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第88节(第1页)

&esp;&esp;嘉宾们都有指定要完成的任务,男女有一定差别,最先完成的是昆杰,他手里握着一大把粮票直接奔向了汪令雪和樱草休息的茶室,还对着镜头做了一个鬼脸,空着的那只手指一直比着太犯规了

&esp;&esp;连盼心几乎提到了嗓子眼。

&esp;&esp;后一张,居然还张空白的,谁来告诉她,怎么会有空白的粮票存在的!

&esp;&esp;七张粮票,六张素菜,一张空白,一个荤菜都没有,全是些豆腐青菜之类的小菜,比昆杰组还要糟糕。

&esp;&esp;汪令雪拿着任务卡接着念道:“今天的比试很简单,现在是北京时间十点半,希望大家在中午十二点之前,可以各自完成一桌寿宴,给糟老头子,也就是我,贺寿。”他摸了摸自己并不存在的胡须笑了笑,一副寿星公的模样。

&esp;&esp;众人纷纷露出了吃惊的表情,主持人适时上前解释道,“今天是汪老五十九岁生日,让我们一起祝汪老生日快乐!”

&esp;&esp;她声音落罢,大家纷纷鼓起掌来,乱糟糟的生日快乐声从众人口中传来,汪令雪呵呵笑了笑,又接着念道,“既然糟老头子今天是寿星,寿星最大,那我就提要求啦!今天寿宴的要求很简单——有荤有素,有汤有鲜,有面有甜,五子登科,寿比松龄!大家……开始吧!”

&esp;&esp;他笑容满面地放下了任务卡,一群人跟着鼓掌,几位厨师们脸上或喜或忧。

&esp;&esp;乔宇泽是童星出生,没怎么上过文化课,只听汪令雪叽里呱啦念了一大堆文绉绉的词语,也没听太懂,只好小声凑过去问沈韵,“沈姐姐,五子登科是什么意思啊?”

&esp;&esp;乔宇泽抢了六张粮票,数量不少,但是里面却有两个都是重复的,都是黄瓜,所以真正可用的食材其实只有五样,沈韵本来就很紧张,怕汪令雪吃的不满意毁了她的前途,因此连带着对乔宇泽也没什么好语气,颇有些敷衍地解释道,“就是五道菜的意思。”

&esp;&esp;都有个五字,乔宇泽混娱乐圈的,当然不傻,猜也能猜到是要做五道菜了,他是在问五子登科的含义,但沈韵却没那个耐性跟他说,这会儿她必须全力以赴,以免等会被汪令雪骂得太难看。

&esp;&esp;五子登科说的是后周时的一个故事,有个名叫窦禹钧的人,五个儿子都很有出息,先后登科及勉强算开挂的前奏咩?码到这里已经深夜了,才写了两千字……(面壁,连盼下章再真正犯规)

&esp;&esp;嗯,大家都很聪明,猜中的同学很多,鼓掌!

&esp;&esp;五子登科

&esp;&esp;洗完菜后,周辰基本就帮不上什么忙了,只是站在旁边干看着。

&esp;&esp;连盼一直在揉面——别人在揉面时,她在揉面,别人在擀面时,她还在揉面,别人在拉面时,她居然还在揉面。

&esp;&esp;周辰简直看不下去了,连动作较慢的沈韵乔宇泽一组都开始剁菜了,连盼还在不慌不忙地揉面,周辰忍不住小声提醒道,“大盼子,你好了没?叶师傅的第一道菜都快要出锅了。”

&esp;&esp;房间靠左边的一面墙上挂着一个大钟,秒钟每走一下就发出一声轻微的咔嚓声,让人无端有些焦躁。

&esp;&esp;连盼只是安慰他,“别急。”

&esp;&esp;但如何能不急?大家的动作都很快,食材最全的就是叶永望那一组了,董雪容虽然和乔宇泽一样也只抢到了六张粮票,但她这六张粮票运气都好得过分,全是大菜,董雪容整张脸上满面春风,显然也认为自己赢定了。

&esp;&esp;叶永望先开大火炖了一只鸡,大师手笔不比寻常,整个房间里很快弥漫起一股炖鸡的香味,浓烈勾人,无形之中又给其他厨师增添了许多压力。

&esp;&esp;和众人忙忙碌碌的情形不同,连盼这边简直像在玩什么单机游戏似的,一直就在那儿在揉面——面粉和糯米粉被她以好几种不同的比例调和,面团也揉了好几大团,整整齐齐都排列在案板上。

&esp;&esp;周辰看得干着急,但他又帮不上什么忙,此刻也只能选择相信连盼,焦躁了一会儿他干脆也释然了,就一心一意站在旁边看连盼做菜。

&esp;&esp;准确地说——是捏面团。

&esp;&esp;也不知连盼一双手是怎么长的,拢共也就五个手指头,动起来却异常灵巧,手上仿佛被人施了什么法术似的,一团团或硬或软的面团在她手上就跟活了似的,迅速变成了许多造型各异的东西。

&esp;&esp;最好认的是火腿,其余那些——好像是小人?

&esp;&esp;因为面团都是或白或淡黄的,看得不太真切,但……周辰盯着那一团疑似火腿的面团,忍不住悄悄凑到连盼耳边道,“你就是做得再像,面粉也不是肉啊!”

&esp;&esp;素菜吃不出肉味来,这是常识。

&esp;&esp;连盼没工夫给他解释,锅中水已烧得滚开,是时候上蒸笼了。

&esp;&esp;两层蒸笼,一层蒸“火腿”,一层蒸周辰认不出的那些小人和一些杂七杂八的小东西。

&esp;&esp;连盼让他退开了一些,自己站到案板前开始拉面。

&esp;&esp;现如今拉面也不是什么稀奇手艺了,满大街都是兰州拉面馆,找个小面馆,出几个钱,学上一个月,很容易就会了。

&esp;&esp;然而不是人人都能将面拉成连盼这样的。

&esp;&esp;最常见的拉面是将面团拉扯,再反复对折,不断揪掉一边多余的部分,拉伸的面团会越来越细,直至变成真的面条。不过这样拉面有一个弊端,面条的长度最多也就是人手臂能伸长长度的两倍,这还是老师傅拉出来的,不注意的,中间偶尔断裂也是再正常不过,等下了锅,筷子搅动,或断或粘,就更加分不清楚了。

&esp;&esp;既然寿宴要求里提到了面,今天又是汪令雪的生日,所以其实这面点其实基本就是固定的,大家做的都是长寿面,图个吉利。

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