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第102章 品尝米线（第2页）

&esp;&esp;“不用等那么久，我在那个米线店旁边找了一个店铺，店铺是陈曦的，我俩决定合伙开一家米线店。她用店面占那家店40的股，咱们‘秀水食材’占60的股。当然了，在此之前我跟陈曦有两个赌约，不然合作没法进行。第一个就是我做的米线味道要好，第二就是两个月后营业额要达标，两个条件缺一不可，今天正好把你们都叫过来尝尝。”秦方言简意赅说清楚前因后果。

&esp;&esp;听到秦方的介绍柳新月这才恍然大悟，心里不禁一暖，秦方说秀水食材占60的股份，说明这个米线店她也能分到利润。迟疑了一下才说道：“秦方，用秀水食材入股是不是不合适？”

&esp;&esp;秦方微微一笑道：“没什么不合适的，店铺想发展还需要你一分助力。”

&esp;&esp;柳新月不是矫情的人，闻言点头道：“那就依你的，米线好了没？”

&esp;&esp;陈曦也一脸好奇地看着秦方，想知道米线怎么样了。

&esp;&esp;“米线在这边呢，我这就做，你们可以过来看看。”秦方笑道。

&esp;&esp;几个女人听说秦方要做米线，俱都好奇地跟了出来。

&esp;&esp;来到竹架子旁边，看到上面的米线陈曦好奇问：“这是今天才做的？”

&esp;&esp;身后的林秀解释道：“不是，昨天下午就做了，工艺很麻烦，还没完全做好呢。”

&esp;&esp;听到林秀的解释，两女顿时惊讶起来，一个米线需要这么长时间？

&esp;&esp;秦方没有多话，来到厨房生起了火烧了一锅水。水烧开后秦方把米线取下来放进锅里煮，等米线再次煮熟后取了出来，放进了准备好的木桶里。

&esp;&esp;木桶此刻装满了凉水，这些米线进去后温度快速降了下来。

&esp;&esp;等米线凉了后秦方取出来放进箩筐里，笑道：“这个是酸浆米线，没有米线店再用这种米线了，一来是工艺做起来麻烦，其次会做的人越来越少了，第三就是保存时间短，保质期只有一天，各家米线店很难承担浪费米线的成本。”

&esp;&esp;米线已经做好，算算时间高汤也已经完事了，接下来的流程就简单多了。

&esp;&esp;把熬制高汤的火关上，然后找个汤锅放在煤气灶上。掀开熬制高汤的锅盖，诱人的香味顿时弥漫在空气中。

&esp;&esp;围观的三人只感觉口水不自觉就出来了。

&esp;&esp;柳新月和林秀以前都吃过秦家的米线，此刻两人脸上也露出了回忆的神色。

&esp;&esp;陈曦则是第一次闻到这种配方的高汤，光这味道就让她无比震惊。她是做餐饮生意的，此刻她无比沮丧的发现，就算把她店里所有菜加起来，可能都比不过人家一个高汤！

&esp;&esp;将高汤放进汤锅，秦方把米线也放了进去，随后又加了一些配菜、佐料，两分钟后把火一关，此刻厨房内的香味已经到了十分浓郁的地步。

&esp;&esp;“开饭了。”秦方说了一句，对三女来说无异于天籁之音！

&esp;&esp;此刻柳新月和陈曦也不嫌弃秦方家桌子破了，乖乖围坐在一块，秦方把锅端进了屋里，给每人盛了一碗米线。

&esp;&esp;三女此刻也顾不得矜持，狼吞虎咽吃了起来。

&esp;&esp;看着形象全无的三人，秦方不禁翻了个白眼：“慢点别烫着，米线还多着呢。”

&esp;&esp;“秦方，这是我吃过最好吃的米线！”陈曦含糊不清地说着：“这合作我同意了！”

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