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炒拉条？

明冠宏看了看一脸愕然的郭校长，黝黑的眼睛里像是丢进根火柴，忽然爆出光亮。

他激动欠身，拍拍明月的肩膀，迭声说：“爸爸……去……这就去做……你等着啊……爸这就去做拉条子。”

郭校长摇摇头，忍俊不已，“要不要我帮忙？”

明冠宏大手一挥，“不用，那可是我最拿手的！”

他在新疆部队待了大半辈子，那边的特色面食堪称一绝，他喜欢吃面，所以就跟着当地人学了一手。

新疆炒拉条，讲究的是和面饧面，要用高筋面粉，用配比严格的盐水和成面团，再反复揉搓饧面，直至面团和好，把面切成长条面块，并用手搓成圆圆的粗面条，每条粗面上抹上食用油盘放在一个容器中，饧过之后才可以拉面。

明冠宏挽起袖子干的热火朝天之际，郭校长帮明冠宏准备好洋葱、西红柿、青红椒和肉末等食材后，去外面上厕所。

谁知刚一出门，却看到院子里杵着一道黑影。

定睛一看，他不禁惊讶叫道：“关山！”

这傻娃不知啥时候就站在院子里，可能怕打扰到明月，他就一直在外面吹着冷风，没有发出声音。

关山看到郭校长，无奈地笑了笑，他向前走了一步，头顶身上的落叶纷纷下落，犹如下雪一样，让人看了生出几许心疼和酸涩。

郭校长皱着眉头，抢上一步，替他拍打着衣服上的榆树叶，一边拍一边低声训斥他：“你咋也不懂事咧，月月病了还不够，你也要凑热闹！”

关山的视线紧紧锁着黑色的木门，渴望又惭愧地问：“她……她好些了吗？”

“嗯，烧退了，现在想吃啥拉条子，你明叔叔正给她做呢。”郭校长觉得拉条子那种食物不大好消化，面条那么粗，吃到肚子里还不如喝碗面汤滋润。

“她还想吃什么？我给她买去！”听说明月想吃东西了，关山比中了奖还兴奋，他期盼地看着郭校长，希望能从他的口中听到她想吃的食物。

郭校长摇摇头，“没说别的。”

关山失望地耷拉下脑袋，“哦，是吗。”

郭校长朝身后看了看，劝关山回去，“你在这儿等着不是办法，不如先回去休息，我看情况帮你劝劝月月。”

关山摇摇头，固执地说：“我想陪着她。”

屋里的明冠宏听到这儿把盘好的面一摔，径自走过去，用力把半掩的木门摔上。

这巨大的声音把屋里屋外的人都吓了一跳。

明冠宏气咻咻地冲着门外吆喝道：“愿意站你就站！最好冻得和我闺女一样病倒了，我才解恨呢！”

明冠宏一边吼，一边用眼角的余光偷瞄着明月的动静。

果然，在他说完这些‘难听话’之后，明月隐忍地蹙起秀眉，朝他投去不赞同的目光。

明冠宏重重地咳嗽一声，假装没看到，他举着沾满油的手，冲着明月摆了摆，“睡你的，他不敢进来！”

明月咬着嘴唇朝木门看了看，后来转了身子，面朝里，像是不再关注外面的动静。

明冠宏挑起浓眉，嘴角却轻轻上扬，“咳咳……该炒哨子了。闺女，别急啊，再有一会儿就能吃上香喷喷的拉条子了。”

尽释前嫌

新疆炒拉条真是费时费力的才能完成的一道美食。

洁白的餐盘，红润透亮的细圆面，洋葱粒，肉末，尖椒，孜然末点缀其中，就算是闻一闻味儿，肚子里的馋虫就开始蠢蠢欲动。

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