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&esp;&esp;看佐罗过往的直播,楚南发现他做的饭确实比其他人厉害一些,会根据不同的食材选择不同的烹饪方式,并放入不同的调味料。
&esp;&esp;但对方也只不过厉害了一点点,楚南倒是心态很好,没有丧气。
&esp;&esp;
&esp;&esp;佐罗看到第二轮对手是一个毛头小子,粉丝也没自己多,便不太乐意和他互动,只跟楚南说准备按下pk按钮,便自顾自开始直播。
&esp;&esp;“各位老铁们大家好,我是主播佐罗,今天给大家带来的美食是凉拌豆芽。”
&esp;&esp;豆芽是人工二次培育的产物,价格相对其他食物要稍贵一些,但对于佐罗这个级别的主播来说,价钱高低无关紧要,能展示烹饪技巧才是头等大事。
&esp;&esp;佐罗惯常使用煎炒方式处理豆芽,然而稍微不慎就可能炒过头,豆芽口感变差,他最近研究出另一种烹饪豆芽的方式,能最大化保留豆芽清脆的口感,佐罗准备在pk比赛上给观众们见识一下。
&esp;&esp;他已经直播好几年,粉丝都清楚他的实力,他一上线,就有不少人送礼物,一时打赏提示音络绎不绝。
&esp;&esp;【佐罗大大pk加油!】
&esp;&esp;【冲鸭,给佐罗大大点赞!】
&esp;&esp;……
&esp;&esp;此时pk按钮已经按下,佐罗的点赞数以肉眼可见的速度急速上升,新增一倍粉丝的楚南也不是他的对手。
&esp;&esp;这在佐罗的意料之中。
&esp;&esp;他把豆芽清洗干净,然后在燃气灶上烧一锅开水,把豆芽倒进开水中。
&esp;&esp;豆芽在水中上下翻舞,佐罗掐着时间,30秒过去后立即将豆芽捞出控干。
&esp;&esp;“豆芽含水率较高,直接炒很容易变软变老,损失其本身清脆的口感,现在我们只要让它稍稍过水就好,豆芽既可以断生又能保持口感。”
&esp;&esp;这可是他独创的做法,佐罗有些自得,在双曜直播,除了赋神,他自认没人在烹饪方面比他厉害。
&esp;&esp;听他这么解释,好像很厉害的样子,大家虽然还没尝到味道,但都纷纷给他点赞。
&esp;&esp;佐罗把豆芽捞出后开始调制酱料,光焯水并不能给豆芽提味,凉拌豆芽的重点还是在于酱料。
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