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第22节（第1页）

&esp;&esp;梅花酒

&esp;&esp;苏康的酒量并不好，也有自知之明，虽然每日都要饮酒，但也只是在中、晚两餐小酌一杯、慢慢品味，实在馋了，就在晚餐时多加一杯，反正醉了去睡觉就是。

&esp;&esp;知若听闻后笑道：“人家苏先生本来就是大智者，难不成你们真以为他满脑子只有吃喝？”才不过大半月时间，明泽已经对苏康的才华五体投地，连明辉都盼着每七日一次的考核，因为他考的好的话，苏康就会给他们兄弟讲解一章《兵志》。

&esp;&esp;《兵志》是三百多年前六国时代最有名的大将军石硕的著作，也是这个时空目前为止唯一一本兵法方面的书籍，据说流传下来的并没有几本，不想就被莫忘从旧书堆里给淘出来一本。

&esp;&esp;如春讪讪道：“谁让他因为嘴馋被赶出书院？”若不是满脑子吃喝，又怎么会发生那样的事？但苏康老头在他们梅庄教导两位少爷还是很尽职就是了，莫不是这里的东西好吃，他怕被赶走所以才收敛了？也是，厨娘白婶的厨艺本来就好，大姑娘还每隔几日就给白婶一道新菜方子，虽然都不是什么名贵大菜，但胜在新奇、且味道好，比如前两日弄的那个什么“叫花鸡”，让苏康差点没有将鸡骨头都吞下去，还一个劲问姑娘“叫花鸡”的来历，比二少爷听兵法故事还认真。

&esp;&esp;知若摇了摇头：“眼见为实，耳听为虚，传言很多时候是不可信的。”即使“眼见”，有时也还是个坑呢。

&esp;&esp;蒸馏提纯设备既已成功，知若让徐林将之前强伯从外面买回来的酒都经过蒸馏后再存回地窖。徐林是他们上次在人市买回来的管事中最年轻的一个，因主家犯事被连同发卖为官奴。徐林本有一个未婚妻，是原主母的贴身丫鬟，旧主家被抄家时不堪凌辱自尽了。所以本就是个孤儿的徐林至今仍然孑然一身。

&esp;&esp;巧的是，徐林在旧主家府上任二管家的时候曾替主母打理其嫁妆酒坊多年，对酒坊各项事宜和工序非常熟悉。甚至在品酒方面都颇有心得，于是齐伯、强伯二人在对他进行一番考察后。让他带着两个小厮负责酒窖这边的事务。

&esp;&esp;徐林也是个精细人，他知道知若准备拿这些酒做底酒再制作其它酒后，将每坛酒编了号，详细记录了品种、出品酒坊、购买时间、蒸馏时间等详细信息，以备日后作比较。同时，自己也带着那两个小厮开始试着酿酒。许是以前看得多了，培养了对酒十分敏感的嗅觉和味觉，经过几次试验。还真让他倒腾成功了，酿出来的酒甚至胜过好几种从外面买回来的。

&esp;&esp;知若让徐林挑了十五坛经过蒸馏后味道最好的酒送过来，亲自带着如春和如冬在观梅院地下室里泡制三种酒：山楂酒、苹果酒、和梅花酒。其中梅花酒最是复杂，制法和配方是知若在现代时同那个室友一起从古书上淘来的，传说是宋朝时御用梅花酒的秘方。当年在法国，知若曾依照配方泡制过多次梅花酒，做出来的酒色泽澄清透明，香飘十里，除了酒的醇香之外，更有清幽的梅花暗香。入口绵软甘甜，让人回味无穷。

&esp;&esp;其实这种御用梅花酒有两种制法，一种是用雪水酿制。度数低，后劲小，冷幽甘醇，沁人心脾，格外适合女子或者酒量不好的男人，用来养颜、养身都极好。

&esp;&esp;前几日下今年探听

&esp;&esp;知若笑笑：“这些事你自己安排就好，其实你也可以把要买的东西和要求列出单子来给采购婆子，让她们带回来就是，不用自己跑一趟那么辛苦。”

&esp;&esp;如秋赶紧道：“不辛苦不辛苦，姑娘您也知道，奴婢对自己负责的事最是认真，一定要自己盯着才放心。”去绣庄采买是她同秋世子会面的最好机会，还不会引起别人的怀疑，怎能放手？不仅现在不能放手，即使将针线房放手给喜莲四人后，她也得想法子将这差事继续抓在手中。

