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第26节（第2页）

&esp;&esp;同是一个村子，为什么村北二三十座房屋，至少有百分之八十是红砖红瓦的房，而村南却有百分之七十是黑瓦泥胚房？

&esp;&esp;“……这边在六十年代初的时候，其实是没有人居住的。”张瑾解释道，“后来延伸出来这么大一片，是上山下乡那会儿，一些知青和犯错误被下放的人到了这里之后自己建造的，据说是当时村里穷，没有人家有房子给知青们居住。再加上这边的人很保守，也不想让那些据说是犯错误被下方的人住自己家。所以当时的村长就安排人，帮他在这边修建了房屋。

&esp;&esp;知青回城以后，这边大片由知青们建造的土坯房，就由村里分配给了当时没钱建房的穷苦人家。

&esp;&esp;这些穷苦人家中多是当时有手艺却挣不到钱养家的人家。后来改革开放了，手艺人开始挣钱了，就推倒了泥胚房自己建房了。我奶奶当年很早就去世了，我爷爷一个人带着三个儿子，虽然是这边有名的木匠，但在那会儿给人做工也赚不几个钱，所以很穷，然后就被分配到这边。”

&esp;&esp;呃，其实听张爷爷说，当时能分到这边的，还是有关系的，他们家就是因为张爷爷帮村长的儿子在结婚时做了一套家居，村长才给他们家排上名额的。要不然估计轮不到他们。

&esp;&esp;不过这话，明显是不能说出来的。

&esp;&esp;“原来是这样！”东方森点点头。仔细想象，张瑾说的话，感觉蛮有道理。

&esp;&esp;张瑾家和张外爷家都是靠前的位置，出门就是稻场。张外爷家的大门上，还挂了个红色的十字架，非常明显。吉普车从石子路上了稻场，不到一百米，就直接到了张外爷的家门口。

&esp;&esp;“这就是我外爷家了。”吉普车在一座大门做的尤为结实的院子前停了下了。

&esp;&esp;“这门做的不错。”东方森从车上下来就先注意到那座大门，明明院墙就是石头和黄泥巴的，但大门的门却是做的看上去很是结实厚重。

&esp;&esp;张瑾抿嘴笑了下，迟疑道：“这是我爹做的。”我爹娶媳妇的聘礼之一。

&esp;&esp;想到每次张爸爸嘚瑟的告诉仨儿子自己娶媳妇的辉煌历史，张瑾就忍不住想笑。他真的是补全

&esp;&esp;张瑾提着袋子进了厨房，本想先给龙虾去壳，倒出来才发现，所有的虾子都已经去头去尾并刷洗处理干净了。

&esp;&esp;这一看就是麻辣小龙虾的节奏啊！张瑾有些郁闷，他对这道菜不感兴趣，就喜欢吃不带壳的虾子，而且是龙虾尾巴肉。无奈这边很多人似乎对麻辣小龙虾情有独钟，就连外爷都喜欢时不时让人给逮几斤虾子做好了，配着水煮毛豆或者花生，喝点小酒。

&esp;&esp;耳边传来脚步声，张瑾闻声抬头，看见东方尧不知道什么时候已经来到了院子里，这会儿正微笑着看着他朝厨房走来。。

&esp;&esp;“有什么需要我帮忙吗？”东方尧说话的时候，人已经站在了厨房门口。

&esp;&esp;张瑾连忙起身，脑子里一瞬间浮现起一些不和谐的事情，似乎看到这个人，他就会不自觉的想些乱七八糟的，脸上也忍不住有些涨红。

&esp;&esp;“呃，不用。尧哥，你，你可以在屋里看看电视，我一个人忙的过来。”

&esp;&esp;东方尧不置可否，扫了一眼地上白瓷盆里的虾子，笑道：“中午要做麻辣小龙虾？”

&esp;&esp;“呃，尧哥应该吃过，喜欢吗？”

&esp;&esp;“还可以，不过我一般只会吃龙虾尾巴上的肉。”

&esp;&esp;“那……”不如就不做了。张瑾想说。

&esp;&esp;可惜对面的人根本不给他推卸的机会，紧接着就道：“你会做？”

&esp;&esp;“嗯。我外爷喜欢。”外爷喜欢，他就必须得会做。

&esp;&esp;“那我尝尝你的手艺。”

&esp;&esp;“……”能说不行吗？张瑾不知道要怎么说话了。

&esp;&esp;东方尧不愿意离开，张瑾也只能任由他了。虽然有个人站在厨房门口‘监视’自己做饭，感觉很不习惯，但人家是客人，自己也不好拒绝，再者这会儿的时间，也容不得继续纠结了。

&esp;&esp;将小龙虾泡在水盆里，张瑾转身就开始洗锅准备做饭，97年的卧牛村，电饭锅还没出现，基本上家家户户做饭靠的还是铁锅和木柴。

&esp;&esp;在准备菜之前，张瑾按照自己一贯的程序先将米饭闷上，外爷今年虽然已经快七十了，但牙口好，就爱吃铁锅做的带锅巴的米饭。也因此张瑾烧米饭锅巴也是一绝，有时候，还特意在菜炒好之后，给外爷准备一份过了少许油的香脆可口的锅巴。

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