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&esp;&esp;也就是说,对于后路、前路,徐慨是有安排的
&esp;&esp;所以他为什么那么年轻就死了?
&esp;&esp;就算是对张氏不设防,也不能够啊
&esp;&esp;徐慨对张氏只有尊敬,并无亲昵,又怎么会给张氏毒害他的机会?
&esp;&esp;含钏抿了抿唇,有好多疑惑想问,被船上伙计一声惊呼打断,“网了一兜子好货!”
&esp;&esp;含钏赶忙去看。
&esp;&esp;好家伙!
&esp;&esp;一兜子花螺!
&esp;&esp;个头不小,瞧上去干干净净的,有些个触角还伸出了壳外,一见便是新鲜得不得了的好货!还有条身量长、很鲜活的鮰鱼,以及几只软壳儿的河蟹和跳得老高的青虾!
&esp;&esp;这网兜子不大,里面捞出的东西还挺多!
&esp;&esp;含钏笑起来。
&esp;&esp;船家在里间点了一盏小火炉,上面放了盏铜壶,洗也不洗那花螺,伸手将螺从甲板上捧起摔在铜壶里,又拿大拇指闷了烧刀子的壶口,洒了好一些烈酒进去!
&esp;&esp;其余的作料,啥也没放!
&esp;&esp;没一会儿,铜鼓“咕噜噜”烧开,蹿出一股子酒香和河鲜独有的清甜滋味。
&esp;&esp;船老大拿起大勺分了两大碗,递给含钏和徐慨,“两位尝尝!咱从水里刚捞上来的东西,就得这么吃本味。”
&esp;&esp;徐慨看了看那只大碗,有些束手无措。
&esp;&esp;不将螺肉剥出来吗?
&esp;&esp;再不济,也得给支银签子?
&esp;&esp;再看看含钏,一口一个,手拿起花螺放进嘴里,转了一圈,吐出来的便是壳子,嘴里嚼的便是螺肉
&esp;&esp;徐慨略有些懵:???
&esp;&esp;这是怎么做到的?
&esp;&esp;含钏没一会儿便将一整碗螺肉唆完了,吃得心欠欠的,眼光落在甲板水缸里养着的那条鮰鱼上。
&esp;&esp;鮰鱼
&esp;&esp;也好吃
&esp;&esp;砍成段块儿,加盐、豉汁儿、豆油、白醋和粉,手抓揉匀,腌制一小会儿,紧跟着就上大火蒸锅,吃起来又嫩又糯,这鱼刺儿少得很,鱼肉都是小瓣小瓣的蒜瓣肉,吃进嘴里一抿就化,鱼皮糯得弹牙,一点儿土腥味都没有,不像那些个捞上来的草鱼、鲢鱼刺儿又多、肉又老,挑做法儿得很
&esp;&esp;含钏舔了舔嘴唇,眼神在那条鱼身上打了一个转儿,意犹未尽。
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