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第31节（第1页）
&esp;&esp;另一边，一个砂锅上把水烧开。
&esp;&esp;肉球在手上来回捣，形成球状，放入水中。
&esp;&esp;撇去浮沫，下料酒，再加一些葱姜蒜的香料。
&esp;&esp;中火转小火，加盖闷。
&esp;&esp;然后就没有下个动作了。
&esp;&esp;“大概要闷三个小时吧。”
&esp;&esp;所有人：！
&esp;&esp;几个评委面面相觑，难怪刚刚说要很久，真的……挺久的。
&esp;&esp;一道菜就要三个小时……
&esp;&esp;但是，好期待啊！
&esp;&esp;他们从来没吃过三个小时的准备的菜。
&esp;&esp;而安宁，恍恍惚惚的算了一下一道菜三个小时，还剩下九道菜需要的时间，立刻明白了彭弈北的险恶用心。
&esp;&esp;他在逼迫自己求他！
&esp;&esp;求他给自己吃几口！
&esp;&esp;做梦！
&esp;&esp;哼，他饿死也不会开口的！
&esp;&esp;而此刻的彭弈北却稍稍走神了一下……
&esp;&esp;狮子头啊。
&esp;&esp;在地球那边，每次做都是修罗场。
&esp;&esp;在家里，老妈喜欢清汤炖的，老爸喜欢红烧的，哥喜欢高汤炖的。
&esp;&esp;在租房这儿，姬玄喜欢清汤炖，韩祺喜欢红烧的，顾飞喜欢蟹粉的！
&esp;&esp;他这个主厨倒是最不挑嘴的。
&esp;&esp;彭奕北回过神来后，发现竟然没有人对他的三个小时等候有什么意见。
&esp;&esp;也没人提醒他，趁着这三小时继续做下一道菜。
&esp;&esp;该不是……
&esp;&esp;“那我趁着这段时间，再做个两个点心吧。”
&esp;&esp;果不其然，看到了度对面略有震惊的表情。
&esp;&esp;你们这儿的厨师真就这么专心致志？
&esp;&esp;“做个东坡饼。姜撞奶是甜的，再吃口咸的平衡一下。”
&esp;&esp;看到几个评委同时露出招牌式的鼓励笑容。
&esp;&esp;彭奕北很好奇，东坡两个字经过翻译后变成什么样了。
&esp;&esp;东坡饼，又名空心饼、千层饼。
&esp;&esp;做法有很多种，由来也有好几种说法。
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