&esp;&esp;见知若轻蹙眉头又准备开口，如秋紧张地抢先道：“真的一点都不辛苦呢，更别说还隔几日就有补身的膳食，姑娘尽管放心吧”桂妈妈给三位姑娘做药膳调理身子，她和如春、如冬三人也跟着沾光。想到这她就得意，别看姑娘现在对她冷淡一些，还公开把她调去负责针线房，但对她的情分和依赖却是没有那么容易抹杀的，只是心里对秋家不忿，正好她那日闪神又被当场抓包，所以有些迁怒和赌气罢了。姑娘这性子她最清楚，偶尔犯倔，看着聪明了一些，也只不过是孩子气发作而已，根本没有什么主见。

&esp;&esp;果然，她略一坚持，知若就道：“你自己看着办吧，挑选绣稿那些，采购上的人确实不擅长。你要进城，提早一两日报请齐伯安排就好。”

&esp;&esp;如冬自从得如春提醒后，对如秋很是反感，又怕自己掩饰不好，恨不得就不要相见。此刻见如秋还厚着脸皮在这表功、表忠心，差点没恶心到想吐，连忙找了个藉口要离开：“姑娘，奴婢去白婶那里将牛乳燕窝给您端来。听说齐伯让人买的奶牛昨晚就送来了呢，以后用牛乳可方便了。”

&esp;&esp;知若摆一摆手：“去吧”。她知道如冬的想法，牛乳燕窝自有小丫鬟送过来。她这会儿又不饿，哪里就急到要如冬特意跑过去取食了？

&esp;&esp;不想如秋也忙道：“奴婢也告退了。正好我要去齐伯那里，如冬我们一块走吧。”她有很多问题要问呢，现在姑娘那里冷淡，不敢轻易套话，如春又是个假正经的，只有如冬比较简单。只是前阵子如冬被调去三姑娘身边，似乎很忙，一直没机会抓到她单独聊聊。今日这么巧。她自然要想办法套些信息出来，明日也好在秋世子面前好好表现表现。

&esp;&esp;如冬暗暗叫苦，她是不是很久没去烧香了，怎么就如此倒霉嘛？可是这会儿要改口不去就太明显了。“那快点吧，我就是怕姑娘饿着才要自己跑去拿的。”

&esp;&esp;看着两个“匆匆”离去的背影，知若忍不住笑着摇了摇头，如秋的意图太明显了，不过她也太小看如冬了。如春还有些担心如冬应付不过来，知若轻声笑道：“不用担心，如冬单纯。但是不好欺，而且她既然已知道了，就会很警惕。”前世。如冬就曾睁着一双“茫然”的眼睛，将季氏身边的婆子和大丫鬟忽悠得迷迷糊糊，一次在她们眼皮底下堂而皇之地将于大勇送出庆元侯府。另一次，七弯八绕的“胡言乱语”愣是将那些人绕晕了，绕来了她们主仆俩被拖欠两个月的月钱。这也是一种“兔子急了会咬人”吧？

&esp;&esp;此时的如冬当然不知道自家姑娘对她如此有信心，她正在心里“打小人”呢，脚下也走得飞快。如秋忍不住抱怨道：“啊呀如冬，你跑那么快做什么？谁还会把姑娘的燕窝偷走不成？”

&esp;&esp;如冬撇嘴：“怎么？如秋姐，就许你对自己负责的事认真。不许我尽责啊？姑娘从早饭到现在都还没有用点心呢，我可不想让姑娘饿着。”

&esp;&esp;如秋一噎。这死丫头怎么突然牙尖嘴利起来了？说得好像她希望姑娘饿着一样？呃，听这话里的酸意。是冲着她刚才回答姑娘的那几句话来的？好嘛，看来这如冬平日里简单没有心机的傻样也都是装的。如今替代了她的位置在姑娘身边做了一个月心腹，开始防着她，担心她重回姑娘身边吧？哼！

&esp;&esp;虽然心里忿忿，如秋还是没有忘记自己的目的，紧跟上如冬，堆起笑容：“怎么会呢？谁不知道我们如冬一向最是尽责，我也是怕你累着罢了。对了如冬，听说你们前几日去采雪给姑娘泡茶，姑娘什么时候这么讲究了？”

&esp;&esp;如冬嗤了一声：“我们姑娘又不是讲究不起，为什么不能讲究？那片梅林那么大，采雪容易呗，冲出来的茶都飘着幽幽梅花香，连我都喜欢呢。”

