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&esp;&esp;欢天喜地地蹦跶了起来，连电视都忘记关，就跟在鹿恬屁股后面进了厨房，和他一起研究起怎么刷洗大闸蟹了。

&esp;&esp;不得不说，如何清洗大闸蟹真的是一个大难题。

&esp;&esp;厚实有力的大钳子，看着就威胁力度满点。

&esp;&esp;姜姐夫根本不敢让鹿恬来干。

&esp;&esp;自己掏出个手机在百度上查起了大闸蟹的清洗办法。

&esp;&esp;百度上的办法还很多种，姜姐夫仔仔细细地逐条看过去，自觉已经掌握了大闸蟹的清洗办法，把鹿恬推到一边，自己拿上了刷子，准备开工了！

&esp;&esp;姜小黑站在客厅，就听见鹿恬和姜姐夫的喊声。

&esp;&esp;“你快拍啊啊！它还没晕！”

&esp;&esp;“你手摸哪儿呢！怕大闸蟹夹不住你是不是！快点把手拿开站远点！”

&esp;&esp;姜小黑歪着脑袋，听了一会儿，里面的动静都没停下，还没好吗？

&esp;&esp;可是他已经忍不住想要吃饭了怎么办？

&esp;&esp;看看已经打开了的电视，姜小黑抱着饭盒坐到了沙发上，熟练地用遥控器给电视换台到动画频道，一边看着动画片，一边吃打包回来的冷饭麦饼还有剩菜。

&esp;&esp;虽然一边看动画片一边吃饭感觉也很不错，但是冷饭麦饼没有双椒醋的搭配，感觉还是有点小可惜。

&esp;&esp;姜姐夫和鹿恬两个人在厨房里面磨磨蹭蹭了好长时间，等到他们终于开始做红烧大闸蟹的时候，姜小黑都已经把自己打包回来的剩菜吃完了，他都忍不住打了一个饱嗝。

&esp;&esp;虽然今天鹿白去学口琴，不能带着姜小黑写作业，但是姜小黑的习惯已经被培养出来了，就算鹿白没有带着他写，自己一个人坐在食堂那边，也能把作业写完。

&esp;&esp;提前写完作业的奖励就是现在能够安安心心地看着动画片，等着爸爸妈妈做红烧大闸蟹吃。

&esp;&esp;鹿恬和姜姐夫的红烧大闸蟹，味道也还算不错，如果把鹿原野的红烧大闸蟹当做标准，鹿恬版的能打七十五分。

&esp;&esp;味道也算是不错了，可是姜小黑还是只吃了一只就惋惜地下场了。

&esp;&esp;他真的一点都吃不下了。

&esp;&esp;

&esp;&esp;鹿恬送的那个莼菜，鹿原野第二天中午就把它给做了。

&esp;&esp;包装袋背面记录了很多种做法，可以做成汤，也可以做成羹，也可以凉拌，鹿原野这边选择的是凉拌的做法。

&esp;&esp;这个比较简单，也比较方便，稍微煮一下之后就可以捞出来，然后加上葱姜蒜，红绿辣椒，和醋盐之类的调味料一起拌了。

&esp;&esp;莼菜是一种比较神奇的蔬菜，食用的部位是它的嫩芽部分，细细的莼菜芽，被外面一圈透明的胶质包裹着，没有吃过的人，看这个样子，就会觉得它吃起来，应该是黏黏糊糊的。

&esp;&esp;又或者是类似于果冻那样的口感。

&esp;&esp;但是真实的凉拌莼菜吃起来是清脆的，吃起来酸酸辣辣的很开胃。

&esp;&esp;口感还有味道是很多人能够接受的。

&esp;&esp;莼菜表面包裹着的那层胶质，在焯过水之后就没有了。

&esp;&esp;鹿原野就拆了一袋，看袋子上的标注，一袋是有二百五十克，然后固体物大于百分之四十，也就是说里面大半都是水，真正的莼菜只有一小部分。

&esp;&esp;鹿原野拌好了让大家也尝尝看。

&esp;&esp;李奶奶还没吃过莼菜这种东西，有点不敢下手。

&esp;&esp;白皎是吃过这种东西，所以大大方方地拿了筷子，夹了一根送进嘴里，呦呦的嘴里，他就跟一只嗷嗷待哺的小金鱼一样，嘴巴长得溜圆儿，莼菜一进嘴，马上就闭得紧紧的。

&esp;&esp;因为家里伙食很好的关系，呦呦脸上那两团婴儿肥，就跟着他咀嚼的动作一鼓一鼓的。

&esp;&esp;白皎自己也吃了一个，虽然加了辣椒，但是辣度并不严重，酸的味道偏多一些，红绿辣椒相较于调味，其实更多起到的是装扮的作用。

&esp;&esp;细微的辣度就算是呦呦也不会害怕。

&esp;&esp;见白皎和呦呦都吃了，李奶奶终于下手了，小心地夹起一根，莼菜被煮过之后，软软地倒在李奶奶的筷子上，被李奶奶送进了嘴里。

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