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第43章 峨眉黑鸡(第1页)

&esp;&esp;远远望着古亚楠和吕绿馨离去的背影,柳长青暗暗冷笑。

&esp;&esp;他早就看到古亚楠了,只不过这位美女总裁既然没有要见他的意思,他也就乐得装做不知情。

&esp;&esp;昨天吕绿馨当众邀请周栋去苏厨白案时他就很不开心。

&esp;&esp;他与周栋接触渐多,又和水台上的蔡头儿交情不浅,自然了解到周栋对水台是如何看重,周栋是肯定不会离开水台的;苏厨白案和早点部其实差不多,有些面点都是要提前准备的,如果被吕绿馨得逞,周栋岂不是要压缩在早点部的时间?

&esp;&esp;岂有此理!

&esp;&esp;断人财路犹如杀人父母,就算对方是吕绿馨他也一样不给面子的!

&esp;&esp;想不到这位‘花老板’一计不成又施二计,居然找来了古总?

&esp;&esp;周栋眼下可是实习生身份,算是通过行政口进来的,这要是古总动了心思,怕是会有些麻烦啊。

&esp;&esp;谁不知道古总和吕绿馨关系密切?两人手挽手一起逛街购物都被人看到了多少回!

&esp;&esp;柳长青托着下巴,眉毛越皱越紧。

&esp;&esp;不行!无论如何小周也不能离开早点部,就算自己肯答应,早点部的员工们也非造反不可!

&esp;&esp;大家的工资奖金可全靠着小周呢,小周要是走了,钱谁给?

&esp;&esp;“柳老师,关于明天要上的秘制鸡蛋饼,我有个要求”

&esp;&esp;早点部营业结束后,周栋没急着去水台,而是找到了柳长青。

&esp;&esp;造化后厨中提供的食材据说都是现实生活中可以找到的,可究竟如何,他心里还是有些没底。

&esp;&esp;“是关于食材吧?小周你尽管说,能满足的早点部都会全力满足你的。”

&esp;&esp;一个好的厨师除了手艺要好,对食材的严格遴选也是一方面。柳长青早就有心理准备了,既然是‘秘制鸡蛋饼’,那对食材的要求肯定不会简单。

&esp;&esp;“嗯,鸡蛋饼的关键其实就是鸡蛋。普通养鸡场出品的鸡蛋肯定是不行的,我需要真正的土鸡蛋,最好是峨眉黑鸡出产。

&esp;&esp;我知道在东山省的蒙山就有人专门饲养峨眉黑鸡,距离我们这里也就不到一百公里的路。”

&esp;&esp;系统技能不仅让周栋能够轻易分辨出各种食材的优劣,更详细提供了各种食材的信息;峨眉黑鸡是清代纳贡珍品,无论肉蛋都是顶级的,周栋在造化后厨训练时就是用的这种鸡蛋,对其非常满意。

&esp;&esp;“没问题!”

&esp;&esp;柳长青有些惊讶地看了看周栋,似乎没想到他对食材竟然也是如此了解:“这个好办,九州鼎食和蒙山的绿色生态菜园有长期的合作关系,我回头就去找鲁厨水台上的方头儿,他们今天应该会去趟蒙山的,到时候让他们帮忙捎些峨眉黑鸡的土鸡蛋回来就是了。”

&esp;&esp;“他们什么时间走?我还是跟车去一趟吧。”

&esp;&esp;“哦,他们应该是今天下午的车,估计在两三点钟左右吧。小周你那会儿怕是在水台啊?”

&esp;&esp;“没事,我把午饭口的活儿忙完,然后就跟车去蒙山,今天水台的工作就少做些好了,峨眉黑鸡的土鸡蛋更重要。”

&esp;&esp;在造化后厨中练习了无数次秘制鸡蛋饼,手艺提高的同时周栋也快成强迫症了,已经无法容忍一般的食材。

&esp;&esp;当然如果动用完美及洗菜技能,就算是普通食材,周栋一样可以做出美味,可那样做消耗太大,犯不上为了做个鸡蛋饼去消耗来之不易的赞赏值。

&esp;&esp;毕竟系统提供的都是现实中的顶级食材给他练手,这就好比用惯了i7的人再也无法接受老奔腾处理器一样,让别人去挑拣食材周栋还真是放心不下。

&esp;&esp;“那行,小周你做主就是了。”

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