手机浏览器扫描二维码访问
第456章 李庄白肉这一刀20年的功力（第1页）
第456章李庄白肉，这一刀20年的功力
“艾伦先生您好。”
“我亲爱的王，给我打电话，难道是你已经准备好让那些人大吃一惊了吗？”
“是的。”
“那真是太棒了，那时间就定在3天后怎么样？”
“可以，您安排吧。”
“ok，ok，需要准备什么食材你就告诉我，你也可以随时过来熟悉这里的环境。需要我找人为你打下手吗？”
“不需要，我会自己带。”
结束通话后，王凡对陈梦龙等人说道：“时间定了，三天后。”
陈梦龙一脸兴奋：“好，这次非得让这些家伙把舌头都吃进肚子里去！”
薛峰忽然弱弱的举起了手：“那个……我有一个问题。”
众人转头看向他。
薛峰尴尬的笑了笑小声说道：“虽然菜单定好了，但是各位的菜单基本上是天南海北都有，还有李庄白肉这种刀工菜，王哥他一个人应付的来吗？”
嘶……
听完他的话，所有人都倒吸了一口凉气。
好像刚才还真把这个事给忘了？
光想着自己这些人大概率天南海北的菜都能凑出来，但是却忘了这次去就只有王凡和卓倩倩，最多还能匀个薛峰出来，其他人都有自己的事情要做。
陈梦龙不确定的道：“3天时间……应该能学会？”
要是别人那肯定白扯，但是跟王凡这几天的相处，让他对这个年轻人的学习能力有了颠覆性的认知。
王凡跃跃欲试道：“那要不试试？”
“试试？”
“走着！”
几人本来就在餐厅，又都是行动派，说试试就试试的直奔后厨。
贾师傅是正儿八经的川菜师傅，李庄白肉更是他的拿手绝活。
只见他拿起一块五肉说道：“这道菜选肉最好是用二刀肉，在我们川省叫坐墩肉，是介于后腿肉与屁股之间的一块肉，整头猪也就只有四五斤而已，现在咱这里没有，我就先用五肉来演示吧。”
打开煤气灶烧上水，贾师傅便切起了姜片，切完后直接丢进了锅里，又将小葱绑了个节扔进锅里。
“这个肉一定要热水下锅，下锅以后加黄酒，料酒太容易挥发，白酒味道太冲，就黄酒最巴适。”
“全程小火将肉浸熟，不要用大火煮，几粒椒搞里头一起煮。”
“接下来熬制蘸料，草果去籽、桂皮、香叶、八角、小茴香，黄豆酱油按3比1的比例加入黄。”
“大蒜要用独头紫皮蒜，其他的味道差点意思。”
贾师傅捞出肉放到一边继续说道：“其实这些过程我倒是不担心，王老弟的技术肯定没问题，我最担心的是……”
贾师傅看向王凡：“你有没有这个刀工。”
“横切牛肉竖切猪，但白肉偏偏就是个例外，它要横片。讲究的是肉有多大，你就要片多大，所以这道菜要求最高的其实就是刀工。”
说完把微凉的肉放到案板上，拿起一旁厚重的菜刀将肉稍微修整后，便全神贯注的片起了肉。
贾师傅的动作极尽轻柔，哪怕菜刀非常厚重，却反而给人一种举重若轻的感觉，薄薄的肉片已经在刀背上出现。
陈梦龙赞叹道：“贾师傅这一手刀工已经有20多年的功力，每次看都觉得是一种享受。”
超凡觉醒，我能变身毁灭巨兽 从华山开始的武侠之旅 斯卡布罗的崖壁（兄妹伪骨） 机智的火影生活 斗罗：绝世之玄武月神 这个影帝有点东西 哥哥走开啦【兄妹1V1】 斗罗：绝世之天使荣光 东京一日男友 喂！听说你要抢走我 总裁老公垃圾婆媳妇 校园全能学生 我只是贪图她们的强度 年代文大佬的漂亮作精 我在末世集卡冲仙途 世界更新中/给现实世界加上亿点新设定 殿下疼坏小馋猫 我在欧洲当文豪 首席上司，太危险 至尊凰妃
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
万人迷C总想暴走【无限】
这是一朵表面白莲内心食人花受与疯批切片老攻相爱相杀的故事。演员楚时意外进入了无限世界，与新人玩家不同就算了，居然让他玩起了角色扮演！副本一顺序已调整任劳任怨捞起自己的老本，尽职尽责扮演着娇柔做作的人设。BOSS想他想他想NPC好漂亮的小东西～玩家他好娇，我好喜欢。副本二已完工凝视着和上个副本毫无差...
超神宠兽店
万订爆款，火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店，在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭，血脉逆流，昔日的存在将再度回归，一切都是毁灭！...
重生后，小撩精日日哄他吻他诱他
上辈子一尸两命，横死荒野，死不瞑目。冤种老公撕心裂肺，痛不欲生，跳海殉情。重生归来，各路妖魔鬼怪齐齐上阵要她离婚。可她只想要他，爱他，宠他，哄他，撩他，诱他。老公要亲亲，要抱抱，要要要什么？要你。都说御枭寒嗜血成性，偏执成魔，却不知他宠妻无度，令人发指。只要他有，只要她要，身给她，心给她，命也给...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...