&esp;&esp;如秋一听又郁闷了，现在不在姑娘身边，沾的光都少了，倒是便宜了如冬这个死丫头。面上却只能“哦”了一声：“也是，只是我们姑娘以前不喜欢为了吃喝这样的事折腾，我开始还以为又是那个什么苏先生要喝雪泡的茶呢。你瞧瞧，那个老头也不知从哪里冒出来的，不过是两位少爷的先生嘛，吃的喝的比几位姑娘和少爷还讲究。对了对了，如冬你什么时候会做那个什么蛋糕的？以前也没见你做过啊，现在倒是天天做给那老头吃。”

&esp;&esp;如冬突然顿下脚步，一脸正色道：“如秋姐这话可不能让别人听到，否则人家还以为我们尹家的下人如此不知礼呢。一日为师终身为父，苏先生是两位少爷的老师，主子们对他都要恭恭敬敬，哪里轮到我们做奴婢的说三道四了？至于做蛋糕，那是姑娘偶然从书上看到的手艺，让我琢磨出来的，以前姑娘又没有让我做，我自然就没做，有什么好奇怪的？”

&esp;&esp;如秋因为如冬毫无预警地突然停下，收不住脚差点摔倒，正窝火呢，又被一向在她之下的如冬给教训了一顿，一双粉拳握得几乎要发起抖来。呸，什么一日为师终身为父？什么狗屁先生？也不知从哪里捡回来一个贪吃老头就当作宝了，还不是因为现在没有人会愿意给罪臣之子当先生，怕遭牵连？

&esp;&esp;深呼吸了几次，如秋好不容易勉强压下心头怒火，却发现如冬的身影早已经在十尺开外，真是恨得咬咬牙，暗道有朝一日做了庆元侯府的半个主子，一定首先狠狠惩治这个死丫头，让她知道什么人是不能轻视的，是她永远越不过去的。

&esp;&esp;不过现在……，如秋咬了咬下唇，又快步跑了几步跟上如冬：“我们姐妹之间闲聊，哪里就要那么认真了？你今天跟姑娘去哪了？碰上什么人不成？火气这么大！我还想请你教我做蛋糕呢，弄得我都不敢开口了。”那个蛋糕她碰巧吃了一小块，味道美极了，可惜平日里只有主子和几个大管事能吃到。如果她学会了，不仅自己可以享受，再悄悄做一些带去给秋世子，他一定会很高兴的。

&esp;&esp;如冬斜睨了她一眼：“这是姑娘的方子，谁知道以后能不能卖钱，我怎么能随便教给别人？你想学得问姑娘。”

&esp;&esp;如秋再次一噎，气得几乎要转头就走，她们四个大丫鬟是从小一起长大的，但现在如春和如冬是越来越不给她面子了，就因为她被遣去当绣娘了吗？真是势力又眼皮子浅！

&esp;&esp;不是，更重要的是，她刚才想探听的是姑娘带着如春二人一早上去哪里，做什么了？问了喜鹊、喜莺，俩人也不知道，而她看三人回来时两手空空，姑娘的穿着也不像出门的模样，就猜测她们去地下室了，所以试图忽悠如冬一下，没想到如冬一点反应都没有，也不知是真傻还是装傻。

&esp;&esp;如冬可不管她气不气，指着前面的路口道：“我去大厨房往这走，你找齐伯要走那条道，我赶时间就不跟你聊了哈，有什么事回头再说。”说完抬脚就走，好像真担心牛乳燕窝被人端走似的。

&esp;&esp;如秋朝地下狠狠“呸”了一声，不行，不住在观梅院实在不方便，什么信息都探不到，更别说掌控住姑娘的想法，重新博取她的倚重了，还是要尽快回到姑娘身边才好。好在秋世子进不来梅庄，也不知道她已经被暂时贬为绣娘，搬出观梅院了，否则……，唉！

&esp;&esp;知若在书房里“编写”孙子兵法，如冬坐在外面边做针线活边守着。还没等到如冬取燕窝回来，就见喜莺匆匆上来：“如春姐姐，强伯带着一个客人在楼下厅房等候，说是有急事求见姑娘。”

&esp;&esp;带着客人？如春一愣，不过她知道强伯是非常谨慎之人，不会随便带个陌生人到观梅院求见姑娘。

&esp;&esp;喜莺犹豫地补充道：“是个女子，不过戴着帷帽，强伯也没有说是什么人。”她很难做啊，强伯是大管事，还是姑娘和大少爷非常信任的大管事，她有心要问清楚来客的身份，又不敢强问强伯。好在那客人是个女子，如春姐姐应该不会责骂怪罪她吧？

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