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&esp;&esp;“最近想吃点儿什么啊?”穆姥姥还算是比较开明的老人了。
&esp;&esp;不过穆清知道,这也就是问问而已,该做什么他们还是做什么。自己根本没有选择的余地,谁让自己现在是病人呢,病人就必须要听话!
&esp;&esp;于是穆清开口,“就炒个小油菜就可以了,比较清淡……”
&esp;&esp;“行,那你歇着,我们一会儿就吃午饭了。”穆姥姥开心地就去厨房做饭了,今天章爸也在家里,饭也要提早准备一些才可以的。
&esp;&esp;穆清坐着也挺无聊的,于是就过去看着穆姥姥做饭了。
&esp;&esp;说实话,不光是吃饭让她快乐,做饭也是。毕竟,末世后的食物,光是看着就让人心情舒爽了。
&esp;&esp;穆姥姥去后院摘了一篮子上海青回来就开始做饭了,最近全家人都一起陪着穆清吃素。
&esp;&esp;先用微开的水龙头,里面的水呈细水流状,最近的用水她还是习惯节省一些。
&esp;&esp;将上海青在水流下摘片并冲洗正反两面,这个时候尤其是外面的泥土和内部的滑滑的油状的物质要洗干净。
&esp;&esp;然后择到菜心可酌情留用,若要留用一定要注意清洗菜心最内部残留的农药固体,且将根部大块菜根掰去。将择好的菜泡在凉水里备用。
&esp;&esp;取两瓣蒜去皮切成片状备用。
&esp;&esp;起锅烧水,向水中加入一勺盐和少许食用油,大火煮沸。
&esp;&esp;在此期间,调一碗淀粉水。用小碗准备半碗水,加入一勺土豆淀粉、半勺盐、一勺鸡精、一勺白砂糖后搅拌均匀备用。将青菜加入到沸水中,焯水一分钟捞出,过凉水冷却。
&esp;&esp;大火起锅烧油,油温七成热时加入蒜瓣炒香。然后加入淀粉水,炒至浓稠且起小气泡。将青菜下入锅中,翻炒均匀即可出锅。若喜欢软糯口感则可延长翻炒时间,但是穆清是喜欢脆脆的青菜的,所以家里人照顾她的口味都是稍微翻炒就出锅了。
&esp;&esp;穆清看着满桌子绿绿的菜,脸色都有些发绿了,可是还是吃了几大碗饭。没办法,她在末世生活了十年,看到这么多的食物就想吃。
&esp;&esp;虽然更想吃肉,可是也不介意多吃点儿菜的。
&esp;&esp;而大家吃完饭之后,每个人的手机上,然后电视上就插播了一条紧急新闻,大意就是上游已经有地区山洪暴发了,各个沿河的城市地区市民都必须紧急避险。
&esp;&esp;穆清看到手机上的城市居民紧急撤离的新闻,心道,终于来了……
&esp;&esp;而章爸看到这新闻则是有点儿着急,“完了,章伟威他们两兄弟还在葛县上学呢,我得去接他们……”
&esp;&esp;“不用着急!”穆清拉住了章爸,“他们学校地势很高,还是葛县的避难所之一,不会有事的……你现在去的路上才是危险。”
&esp;&esp;虽然说他们这边不容易有泥石流,但是一些小型的泥石流还是有的,现在上路是真的危险。
&esp;&esp;章宝来听了穆清的话冷静了下来,然后上楼给学校的老师去打电话了解情况了。
&esp;&esp;山洪爆发等着该来的一切。
&esp;&esp;接到政府紧急通知之后,各个地方都开始组织紧急避险了。但是还有一些人家的家里有很多物资来不及转移,也让好多家庭都十分绝望。
&esp;&esp;谁能想到火山爆发是停止了,但是接踵而来的洪水却还是打了人们一个措手不及。其实政府也是没有想到会来的这么快。
&esp;&esp;现在各地的卫星系统检测已经不是很准确了,毕竟天空被大量的火山灰笼罩,到底是个什么情况谁了说不清。
&esp;&esp;各地的专家也只能推测未来的时间雨水会比较多一些。而之前不断的小雨也已经说明了他们猜想的正确性。可是大家却没有想到,这洪水会来的这么快,让人猝不及防。
&esp;&esp;当天下午,果然很多地方就爆发了洪水。穆清从电视里面看到用无人机转播的影像,心生寒意。
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