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虽说各家耕地还是以粮食为主，种植土豆等各类新种子的面积并不大，但粗略算一算，如意居也能收走上千石。

毕竟收获的蔬菜并非全部都要出售，还有一部分要留下来育种。

土豆个头大，分量足，压秤，若说石坎村的村民们，本来对路玉临这个大掌柜的生意有多么大，没有概念的话，现在一听，人家能把地里收的菜全部买走，顿时震惊。

这是开了多少家酒楼，才能把这么多堆成山的菜都消耗掉？

而路玉临也毫不担心这些蔬菜会因储存不当而浪费，在此之前，严之默已经给他列出了各类蔬菜的储存方法。

比如土豆，严之默推荐路玉临令各家酒楼采用沙土储存法。

简单来说，就是把土豆稍微晒干一点后，挖个坑把土豆埋了。

这样操作下来，保存半年都没问题。

而实际上，这么多食材分派到各家酒楼后，根本用不了那么久，搁置到发绿发芽的概率很低。

当日傍晚，庞知县兴尽而归，路玉临也随之返程。

据说路玉临还要在如意居，设宴请庞知县吃饭。

这些他们之间的交际，严之默无意探听。

而今石坎村的秋收已经定调，只待收获结束，交完粮税，就可开展秋播。

有了春播的经验，相信石坎村接下来一年的收成，势必更好。

上回秋收的时候，严之默与姚灼名下还无田地。

而这次，蒋元龙一家已经带着一些从河对岸来的老乡，在地里热火朝天地忙碌起来。

河对岸的那些北地流民，在上次庞知县来“视察”过之后，已经都被合理安置。

愿意去地主家做雇农的，由县衙派人领着去签了契书，有愿意留下开垦荒地换取入籍机会的，也被分到了种子和农具。

因河对岸土地贫瘠，所以在县衙分发的麦种、稻种之外，严之默还捐了一些土豆和玉米的种子。

荒地开垦艰难，他们各家这一季只种了至多两三亩地。

很快将秋收事宜料理完后，便纷纷到河对岸来，表示愿意无偿帮忙干活。

严之默知道他们是为了还种子的人情，故而没有给他们付工钱，但会管午、晚两顿饭。

于是这几日，都是家里的汉子在地里忙碌，妻子与夫郎们，就在田地旁直接搭灶做大锅饭。

在这么多人的帮助下，十亩地很快全都收获完毕。

粮食堆满谷仓，地窖里也满是新鲜蔬菜。

与往年不同，今年秋收正式落幕的日子，村长从公中出钱，在村头摆出流水席。

这流水席，每一桌都是八大碗，且还包括土豆炖鸡、水煮肉片、番茄炒蛋、凉拌莴苣。

因村长知道，各家种出来的菜肯定都不舍得吃，所以特地拿了一些出来，做成菜让众人品尝。

至于玉米，也已被磨成了玉米面，蒸成了金黄喷香的窝窝头。

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