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第36节（第2页）

&esp;&esp;只见得包厢里?坐着的是南城里?有头有脸的几个老板。这伙人手沾黑白两道，无论是到了哪儿，旁人都不敢不捧着伺候。

&esp;&esp;这帮大爷点了绣球豆腐，若是伺候不好?，闹不好?要?给凤翔楼砸了也大有可能?，小小一座凤翔楼是万万也得罪不起?他们的。

&esp;&esp;主管眉头一皱，冷不丁横小二?一眼：“做不了你不会不要?把菜单放上去？”

&esp;&esp;小二?愁眉苦脸：“可这菜单都是今天早晨按主管您的要?求摆放的……”

&esp;&esp;“怎么办？你说怎么办？”主管怒上心头，“今儿拿不出来绣球豆腐，我跟着你一块完蛋。”

&esp;&esp;小二?略做思索：“管事，我先前看见芫娘夜里?头在厨房里?头切南豆腐，她不是刀案，可是切的比刀案还好?。”

&esp;&esp;“要?不就让芫娘试试？”

&esp;&esp;主管扁了扁嘴，只好?回到后厨的院子里?去找人。

&esp;&esp;芫娘还在院子里?。

&esp;&esp;她坐在墙角，拿纸画一只乌龟，还写了几个字在乌龟身上，把纸贴了起?来，正拿着柴枝当作“利箭”，一支一支地?往那乌龟上头丢。

&esp;&esp;“她那纸上写的什么字？”主管皱起?眉头，回头问自己?身后的喽啰。

&esp;&esp;喽啰们面面相觑，半晌才找出来一个识字的：“她写的好?像是……‘管事的’。”

&esp;&esp;“这个小蹄子……”主管气?得撸了撸袖子。

&esp;&esp;喽啰们连忙将主管拉住：“主管，前头的客人们已经来催菜了。”

&esp;&esp;“几位老板怕是不大高兴，说要?叫掌柜的过去，还说‘不能?做生意就不要?做了’。”

&esp;&esp;主管眸子一缩，登时冷静下来。

&esp;&esp;叔父好?不容易才给了他这么一天管事的机会，若是当真捅出这篓子来，不光他这主管位子不保，只怕叔父要?跟他反目成仇。

&esp;&esp;思及此处，他背后一凉，利索的换上一张笑脸走到芫娘身旁。

&esp;&esp;“姜小娘子原来在这，可叫我好?找。小娘子可错怪我了，我

&esp;&esp;芫娘抬起头望了望身旁的管事，起身把画着大乌龟的纸收起来。

&esp;&esp;“管事收也收了，罚也罚了，如今再来，是来辞我的？那辞就是了，何必还要讲什么客套？”

&esp;&esp;她在凤翔楼做掌灶的事本?就无望，与其要这样?委曲求全地过下去，那还不?如自?己再出去卖糖饼算了。

&esp;&esp;主管讪笑两声：“瞧小娘子这说的是什么话？哪能辞你呢？放心，工钱必然一分?也不?能少你的。”

&esp;&esp;芫娘瞧着管事，心下只觉着这人一副“黄鼠狼给鸡拜年”的模样?。

&esp;&esp;“那管事还有什么旁的事？”

&esp;&esp;主管合盘托出道：“确实是楼里头有些难处，今天老孙不?在?，要请小娘子来切块南豆腐。”

&esp;&esp;“就算老孙不?在?，切豆腐是刀案的事，怎么会找到我呢？再说我也切不?了十成像。”芫娘扁扁嘴，“管事找错人了。”

&esp;&esp;主管这才苦笑一声：“可这绣球豆腐刀案们实在?都切不?出来，如今救急如救火，不?然这凤翔楼怕是要被砸了，你若是能切就帮帮忙吧，算是我求你了。”

&esp;&esp;“我这就叫人把你的粽子都送回来，我听说你先前是来凤翔楼做掌灶的是不?是？你放心，等?我叔父今天回来，我就去跟我叔父说，再给小娘子准一天假，让小娘子好好休息。”

&esp;&esp;芫娘眸光一顿：“荐我当掌灶，你这话当真？”

&esp;&esp;主管点头：“绣球豆腐是我们凤翔楼的看家菜，只要今天的绣球豆腐能做出来，这掌灶不?让你当，我可第一个不?干。”

&esp;&esp;“何况这么多人都看见?了，要是小娘子还不?信，我可以立字据。姜小娘子，如今时辰不?等?人，你就行行好吧。”

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