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&esp;&esp;可是她也有自己的想法。
&esp;&esp;“墨西哥有种国民小吃叫做塔可饼,做起来也很简单,事先准备好玉米饼皮,然后炖上一大锅肉或是蔬菜,食客一来,递上玉米饼,把菜一卷,浇上莎莎酱,热乎乎、暖烘烘,别提多香了。”
&esp;&esp;云林登时想起了肯○基的墨西哥鸡肉卷,顿时也有点儿馋。
&esp;&esp;两种小吃都挺好的,两个小姑娘一时不知该选哪个才好。
&esp;&esp;还是云林有了主意:“依我说,不如这样,我们把决定交给老天来做。如果比赛那天天气很好,艳阳高照,那么我们就做冰凉爽口的春卷;如果那天温度不够高,有点儿风,甚至还有点儿小雨,那么我们就按你说的,做墨西哥塔可饼,好不好?”
&esp;&esp;劳拉听说,也兴奋起来,伸手与云林一击掌:“就这么办!”
&esp;&esp;作者有话要说:
&esp;&esp;劳拉在这里说的塔可饼,和某德基的墨西哥鸡肉卷还不大一样,塔可饼的面皮大概就跟咱饺子皮差不多大,用玉米面做的,在电饼铛一类的烤炉上烤熟。吃的时候食客在饼上加入鸡肉、猪肉之类的馅料,然后按个人口味加上番茄、洋葱、生菜之类的配料,浇上酱汁,稍许卷一卷就可以吃了。
&esp;&esp;有一档纪录片叫做《塔可美食纪》,就是专门讲述这种墨西哥小吃的。
&esp;&esp;18进17
&esp;&esp;劳拉在做决定的时候得到了科技的辅助——精确到小时的天气预报显示,团队赛举行的时候,比赛地点所在的海滩是阴天,短时间会有阵风阵雨,气温也不高。
&esp;&esp;身为队长,劳拉立即拍板了做塔可饼,然后和全队一起商量细节,分配任务。
&esp;&esp;劳拉带领的“红队”,9名成员里共有5男4女,男选手除了年纪最小的杰米以外,还有弗莱迪、加西亚、苦艾和刺头,其他几位还好,刺头却是一个梳着莫西干头、戴大金链子的“厨房大佬”。云林非常佩服劳拉的勇气,竟然选了刺头在她们组里。但好在大家都还比较尊重劳拉的队长权威。
&esp;&esp;除了劳拉和云林,战队里另有两名女性成员:百利甜和伊达。
&esp;&esp;大家偶尔会开开苦艾和百利甜的玩笑,因为这两位的名字(当然都不是本名啦),刚好是两种洋酒的名字,这俩又都单身。
&esp;&esp;但是苦艾和百利甜这对孤男寡女却好像完全不来电,一群无聊的好事之徒只得作罢。
&esp;&esp;隔壁茉莉那组的准备工作就好像没有那么顺利了,茉莉和卡罗琳娜吵翻了好几次,每次都靠顾清源和弗朗西斯他们打圆场。
&esp;&esp;两天后,正赛的日子来临。天气预报相当准确。云林他们出门的时候,天空中还飘着小雨。
&esp;&esp;摄制组和选手抵达海滨公园,雨是停了,但是天还没有放晴的意思,海风一阵紧着一阵。
&esp;&esp;云林提高了外套领口的拉链,心里暗暗兴奋:这下塔可饼一定会受欢迎的。
&esp;&esp;抵达海滨公园之后,果然如劳拉与云林所料,在比赛现场,劳拉和茉莉又重复“表演”了一遍选人。
&esp;&esp;劳拉事先得到总导演柯克的提醒,把选择云林的顺序放到了18进17
&esp;&esp;云林学厨挺久,可是从来没有开过小吃摊,没体会过乌泱泱150名游客在自己的摊点跟前排起长队时的压力。
&esp;&esp;因此红队在面对游客排起的长龙很是手忙脚乱了一阵。但在劳拉的组织之下,红队很快稳住了阵脚。
&esp;&esp;刺头大刀金马地站着,将弗莱迪从大锅里捞出剔完骨的慢炖鸡肉当场斩成碎块。百利甜和伊达两人事先准备好了盛有蔬菜沙拉的餐盒递给劳拉,劳拉问清楚客人的口味偏好之后,把鸡肉盛在塔可饼皮上,浇上酱汁,递给游客。
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