煎熟食用,比较油腻。
&esp;&esp;然后是仔角,角仔又称“油角”,是临海人过年的必备食品,齐奶奶不放心外面买的,非要自己炸。角仔的形状与饺子相似,但比饺子要饱满得多。角仔在新年中代表的是饱满的荷包,荷包鼓鼓,馅越多,来年荷包就越鼓。
&esp;&esp;再来就是家家户户都会准备的腊味、鸡鸭鱼等等。
&esp;&esp;临近过年的这半个月,梁柔每天回家,家里的厨房就没有消停的时候。忙忙碌碌的好不红火。齐奶奶手艺好,还经常被叫到其他邻居家去帮忙,自然是要带上安安的。
&esp;&esp;梁柔看安安实在是吃的不亦乐乎,也就放手不管了。毕竟才一岁半,等再大一点再减肥也来的及吧?
&esp;&esp;家里实在准备的多,聂焱给六猴儿还有程南他们都分送出去一些。梁柔这边,自然也带了一些去医院给赵老。
&esp;&esp;令人意外的是,赵老竟然十分喜欢梁柔带来的食物。
&esp;&esp;尤其是年糕、仔角这些齐奶奶亲手做的,赵老吃起来都很顺口。甚至提出要求,让梁柔每天都带一些来。
&esp;&esp;这可真是难得的事,梁柔照顾了赵老这么多天,这还是他第一次这么和颜悦色的跟梁柔提要求。
&esp;&esp;梁柔自然是高兴的。
&esp;&esp;赵老吃了这些还不够,还跟梁柔说,让她回去再做一些煎堆。
&esp;&esp;“煎堆碌碌,金银满屋。过年怎么能不做这个!”赵老说的振振有词的。
&esp;&esp;梁柔不是本地人,虽说之前嫁到唐家做了几年的本地人媳妇。可是唐家过年虽然也做些过年的准本,但是跟齐奶奶准备的还是不在一个等级上。就齐奶奶准备的这些东西,看似都是很寻常的家常年菜,但经过齐奶奶的手,做出来看着就精致奢华。煎堆是什么?梁柔还真有些摸不清楚。
&esp;&esp;回去的路上,在公交车上梁柔就用手机查了煎堆的做法。煎堆其实类似于全国大部分地区都有的麻团,只不过在临海这边是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。梁柔到家的时候,已经天黑了,齐奶奶带着安安坐在客厅里看电视。一老一小的,看着电视咯咯笑。让人看着就心里温暖。
&esp;&esp;梁柔没跟齐奶奶说要做煎堆的事情,这是她的工作,并不能因为自己要照顾病人,就将做煎堆的事情施加在齐奶奶身上。
&esp;&esp;在梁柔看来,齐奶奶想做什么那是兴趣,是开心。而她,并不会要求齐奶奶去做什么。自己乐意跟别人强加,是完全不同的两种心情。再者,现在已经这么晚了,梁柔舍不得让齐奶奶大晚上的还要忙碌。她白天带着安安已经够累了。
&esp;&esp;第二天,梁柔特意起了个大早,绕路去了菜场,买制作煎堆的材料。
&esp;&esp;菜场的人其实对梁柔并不熟,毕竟她之前忙着上课,现在又忙着照顾人挣钱,实在是没有多少时间陪在齐奶奶还有安安身边。
&esp;&esp;不过梁柔到了菜场之后,还是被这里的商户给认了出来。
&esp;&esp;“你是齐家那个小乖乖的妈妈吧?”
&esp;&esp;被人这么问,梁柔当然是要点头的,不仅点头,还好声气的跟这些摊贩说,平时齐奶奶跟安安多亏他们照顾了。她很感谢。
&esp;&esp;摊贩笑容满面,“你一看就是小乖乖的妈妈,长得一模一样呢!”
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