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肥肠好吃，鱼也不差，蹄筋是葱烧的，鱼做的是蒜香味，鱼身上铺满了辣椒和大蒜粒，鱼在下面吸足了调料味儿，又香又辣，鱼嫩刺少，与今日的焖饭的是绝配。

除了这些硬菜外，今天的汤也很有特色。

中和汤里面主料是豆腐，还有虾米、火腿、香菇等配菜，汤汁乳白，配菜在里面各放异彩。味道清澈，鲜嫩不腻，浓稠适中，也是很出名的传世名菜。

等满桌菜被一扫而空，最后来一碗中和汤收尾，今日这一餐又是让人既回味又满足的一餐。

李成学在那边感叹，“我就盼着钟老板你早日能开店，我好每周带全家老小去这么畅快的吃上一顿，那肯定是我一整周赚钱的动力。”

谢东延也跟着打趣，“那我可得快点回去跟我们大厨说要抓紧时间练厨艺了，等钟老板的店一开业，肯定不得了。我都能想象到人满为患，食客从店里排到大街上的情形了。”

“你别说，越说我越期待，”李成学接话，知道那生意肯定要比现在的江南宴跟德鼎楼红火的多。

甚至还跟钟意提起了建议，“钟老板，到时你搞个会员制，再来个预约制吧，不然我真怕自己吃不上饭。”

钟意被逗笑，“几位老板，你们是不是想太远了，我的店现在还没影呢。等我攒上几年钱再说，争取开个大店。”

倒没人提要出资帮忙开店这样的话，他们知道钟意不会接受。

而且钟意手里并不是没钱，刚做完生意，那一千万交完税手里也有不少呢，几百万足够开一家大饭店了。

钟意现在没动自然是另外有打算，他们还是再等等吧。

吃完饭也不着急走，因为忙着吃菜，其他点心还没吃呢，还有那蟹酿橙，吃饭时被他们故意剩下了，打算一会儿吃，或者带回家也行。

花雕酿的醉蟹钟意也没拿出来，估计这会儿吃不下，他打算都给打包。

不过冻凉的酥油鲍螺可以端出来再尝尝味儿了，冻过之后，又是另一种风味。

“钟老板这酥油鲍螺真有意思，放了有两三个小时了吧，竟然还没塌下去。”

“可不，全是技术，吃着凉滋滋的，确实更好吃了，十分滑腻。”

“我还是喜欢没冻的，感觉那个味儿更正宗。”

一群人吃着酥油鲍螺嘴也没停过，双胞胎的同学们又开始拍照，而庄文亮已经吃着酥油鲍螺构思出了一个剧情片段。

他看看手里的酥油鲍螺，看看钟意，再看看萧慎行，可太想找这两人演戏了。

庄文亮也确实没忍住，找上钟意，探他口风。

钟意听庄文亮想找他拍戏，也有些意外，“庄导，我现在已经退圈了，而且也确实没时间。”

庄文亮连忙道：“你先别着急拒绝，我这部戏是为你量身打造的，美食剧，剧情就围着你写。”

“投资什么的你放心，老俞，就是之前花十万在你这儿定席面的那人，他答应投资，他不缺钱。”

“只要你愿意配，其他的我来安排，完全配合你。”

庄文亮从来没这么放低身段过，但他实在被钟意这一身厨艺馋得心痒痒，感觉要不能拍成这部美食剧，他到死都肯定不能瞑目。

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