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第25节（第2页）

&esp;&esp;从跟王叔的聊天里，奚曦得知，美食展销会是这几年开始，帘城年年都会举办的一个活动。

&esp;&esp;听着挺高大上的，但其实就跟小时候的年集没什么区别，只是把摆摊卖蔬菜瓜果的，换成了卖小吃点心的。

&esp;&esp;而且巧的是，举办的地点就在这附近。

&esp;&esp;奚曦大概也是离家太久，消息滞后太多了。

&esp;&esp;竟然不知道，附近这片表面上的烂尾楼，后来竟然又有过一阵子争夺，现在又易主了。但那毕竟都是企业家和政府操心的事，普通人也就听个传言，到底是怎么样的，估计传言也不大写实。

&esp;&esp;这么多消息中，奚曦只有一个非常确定：这个年年都举办的“美食展销会”，就在离奚曦家餐馆不远处的一片“烂尾市集”举办。

&esp;&esp;听起来，这个活动，能够面对的对象，似乎刚好覆盖住任务要求的剩下50人哦？

&esp;&esp;而且，奚曦刚拿到的小吃技能，似乎刚好可以在这里发挥作用。

&esp;&esp;【三合一】美食展销会（上）……

&esp;&esp;调料用没了。

&esp;&esp;奚曦起了个大早，来到农贸市场。

&esp;&esp;如果是别的东西没了，找员工代劳，或者跟已经开始合作的商家打个电话就行，但是调料不行，她得亲自来选。

&esp;&esp;这段时间，她做那些菜的次数更多了，所以不止单次烹饪时间变短，对食材在烹饪中的用法、了解，也有了新的领悟。

&esp;&esp;比如麻婆豆腐，不同品种、成熟度、乃至风干时间的花椒，做出来的麻婆豆腐味道都不一样。

&esp;&esp;经过这段时间的对菜肴理解的逐步加深，以及从顾客们嘴里听到的反馈，奚曦已经确认了在她这里，能获得最大满意度的花椒模样，包括但不限于以上提到的那些数据。

&esp;&esp;奚曦站在调料摊位前，捻起一粒花椒，搓了搓，放到鼻子下面闻。

&esp;&esp;“孃孃，有大花椒吗？”

&esp;&esp;摆摊的阿姨看她一眼：“还真没有。拿小花椒不行吗，看着小，但皮博，里面其实比大花椒粒儿大，饱满，也更香更够味。”

&esp;&esp;奚曦笑起来：“孃孃你这是欺负我是外行呢？大花椒才是更香更够味呢，皮薄不代表味儿香。”

&esp;&esp;一个看起来不太好相处的老头儿站在旁边，板着脸看她一眼，然后跟旁边的同伴说：“哟，那小伙子还真没骗我，帘城还真是个顶个的美食专家。连个半大小姑娘都知道，一般来说，大花椒才更够味儿？”

&esp;&esp;听到这种语气的调侃，奚曦原本不大高兴，但抬头一看，这爷爷脑门儿上的心竟然是红色的！

&esp;&esp;也就是说，他真的没恶意。语气是调侃了点儿，但确实是真心夸她。

&esp;&esp;奚曦冲他笑了笑，没说更多，径直走向下一个摊位。

&esp;&esp;“这一片都是花椒，好几个品种的呢。我推荐给你这个，这个卖的最好，就是你说的大花椒。你看，个头儿多大。”

&esp;&esp;“叔叔，你别看我年纪不大就骗我啊。这粒儿确实是大粒，但这皮这么薄，顶多是小花椒里的大粒儿花椒，可它不是大花椒啊。”

&esp;&esp;那叔叔还装糊涂：“姑娘，你这是什么意思？”

&esp;&esp;“一个是品种，一个是大小。叔叔，你继续装糊涂就没意思了啊。”

&esp;&esp;叔叔见拗不过，只好给她称了真正的大花椒。

&esp;&esp;“哟，看不出来，真懂行啊？”

&esp;&esp;奚曦看了一眼旁边，竟然又是刚才那个爷爷。

&esp;&esp;老头看她看过来，直接问：“哎，我问你，你是家里做这个，有家传啊，还是后来学这个的。”

&esp;&esp;奚曦礼貌答：“都不是，我自己是开餐馆的，自己琢磨的。”

&esp;&esp;老头来兴致了：“自己琢磨的？稀奇稀奇，小姑娘挺有天赋啊。”

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