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第33节（第1页）

&esp;&esp;李之遥见还有一块未拆的绿豆糕，将那小块的和大的并排放在一起。这才看明白了，原来这绿豆糕本身就用刀划成了等分小粒，只是刀口并未深至底，所以表面看起来仍是一整块。可当搜子们用力一拿，绿豆糕便自然而然散成了小块儿，既平整又好看。

&esp;&esp;他忍不住将小块的绿豆糕放到口里，清清凉凉，粉而不黏，微微甜。李之遥吃过很多次绿豆糕，可从未吃过这样恰到好处、颗粒极细、清清爽爽的绿豆糕。

&esp;&esp;再看其他点心，也是一样的思路，既然掰开成两瓣，依然各自有形状。分与不分，皆是浑然天成。

&esp;&esp;李之遥忍不住发问道：“你这是哪家买的点心？”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;府试过后，要七日才出成绩。月牙儿这几天，心里时时牵挂着这事。

&esp;&esp;吴勉却是一副很淡然的模样，依旧闭门读书。看他这姿态，月牙儿撇了撇嘴，感情是“皇帝不急太监急”。

&esp;&esp;这日月牙儿依旧在店里忙碌，有了伍嫂母女和鲁伯的帮忙，她如今可以不大管点餐之事，一心一意做点心。

&esp;&esp;正做着海棠糕呢，六斤跑过来说：“有位客人说，他想见见老板。”

&esp;&esp;“见老板做什么？”月牙儿放下手中的工具，朝六斤指点的方向看去，只见一个文绉绉的中年人，算得上“美髯公”，一身绢袍，一望便知非富即贵。他左右立着两个随从，连随从都是一身笔直的长衫。

&esp;&esp;这样的人，月牙儿如今是万万不好得罪的。她将手洗净，走了过去，笑问道：“不知客人有何吩咐？”

&esp;&esp;中年人很温和的说：“有一桩大生意，想和老板谈。”

&esp;&esp;月牙儿笑道：“原来是这样，不知是什么生意？”

&esp;&esp;“不久之后，江南道会来一位新的镇守太监，我想请老板在他的接风宴上做点心，不知可不可以？”

&esp;&esp;月牙儿愣了一下，认真打量起眼前人：“敢问尊驾姓名？”

&esp;&esp;他身边一个随从轻声道：“这是江宁知府，李大人。”

&esp;&esp;刀鱼馄饨

&esp;&esp;江南富庶，天下皆知。

&esp;&esp;此番为新任南京镇守太监接风洗尘，不仅惊动了金陵的大小官吏，更有两淮盐商出力捧场。一番商议之后，接风宴的地点定在金谷园——如今江南首富顾家的花园。

&esp;&esp;月牙儿实在没法拒绝，毕竟这一次请她来出场的佣金，不是以银两来计算，而是以“金”为单位。

&esp;&esp;这样的高价，她哪里会不应？更何况倘若月牙儿的手艺，在这场宴会上得到首肯，那么她的杏花馆将在一夜之间炙手可热。凡事都讲究个名人效益，若她所做的点心得了江南贵人们的称赞，还需愁什么将来呢？

&esp;&esp;应是应了，可依月牙儿的性子，从不打无准备的仗。既然是为了新任镇守太监接风，那总得了解他喜欢什么，爱吃什么口味。奈何她认识的贵人又极为有限，总不可能冲到李知府的衙门里问。思来想去，能给她些许提示的人，就只剩下一个薛令姜。

&esp;&esp;这天，月牙儿带着新做的点心，和开业以来的账本，去赵府请安。

&esp;&esp;月牙儿先向薛令姜说了杏花馆开业以来的情况，又说了两件看榜时的趣事同薛令姜听，逗得她直乐。

&esp;&esp;“这两人竟然是同一姓名，一人中，一人不中，也是造化了。”薛令姜拿了一颗杨梅干吃，忽然想起一事，问：“我听絮因说，从前给我们府上送果子的那个小哥儿也去考了，他中了没？”

&esp;&esp;月牙儿眉眼弯弯，伸出三个手指：“勉哥儿他考中了金箔千层蛋糕

&esp;&esp;白瓷盘里，摆着一个圆圆的糕点，不大，摊开掌心便可遮住。这样小，却没人舍得把目光移开。

&esp;&esp;因为如雪的奶油上，撒着星星点点金光。两朵金箔所制的梅花，绽放在雪地里，矜持、贵气。夕阳斜穿绮户，耀在金箔之上，灿烂夺目。

&esp;&esp;黄师傅看了好一会儿，才回过神来，心里已然掀起滔天巨浪。

&esp;&esp;这个女孩子，她到底是从哪来的奇思妙想？竟然用金箔做糕点？

&esp;&esp;金陵本地，有许多极擅长制作金箔的匠人，一小块金，被反反复复捶打之后，形成薄如蝉翼的金箔。最轻的金箔用手捻起，放在日光下，可透光。

&esp;&esp;早在多年前，这种极轻极薄的金箔已经可以入药。《本草纲目》有云：“食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷气，除风。”

&esp;&esp;黄师傅在富商大贾家做事多年，曾见过两次家主人服用金箔丸，当时还感叹这种散服金箔的豪气。

&esp;&esp;可他万万没想到，或者连这个念头都没起过——金箔、还可以用来做糕点！

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