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第136节（第1页）

&esp;&esp;糖葫芦扫了一眼评论：“看来大家都有关注她。”

&esp;&esp;糖葫芦撕开袋子，拿出了四个绿豆饼，“个头不大，闻着有淡淡的清香，按着很绵软，跟我以前吃过的绿豆饼完全不同。”

&esp;&esp;他说着，拿起一个绿豆饼掰成两半，“确实皮薄馅多，至于味道……”

&esp;&esp;糖葫芦吃了一口，停顿了一下才开口：“味道出乎我意料，跟其他人说的一样，味道清甜，入口即化。”

&esp;&esp;他又吃了一口，不一会就把掰开的这个绿豆饼吃光了。

&esp;&esp;而这个时候，评论区已经炸开了，糖葫芦做测评这么久，就没有一样食物是让他当着镜头吃完的，这绿豆饼是头一份。

&esp;&esp;糖葫芦扫了一眼评论，没有回复，他喝了一口水接着说：“这个绿豆饼用的原料品质中等，若是能换成优质的原料，味道肯定更好。”

&esp;&esp;“如果有机会，我挺想尝尝许秧亲手做的饭菜。今天的测评就到这，相信大家对要买什么零食心里都有数了，再见！”

&esp;&esp;莎莎看着黑下来的直播间，气得摔了平板，她怎么那么倒霉，哪都能碰到许秧。

&esp;&esp;还要被比较，换谁谁能高兴？

&esp;&esp;作者有话要说：感谢在2020-10-3014:27:02￣2020-10-3022:42:30期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：靡靡之音10瓶；郭星星1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

&esp;&esp;茶香鸡

&esp;&esp;许秧没想到自己会看直播测评看到十一点多，不过许爸许妈怎么还没回来？

&esp;&esp;她打电话过去，才知道订单突然多了，他们才刚把最后一单忙完，收拾完再回来。

&esp;&esp;许秧打了个哈欠，烧了一壶水放着，就先上楼睡觉。

&esp;&esp;第二天一早，许秧就早早起来处理鸡肉，清除掉淋巴、细毛等，就可以开始腌制了。

&esp;&esp;茶叶用开水泡开，然后拿冰块帮忙降温。

&esp;&esp;用生抽、老抽、蚝油、米酒、盐、糖，还有姜片和葱结，六只鸡里里外外抓匀，稍作按摩，先渍半个小时。

&esp;&esp;然后过滤掉茶叶，倒入茶水，稍微翻动一下，继续浸泡半个小时，使鸡肉充分吸收茶香，既能去腥还能提香。

&esp;&esp;趁着这段时间，许秧用小火把八角、桂皮、陈皮等香料炒香，装入纱布袋封口。

&esp;&esp;大电饭锅锅底放入姜片、葱结、香料包，再放入腌好的鸡肉，同时倒入刚才浸泡鸡肉的卤汁，然后按下煮饭键。

&esp;&esp;因为要送人，所以许秧就没往锅底加入胡萝卜、玉米等蔬菜，要不然一起炖煮出来的蔬果也是非常美味的呢。

&esp;&esp;因为煮的鸡多，中途许秧还开锅盖给翻了一遍，顺便把香料包给挑了出来。

&esp;&esp;等到电饭锅跳保温的时候，立刻把刚才浸泡过的茶叶放进锅中，盖上盖子焖上五到十分钟。

&esp;&esp;之所以不放茶叶一起煮，主要煮久了，茶叶会发苦，刚才之所以把香料包挑出来，也是一样的道理。

&esp;&esp;其实许秧香料放的少，还家了陈皮甘草，不取出来也没关系，不过为了保证味道，她就不嫌麻烦了。

&esp;&esp;不过许秧打算做茶香脆皮鸡，卤过的鸡肉捞起沥干，放入油中炸至金黄，泡开的茶叶也用油稍微炸一下，再撒到鸡肉上就行了。

&esp;&esp;脆皮茶香鸡相比没炸过的，味道多了一个层次。

&esp;&esp;就是打包后，这脆皮的口感就要差上不少。

&esp;&esp;许澈闻着香味来到厨房，看着盘子里的几只茶香鸡不断咽口水。

&esp;&esp;“秧秧，能吃了吗？”

&esp;&esp;“可以了，我们留两只自己吃，另外的你带过去给杜经理。”

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