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&esp;&esp;男神利索的把那层鸡油黄的东西割下来放到一旁的塑料袋子上:“这是香髦体内的油脂。”香髦体内的油脂,用大火煮干,慢慢的熬着,就能熬出金黄色的油脂来,剩下的油渣也是一道不可多得美味,蘸上调料吃,入口的油渣香,酥,脆,自带一种香髦肉特有的清香味道。
&esp;&esp;男神利索的把香髦的肉割下来,徐端着大铁盆朝着前院走,现在要把香髦的肉洗干净,徐小柏老远就闻着香髦的肉香的不得了,这种肉一点肉的腥气味道都没有,闻上去有大米粥煮熟时,散发出来香味,还有松枝燃烧起来散发出来的味道。
&esp;&esp;男神将香髦的肉洗干净,放到平时装肉用的盆子里,徐小柏捏捏香髦的肉,发现香髦的肉是硬的。
&esp;&esp;徐小柏对男神说:“这个肉是硬的,我有点不知道怎么吃,闻起来挺香的,这个肉这么做?”
&esp;&esp;男神看着盆里的这点肉,斟酌了一下:“炒个水芹菜吧,再放上肉蒸个米饭,骨头炖个汤,炖汤的时候放点河鲜进去,最后再来一个炖土豆吧。“他们两个在花盆的小世界里仔细的寻找着,男神钓出了河虾还有鲫鱼,徐小柏却没有找到水芹菜,水芹菜的季节已经过去了吧。
&esp;&esp;徐小柏抬头看向男神:“没有水芹菜,要用芹菜炒吗?”
&esp;&esp;男神坚持用水芹菜,于是周清宴拨了一个电话给苗小姐。苗小姐的宠物店已经面临着关门大吉的处境,街上的流浪猫啊流浪狗啊越来越多,自从妖怪不在是隐藏起来的存在之后,有的人类开始丢弃他们的猫狗,大概是害怕猫狗成精吧。
&esp;&esp;苗小姐靠在门上抽着一根烟,将手里的猫粮撒给外面的野猫们,这样下去,不是个办法。
&esp;&esp;苗小姐烟还没有抽完,就接到了先生的电话,先生邀请她过去吃饭,这真是一个莫大的惊喜!
&esp;&esp;先生要求她带上一捆水芹菜,苗小姐高兴的挂断电话,才想起来,这个季节上哪儿去找一把水芹菜!
&esp;&esp;但是,先生还在等着她吃饭呢,苗小姐刺啦一声将宠物店的大门锁上,然后朝着那些野猫发出了喵喵的叫声。
&esp;&esp;香髦肉切成不薄不厚的片码在香米上,把高压锅的盖子盖上前,徐小柏又忍不住闻了闻,味道真好闻啊,带着一股大米的清香的味道,还有松枝燃烧起来的味道,有点像腊肉,但又比腊肉的味道更加清淡,那股松香味道太浓郁,闻起来,很想吃上一口。
&esp;&esp;男神今天在厨房里帮厨,徐小柏蒸上米饭,男神已经把香髦的肉切成麻将大的块儿,红的红艳漂亮,肌理分明,白的晶莹剔透富有弹性,看上去不像是肉,倒像是一块一块的精致的艺术品。
&esp;&esp;男神正在水池里洗土豆,洗干净的同时把土豆的皮都消得干干净净的。洗完土豆,切块的时候,就看见徐小柏眼巴巴的盯着肉看的目光。
&esp;&esp;男神放下手里的土豆,捏起一片肉问徐小柏:“要尝尝吗?”
&esp;&esp;徐小柏嗯了一声问:“还是生的呢,能吃吗?”
&esp;&esp;男神拿了几片肉放进盘子里,想想,从上面的柜子里翻出一瓶烧烤酱,这是夏天的时候做铁板烧的时候剩下的,男神放进盘子里的几块香髦的肉一半抹上酱,一半没有抹酱,然后放进微波炉里转动起来。
&esp;&esp;香气都溢出来,徐小柏闭着眼睛深呼吸一口,这样的香气让徐小柏仿佛置身在深山中的松林中,阳光最热的时候将老松树暴晒出松脂,松脂的香气被阳光烤熟,烤焦的味道,真是迷人,然而又好像离着这片松林不远处是一片稻田稻米成熟的清香味道也传了进来,似乎稻田旁边还应该是一个荷塘,因为徐小柏隐约闻到了荷花的香气。
&esp;&esp;然而,被这些香味包裹住的是肉的香气,单纯的肉香,没有任何杂质。
&esp;&esp;徐小柏眼巴巴的看着微波炉,只想现在就打开来上一块。
&esp;&esp;听到微波炉发出叮的一声时候,徐小柏兴奋的去看男神。周清宴打开微波炉,端出盘子,在端出盘子的那瞬间,好像味道更佳的香郁。
&esp;&esp;男神捏起一块没有放调料的肉送到徐小柏的嘴边:“来尝尝。”
&esp;&esp;徐小柏一口吞下,嚼了两下,瞪大眼睛,这大概是他吃过的最好吃的肉了,他一边嚼一边指着自己的嘴巴,表示太好吃了,好吃到都不愿意张开嘴巴说话。
&esp;&esp;徐小柏从盘子里捡出一块送到男神嘴边,示意男神快吃,好东西当然要和男神一起分享。男神一口吞下去,徐小柏吃完没有调料的,又迅速的拿起一块上面抹了烧烤酱。
&esp;&esp;酱料和肉的完美结合,好吃到流泪。徐小柏吃完,整个心都是幸福的,他评价:“我觉得没放酱料和放了酱料的一样好吃啊,要是再来点辣椒酱就更好了,稍微再多点点的辣味,简直不能再棒!”
&esp;&esp;徐小柏和男神都忘记做饭啦,躲在厨房里吃着从微波炉里烤出来的香髦肉。
&esp;&esp;周先生握住徐先生的手,将徐先生的手抬起来,舔了舔上面的酱汁,将徐先生指尖上,手背上,指缝中。徐先生觉得自己的手好像变成了一大块的香髦肉,是不可多得的美味。
&esp;&esp;徐先生笑起来:“周先生让我觉得自己很美味。”
&esp;&esp;周先生淡定的给徐先生擦干净手指:“徐先生本就味美。”
&esp;&esp;张瓦子闻到从厨房传出来的香味了,这样的香味让张瓦子立刻忘记了自己的那张脸,从房间小跑到厨房,正看见周清宴和徐小柏正在手拉着手。徐小柏本来还想着亲男神一下,然而师父来了就算了。
&esp;&esp;张瓦子冲进来,对着徐小柏说:“乖徒啊,你们吃什么肉呢,闻着真香,给师父来一片,让师父解解馋。”嘴上说着给师父来一片,张瓦子已经伸手去拿周清宴手里端着的盘子,周清宴的手往上稍微抬了抬,张瓦子一抬手竟然够不到了!
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