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叫三爷取啥有意境、够精深的名字，那太难为三爷了。他生来便缺这条筋。点火开灶，把稍早送来的新鲜猪肉取肩脥部位，切丁后下锅炸出肉油。炸后的猪肉丁取起待用，以肉油与葱酥大火爆炒，沥油，加以酱糖水，回扣猪肉丁。焰火中先炒后煮，其间香气四溢，成后是为水晶臊子丁。开瓮取米，舀米间只见米质晶莹剔透，散发淡淡光芒，新米饱水泽亮，未吃但闻米香，便已先叹。洗米，置于专门订制之木桶内，先蒸后闷，待米心熟透。片猪皮油炸，直至色泽金黄、皮澎酥脆，捞起沥干。而后瓷碗上手，白底蓝纹的瓷器翻转间宛若蝴蝶飞舞。掀开木桶，米香窜出，清新甘甜。好米盛碗，淋上特制肉臊子酱，旁边放上炸得香脆的澎皮，小三的酱肉饭就此完成。粒粒分明的米饭清甜，肉臊子加酱糖后卤成咸味的焦香水晶肉丁肉香满溢，猪皮咬下爽脆而不油腻。单单一碗饭，匠心独具、味道层次分明，是为水晶臊子饭。小三拿筷子在灶前扒了几口臊子饭后，点点头，好吃。越简单的菜色越能展现厨子的手艺，「米香」日后将只卖「一碗饭」，但这碗饭却能在午夜勾得你魂牵梦萦，抓床板咬被子，思之不能自己。小三转头，打算找张桌子吃饭，谁知头一回却见小五、小六两个人卡在厨房门口一脸馋样，而后头挤了一堆人，每个人都朝着他手上的那碗饭看。「……」小三走到旁边坐下后说：「……想吃的自己盛。」顿时哇拉拉地小五、小六冲到前头，后头跟着一堆人。小五先拿了个跟小三一样的碗，后来觉得太小便换了个三倍大的大碗，努力挖饭先把碗给填满。小六展开双臂一双眼睛凶猛地盯着剩余的那些人。师兄的一桶饭就那么点，哥动手，他护驾，等他们两人挖完半桶，其余的才可以让这些人分。煮完饭天也黑了。小三坐在靠窗的位置，慢条斯理地吃着饭，秋风吹来微冷，但低头有草香虫鸣，抬首有漫天星光。人生得惬意时且惬意，不做不为，其实有时候也是件美事。小五、小六抱着大碗在小三身旁坐下。小六吃得急，小五吃得香，偶尔小六被米粒噎到，小五会停箸拍拍他的背，小三会轻搧他的头，两人一起说道：「吃慢点！」这时小六会傻傻地笑。哥和师兄同时对他好，这真是人生最快乐的事了。吃完了饭，本该还有汤品的，但小三没煮，所以今日从缺。吃饱了的小五满足地说：「师兄不过也是个寡欲的人，若非看不过去，定是不会管苏家闲事。等这些事完全结束后，师兄打算做些什么，再到哪个地方去呢？」小三说：「不一定，高兴去哪就去哪。」小六问：「对了师兄，你今日怎么不直接了结了聂夙报仇？看他人前人后两张脸，不老实，又污蔑师兄，我就觉得这人真是讨厌。」小三说：「你怎么知道我没在报仇？」他微微扬起嘴角。「老子磨人的办法多着。聂夙现下有多得意，日后我便让他有多悲惨。」小五知道小三的想法，于是笑了。小六不懂，遂问：「师兄有什么主意了吗？」小三笑容诡异地加深。「我来这途中才想到，将军楼大厅今日被我打了个稀八烂。」小六说：「是啊，一楼往二楼的楼梯也被师兄拆了。」但小六还是疑惑不懂。小五笑着解释：「将军楼被师兄整成那样，聂夙连屁也不敢放一个，所以会被责罚的是谁？是聂夙。若之后师兄有心不让将军楼做生意，谁又要担上这责任？依旧是聂夙。」小三瞇了瞇眼。「叫那个该天打雷劈的去虐老子的死敌，让他们自己内讧去。聂夙那人只要受激就会沉不住气，苏谨华的性子天上地下唯我独尊，加上不长眼的苏远远知道她爹蹂躏了她心肝后定会同苏谨华翻脸。苏谨华就疼这女儿，苏远远一与他起冲突，苏谨华肯定痛到搥心肝。他们三人间的关系本就只由苏远远撑着，这架若真吵下来，苏谨华和聂夙绝对焦头烂额。」「师兄不担心苏远远？」小六问。「能说的都说了，苏家人脾气就是死硬，她硬要跟着聂夙就去跟，到时候哭爹喊娘都是自找的。哼！」听小三这么说，小六真是高兴。苏远远妳滚边去，师兄不理妳了，哈哈哈哈──笨蛋──

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