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艾草的生意张罗进去,剩下只需要闷头做做做就行了。
但老宋家仍是不得闲。
今年山多地多,他们种了好大片的玉米、红薯、土豆等。
土豆如今挖出来就是乒乓球那么大小,家里人还不太舍得吃。玉米更是还需要一段时间,只偶尔砍一些叶子,扔到池塘里河里喂鱼。
倒是红薯,那长势叫一个旺盛啊!
他们今年种的红薯主要分三种。
一种是本地红皮红薯,烤着吃有点干巴,噎得慌,但拿来煮稀饭却显得又粘又糯,分外绵软。
晒那种硬邦邦咬不动的红薯干,这种也很合适。
还有一种是白皮红心的红薯,蒸着吃煮着吃烤着吃,都绵软淌蜜,但又没有现如今蜜薯那样过分的甜,很是清新香浓。
这两种如今都不到时候,家里人只偶尔掐个红薯尖吃吃,不管是开水烫了做酸菜,还是直接清炒,都挺下饭的。
偶尔有那老藤子,还能拿去喂猪喂鸡鸭呢。
总之浪费不了一点儿。
但另一种,则是燕然他们主动提的品种——
广薯菜
2。
这种的红薯长得平平无奇,但红薯藤却是格外出色,属于菜用红薯藤的专用品种。
不仅亩产比普通红薯高一半儿,出来的红薯藤也鲜脆清新,很是高产。
宋檀家里种的好,按燕然他们的预估,应该能达到亩产万斤的红薯藤。
而如今天气炎热,红薯藤也长得快。经常脆嫩的红薯尖一夜不掐,第二天就老了。
因而如今赶在太阳快落山时,家里就还得再安排一批工人们,去收割这些红薯藤。
鲜嫩的清炒,或者是做成腌菜。
稍稍老一些的,扒了皮处理一下,同样也能做罐装腌红薯藤。
一时间,满村的劳动力都被折腾来,忙完这个忙那个。
但因为是端午节后的高温天气,老宋家又给了十足的高工资。
大伙儿数着高昂的工资,挥着镰刀在地里一垄一垄的收着,别提多满足了。
?
?来啦!饿极了想吃烧肉串,结果配送费六元……
?
默默选择不吃。
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