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鱼儿对那些挎着篮子穿梭的人十分好奇,于是便悄悄的隐在一旁观察他们,观察了一小会儿后、鱼儿就发现这些人拎着的篮子里,其实装着一些下酒的吃食、点子等,他们一见到客官有点下酒菜的意思、就立马提着篮子迎上去推销自个儿卖的各种吃食。鱼儿虽然看明白这些提着篮子的人在卖下酒的吃食,但却还是对他们的举动感到有些不解和好奇―――这下酒菜不是该酒馆里提供的吗?怎么反倒让这些人来兜售?莫非北宋的酒馆都这样?鱼儿虽然穿越到北宋七年了,但以杨家的家境、自然是不可能带她下馆子或是上酒楼,眼下更是鱼儿寻找新销路更新时间:2010-09-09当然,掌柜的允许那些经纪到自己的酒楼里卖下酒的吃食,自然多少要收点小钱了,不过这些钱掌柜的不会收得太多,因为这些经纪人通常要提着篮子四下奔跑、来回于各间酒楼之间,若是每间酒楼收的钱太多、那经纪人就赚不了什么钱了。鱼儿一打听清楚状况,当下就满心欢喜的跑回去同杨六郎商量,打算让他别在街上叫卖了,直接挎个篮子到各大酒楼、酒肆里卖得了,反正这豆腐乳本就可以当成下酒菜来吃,由活跃于各大酒楼的经纪人兜售再适合不过了。杨六郎细细的斟酌了鱼儿的提议后,觉得这个法子也算是可行,但杨六郎他毕竟没有当过经纪人,不晓得酒肆里的掌柜的要收多少钱、才肯让他们在酒肆里卖豆腐乳,于是有些担心的说了句:“阿妹,咱这豆腐乳当成下酒的小菜来卖、本就卖不了几个钱,若是再让掌柜的收去一笔,那最终可就剩不了多少钱了!”“虽说上酒肆、酒楼里卖豆腐乳兴许能卖得快些,可若是卖完得来的钱少了,那我们还不如蹲在这儿叫卖,虽然卖得慢了一些、但好歹能多卖几个钱啊!”这一点早在鱼儿打听清楚、北宋经纪人兜售下酒吃食的法子后,心里就有了打算,只是这个打算鱼儿眼下说出来也不一定能成事,得先看看这豆腐乳拿到酒楼里卖后的市场反应。于是鱼儿想了想,便换了个法子劝杨六郎:“六哥,咱先固定呆在一家酒肆里卖豆腐乳儿,这样不是既比在外头叫卖卖得快、又只需付一次钱给酒楼掌柜的吗?”“咦,这倒是个好法子!那我们得找间大一点的酒楼,同掌柜的谈妥到他酒楼兜售吃食的价钱后、咱就一直呆在那酒楼里,这样既能少花点功夫在几间酒楼之间来回奔跑,又能比那些四下跑的经纪人多些卖豆腐乳的机会!”“正是这个理儿!我们现下就去寻大酒楼。”鱼儿话音刚落,杨六郎就把地上的两个大箩筐重新担了起来,在一条满是酒肆、酒楼的长街上走了一会儿后,二人对比了酒楼里的客人流量后,最终挑了一间不大不小的酒楼、挑着物事进去同掌柜的商谈。鱼儿和杨六郎一路直奔酒楼里收钱的柜台,一到那儿鱼儿就冲着一个做掌柜打扮的中年男子甜甜一笑、问道:“这位大叔,我们兄妹俩想在你们酒楼里兜售自家腌制的下酒菜,您看行吗?”那位中年男子闻言抬头扫了鱼儿二人一眼,见鱼儿这个小姑娘不但笑得弯眉弯眼的、还露出一颗可爱的小虎牙,那模样儿看着十分招人喜爱,于是当下便一脸和蔼的问道:“小姑娘,你们是想在我的酒楼里当经纪人?”鱼儿闻言边眨巴着水汪汪的大眼睛、边一个劲的点头:“没错,我们是想在这里当经纪人卖些小吃食,得交多少钱才行呢?”掌柜的见鱼儿和杨六郎一身打扮像是从乡下来的,心里不由生出了几分怜悯,略微思量了下伸出几个手指,道:“别人我都是一天收十文钱,我看你们兄妹年纪还小、出来讨口饭吃也不容易,你们两人一起我就一天只收十文钱。”鱼儿先前已四下打听过了,知道城里的各种酒肆、酒楼,大一点的每天收到店里兜售吃食的经纪十文钱上下,小一点是就收个七、八文,眼下这个掌柜的只收鱼儿兄妹二人十文钱,已算是格外照顾了……因此鱼儿当下便一脸感激的谢道:“多谢大叔,待我们把下酒菜卖了,便把十文钱交给您。”掌柜的点了点头表示可以,随后善意的提醒了鱼儿一句:“赶紧去吧,现下正是我店里生意最好的时候,你们机灵些应该能卖出不少下酒菜。”鱼儿和杨六郎一听这话自是立马打起了精神来,同掌柜的借了地方把箩筐放好后,一人便抱着一个小罐子、拿着一双筷子,打算赶紧到客人多的地方兜售。这杨六郎心里挂记着要给掌柜的十文钱,因此一把物事拿齐了就急着要上前兜售,鱼儿见了连忙出声将他喊住:“六哥你先等等!”“怎么了?咱还没卖出一块豆腐乳,就先欠了掌柜的十文钱,眼下得抓紧时间去兜售豆腐乳才是!”杨六郎一脸着急的说道。鱼儿闻言没好气的白了杨六郎一眼,问道:“咱可有给这豆腐乳定下价钱?六哥可知咱这豆腐乳一份卖多少钱合适?这酒楼里的小菜都是一份一份卖的,六哥可有算过我们这些豆腐乳一份放几块才不会亏本?”“这……”鱼儿的话让杨六郎一脸尴尬的伸手挠了挠后脑勺,挠了一会儿才讪讪的说道:“我一心想着赶紧把豆腐乳给卖了换钱,一时竟忘了思量定个什么样的价钱合适,我看阿妹你一脸镇定、想必是已经有了好法子了吧?”“六哥你跟着年师傅都快两年了、怎就没学精明些?卖物事前不先打听、打听行情就胡乱瞎卖,不亏本才怪!”这杨六郎将来是要做小本买卖生意的,因此鱼儿便趁着这个机会给他上了一课、好让他今后能吃一堑长一智。
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