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第77节（第1页）

&esp;&esp;“最近想吃点儿什么啊？”穆姥姥还算是比较开明的老人了。

&esp;&esp;不过穆清知道，这也就是问问而已，该做什么他们还是做什么。自己根本没有选择的余地，谁让自己现在是病人呢，病人就必须要听话！

&esp;&esp;于是穆清开口，“就炒个小油菜就可以了，比较清淡……”

&esp;&esp;“行，那你歇着，我们一会儿就吃午饭了。”穆姥姥开心地就去厨房做饭了，今天章爸也在家里，饭也要提早准备一些才可以的。

&esp;&esp;穆清坐着也挺无聊的，于是就过去看着穆姥姥做饭了。

&esp;&esp;说实话，不光是吃饭让她快乐，做饭也是。毕竟，末世后的食物，光是看着就让人心情舒爽了。

&esp;&esp;穆姥姥去后院摘了一篮子上海青回来就开始做饭了，最近全家人都一起陪着穆清吃素。

&esp;&esp;先用微开的水龙头，里面的水呈细水流状，最近的用水她还是习惯节省一些。

&esp;&esp;将上海青在水流下摘片并冲洗正反两面，这个时候尤其是外面的泥土和内部的滑滑的油状的物质要洗干净。

&esp;&esp;然后择到菜心可酌情留用，若要留用一定要注意清洗菜心最内部残留的农药固体，且将根部大块菜根掰去。将择好的菜泡在凉水里备用。

&esp;&esp;取两瓣蒜去皮切成片状备用。

&esp;&esp;起锅烧水，向水中加入一勺盐和少许食用油，大火煮沸。

&esp;&esp;在此期间，调一碗淀粉水。用小碗准备半碗水，加入一勺土豆淀粉、半勺盐、一勺鸡精、一勺白砂糖后搅拌均匀备用。将青菜加入到沸水中，焯水一分钟捞出，过凉水冷却。

&esp;&esp;大火起锅烧油，油温七成热时加入蒜瓣炒香。然后加入淀粉水，炒至浓稠且起小气泡。将青菜下入锅中，翻炒均匀即可出锅。若喜欢软糯口感则可延长翻炒时间，但是穆清是喜欢脆脆的青菜的，所以家里人照顾她的口味都是稍微翻炒就出锅了。

&esp;&esp;穆清看着满桌子绿绿的菜，脸色都有些发绿了，可是还是吃了几大碗饭。没办法，她在末世生活了十年，看到这么多的食物就想吃。

&esp;&esp;虽然更想吃肉，可是也不介意多吃点儿菜的。

&esp;&esp;而大家吃完饭之后，每个人的手机上，然后电视上就插播了一条紧急新闻，大意就是上游已经有地区山洪暴发了，各个沿河的城市地区市民都必须紧急避险。

&esp;&esp;穆清看到手机上的城市居民紧急撤离的新闻，心道，终于来了……

&esp;&esp;而章爸看到这新闻则是有点儿着急，“完了，章伟威他们两兄弟还在葛县上学呢，我得去接他们……”

&esp;&esp;“不用着急！”穆清拉住了章爸，“他们学校地势很高，还是葛县的避难所之一，不会有事的……你现在去的路上才是危险。”

&esp;&esp;虽然说他们这边不容易有泥石流，但是一些小型的泥石流还是有的，现在上路是真的危险。

&esp;&esp;章宝来听了穆清的话冷静了下来，然后上楼给学校的老师去打电话了解情况了。

&esp;&esp;山洪爆发等着该来的一切。

&esp;&esp;接到政府紧急通知之后，各个地方都开始组织紧急避险了。但是还有一些人家的家里有很多物资来不及转移，也让好多家庭都十分绝望。

&esp;&esp;谁能想到火山爆发是停止了，但是接踵而来的洪水却还是打了人们一个措手不及。其实政府也是没有想到会来的这么快。

&esp;&esp;现在各地的卫星系统检测已经不是很准确了，毕竟天空被大量的火山灰笼罩，到底是个什么情况谁了说不清。

&esp;&esp;各地的专家也只能推测未来的时间雨水会比较多一些。而之前不断的小雨也已经说明了他们猜想的正确性。可是大家却没有想到，这洪水会来的这么快，让人猝不及防。

&esp;&esp;当天下午，果然很多地方就爆发了洪水。穆清从电视里面看到用无人机转播的影像，心生寒意。

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