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&ldo;这是麻酱,还有炸好的辣椒油,看看谁想吃辣的就自己调,灶台那有盐跟醋,不够都自己加,桌上都是准备好的菜,开锅之后放进去涮熟了拌酱吃就行,陈重你也快坐下,给干爸倒酒。我再去擀一张面条。&rdo;&ldo;可可,你也先坐下休息下吧,我给你和面,&rdo;陈重跟我说,&ldo;不用不用,我自己做很快就好。&rdo;面盆舀了面,掺了点玉米面,飞快的攒成湿面,大开大合的揉到光滑无颗粒,用擀面杖沾了干面粉,擀成薄片,再撒点干面粉防止粘连,再层层叠起来,切成条,今天吃火锅,就切成了3、4毫米的细面,就这样,手擀面就成了。放在面板上备用,吃到最后再下。&ldo;来来来,终于弄完了,咱们快吃饭,天黑的快,又跑了一天,早吃完早休息。&rdo;汤底开始翻滚,我看大家都第一次吃摸不到头脑有点,就率先开动做示范,勺子把麻酱舀在盘子里,我想吃点辣就又加了勺子辣酱油放上,搅匀了,把地瓜、熟的猪下水下到锅里。&ldo;快吃快吃,猪下水是昨天做好的已经是熟的了,烫一烫就能吃,啊,好烫好烫。干爸你要快吃啊。&rdo;我自己用筷子夹着一遍吹气一遍跟他们说,大宝跟兴哥儿更是迫不及待的下筷子了。&ldo;好吃好吃!&rdo;被烫的连连,还在喊好吃,我夹了筷子给陈重放盘里,&ldo;这个锅子太简易了,材料也少,葱花什么的也没有切,等搬了家,让陈重给重新做个更方便的,吃火锅就是要大口吃啊,咱谁也不客气了,各自吃各自的哈。&rdo;我说完就开启暴风食入模式了。干爸吃了之后也点头,说实话虽然有点简易,但是胜在各种都是无污染,肉弹芝麻香,汤底还在翻滚,&ldo;我们下点菜吧?白菜再熟了我估计地瓜也就好吃了,陈重种的地瓜红壤的,特别好吃,甜还熟的快。&rdo;他们同意后,我一边下菜一边说,&ldo;嫂子你快点。&rdo;大宝忍不住的催促我。放好了用筷子搅了搅,&ldo;哎,你们别嫌弃我哈,筷子放热水里权当消毒了。&rdo;我耍赖皮道。白菜滚了滚,菜叶变软变色,陈重给干爸往盘子里加,又倒满了酒,看见大家伙都夹了菜,我又端起肉盘子把肉放进去,然后筷子在滚汤里,多烫了烫消毒。&ldo;这个肉片熟的快啊,大家看着变色就捞出来吃就行了,&rdo;忙活着,干爸喝了口酒开口说:&ldo;陈重可可,我明天带着文书还有房银去趟京里跟我们家老爷把事情说一下,顺带着把我跟王兴小崽子的契约文书拿回来,这一来一回可就得将近一个月了啊,可可你这生意会不会耽误了啊。&rdo;顾虑说完&ldo;没事没事,年前码头应该干活的也少了,我跟陈重先把家搬过去,那干爸今晚我给你准备点干粮,我们你不用操心,我们先把这面修整好,东西都搬过去,时间来得及可以在那面做了让陈重摆摊啊,您要不要带着小王兴,他还能给你支使支使。&rdo;我忙忙解释说。&ldo;那就不用了,让着小崽子跟着你们吧,初到镇上你们还需要帮忙,他自小在那面溜溜,还能帮你们跑个腿。&rdo;干爸安排着。&ldo;那干爸明天我跟大宝用马车送您去驿站。&rdo;陈重说,&ldo;不用,让大宝送我去行了,正好让他回去,你们留着规制东西。&rdo;干爸干脆利落的拒绝我们&ldo;好!那让我们都举报预祝干爸一路顺风早去早回,我们都在家里等您呢!&rdo;一桌的人都站了起来,举杯。我、大宝还有兴哥儿,我们三个以茶代酒。喝完我直嚷嚷,&ldo;啊啊啊,肉老了肉老了,快赶紧捞出来吃。&rdo;都坐下来各自开吃,捞完肉开始捞地瓜,让他们也赶紧捞,捞完又把剩下的一盘肉片下了锅。舀了麻酱,大口的吃,自己还忍不住感叹好香,等搬了新家让陈重再做一个锅子,正经的丰富的吃一顿!&ldo;大家吃的怎么样了啊!&rdo;&ldo;好啊好啊&rdo;干爸也连连点头,&ldo;真像我中午说的有口福了呢。&rdo;天色暗下来,陈重去点了灯。&ldo;干爸以后好吃的还多呢!那咱开始下面条吧?&rdo;得到大家赞同,&ldo;陈重你用盘子把面条盛过来,我再去加点汤,&rdo;舀了以舀子汤加锅里,等沸腾后把面条全部都放了进去。&ldo;都使劲吃啊,一点都不要剩,剩的我还收拾盘子。&rdo;热热闹闹沸沸腾腾吃完了这顿火锅宴,当然也没忘记围着桌子团团转的大黑,热汤底里捞了猪下水啊地瓜啊什么的给它放在了专用食盆里,他也跟着我们饱餐了一顿。

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