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&esp;&esp;作者有话说:
&esp;&esp;今天更得很少,因为工作一天忙到晚没有歇气的时候●﹏●
&esp;&esp;同心生结脯
&esp;&esp;赏景玩乐的时光总是过得很快,日西沉,车轮在小道上缓缓向前,很快进入汴京城,南静言在快到小酒馆时说道:“我明日就去杭城了,到时候成亲的日子提前请人知会你一声。”
&esp;&esp;她现在心跳得很快,不知道是开心,还是近乡情怯,无法跟旁人说自己内心的感受,一再交代此事,抖着手下车了。
&esp;&esp;祝陈愿透过风吹起的帘布,看见酒馆门口江渔正站在那里,等着南静言过去,两人站得不算近,歪着头说话,一起步入院子里。
&esp;&esp;明明是很稀松平常的一幕,在落日的余晖下,竟也显得触动人心。
&esp;&esp;她收回目光,嘴角却悄悄扬起来。
&esp;&esp;艳阳到了清明,就消失不见,淅淅沥沥的小雨下了一整天,可也奇怪,转天又放晴。
&esp;&esp;雨后的早晨总是最让人神清气爽的,祝陈愿又搬出自己要晾晒的笋干,放在屋檐上。
&esp;&esp;等她从梯子上爬下来,夏小叶就来了,今天清明国子监也不上课,说好要教酱菜方子的,不能含糊。
&esp;&esp;“来,先坐下我们一起洗点萝卜,今日要教你做的是酱萝卜,不管是腌或是泡,萝卜都得选又大又好的,有坏的烂的不能要。”
&esp;&esp;祝陈愿拎起一个带泥的萝卜,放到水里揉搓干净上头的泥,低着头细细跟夏小叶说。
&esp;&esp;夏小叶全部记下来,抢着洗萝卜,嘴里直说道:“小娘子,这些萝卜让我来洗,哪有学手艺的让师傅干活的。”
&esp;&esp;她没有钱,暂时也无法报答祝陈愿,只能每次来这里手脚勤快一点,学完帮忙打扫灰尘,又或是擦门擦桌。
&esp;&esp;祝陈愿失笑,等她洗完后,拿起干净的萝卜用盐搓开,去掉里头的水分,再直接放到缸里,“做酱萝卜不用切开,放到里面铺平就好,你看用量,要是十来斤盐什么就少放,超过三十斤,盐就得放一斤半。”
&esp;&esp;她细细讲解,连羌荑、淡豉的用量都说了,一行萝卜一行料,全都捶碎放到里头,倒入刚打来的井水,十日换一次水,一个月才能熟。
&esp;&esp;祝陈愿让夏小叶自己放料,等她学得差不多后,去里头拿了一罐她之前做好的酱萝卜,掀开盖子,一股很浓的酱香飘出来,浸泡在料水里的萝卜染上了暗黄的色彩。
&esp;&esp;她夹了一个出来,之前的大萝卜脱水后变得有些干瘪,拿刀切成小块,又跑到里头端了温在锅里还热的粥出来,给夏小叶盛了一碗。
&esp;&esp;“尝尝看味道怎么样,酱萝卜大多都是这个味道,如果你做出来的不对,就得想想看什么东西放多了又或是哪里出错了。”
&esp;&esp;夏小叶连连道谢,接过后却发现祝陈愿没拿自己的碗,她颇为疑惑地问道:“小娘子你不吃吗?”
&esp;&esp;“我早食吃过还饱着呢,午食又得赶到别处吃饭去,现在也不早了,干脆不吃算了,你多吃点。”
&esp;&esp;今日是黄鹤做东,请人算了时辰在晌午吃饭,让她这个“媒人”去吃宴席的日子,祝陈愿自然得空着肚子去。
&esp;&esp;夏小叶不再多言,反倒是加快了速度,酱萝卜腌了那么久,虽然软趴趴的,却还是有爽脆感,咬起来吱吱作响。
&esp;&esp;单吃稍咸,里头淡豉的味道已经完全渗透到萝卜里,用来就粥吃或米饭,都是特别下饭的。
&esp;&esp;她边吃边在那里想,回家就做上几缸,要是可以,先让阿娘摆摊来卖,这样家里多个进项,至于开店,总得一步步慢慢来。
&esp;&esp;夏小叶只要一想到这个,顿时觉得干劲十足,心里头的感激又多了几分。
&esp;&esp;吃完后,她帮忙洗了碗筷,将厨房和院子里头的地打扫干净再走的。
&esp;&esp;等她走后,祝陈愿揣上东西,不紧不慢地往御行街走去,才到店门口,穿了一身崭新的暗红色衣裳的黄鹤站在那里,人逢喜事精神爽,小老头的皱纹都少了许多,红光满面的。
&esp;&esp;他快步走上前来,爽朗大笑一声,“小娘子,今日这宴席,你可是上客,我让人候在这里,又不放心,自个儿迎你来了。我真没有想到两个孩子之间还有这样的缘分,温慧是个顶好的孩子。”
&esp;&esp;又压低了声音,“就是眼神不咋好,居然一眼就瞧中了蒋四。”
&esp;&esp;其实语气里还是自家人打趣得多,到没有贬低的意思。
&esp;&esp;祝陈愿笑了一声,“这话也就是你老自个儿说说,要是旁人说一句蒋大哥不好的话,你老怕是得上去骂别人。”
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