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汤仲瞧着虞清芷这如同乱炖的架势,不由的瞠目结舌。
“公主殿下,容老朽提醒你一声,咱们要比的可是如何在保证食材原汁原味的情况下,做出美味佳肴来,你这般将食材乱扔一通的放在一起乱炖,只怕是会破坏了食材原有的味道啊。”
这样做出来的菜肴味道能好那才是怪了呢。
汤仲不由的撇撇嘴,心想着之前还觉得这个虞清芷有点子本事呢,如今看来也不过尔尔。
“多些汤先生提醒,我自然是记得比试的重点是什么,至于这锅菜味道如何,总得让人品尝过了才能见分晓不是。”
虞清芷坐在椅子上,享受着紫鸢贴心的按摩,小口小口的品着茶,那样子可谓是潇洒随性极了。
汤仲见自己的提议并没有被虞清芷接受,干脆也不再多言,左右做的如何也不是出自他手,他又何必要多此一举呢。
时间匆匆流逝,眼看着香满楼里的食客越来越多,问着那扑鼻而来的香味,一个个的纷纷东张西望了起来,有的更是直接喊来了伙计询问后厨在做什么菜,能不能给他们也来一份。
在前面跑趟的伙计一听这话连忙去了后院找到了华掌柜的,跟他回禀了此事。
“公主,现在食客已经上来了,有的已经在问道了味道,在问咱们后厨在做什么菜,您跟汤先生这边大约还得多久?”
华掌柜的倒是有心去前面应付,可也得准确的掌握了后面的情况才行,不然的话岂不是要一问三不知了?
虞清芷闻言起身,阔步走到灶火旁边查看。
“我这边大约还得一刻钟左右,汤先生,你呢?”
“快了,一刻钟之后一起出菜。”
汤仲选择的也是炖盅的做法,大约的估算了一下时间便报了上去。
“那好,我就去前面先安抚一下食客。”
华掌柜的了然,这才赶紧带着伙计去了前面应付。
一刻钟之后,虞清芷和汤仲同时出菜,因为虞清芷之前做好了密封工作,所以在煨制的过程中并没有任何的味道散出来,直到她将砂锅从灶火上端下来,打开了盖子,掀开了上面覆盖着的荷叶时,那带着酒香扑鼻,直入心脾的香味立刻散发了出来。
起初汤仲并不看好虞清芷的这道菜,直到闻到了这股香味之后,这才产生了改观。
在汤仲满是惊奇的目光下,虞清芷将佛跳墙分装在一个个的小碗当中,好让伙计能每个桌子都分到一份。
眼瞧着虞清芷做出来的菜肴被伙计们依次端了出去,汤仲的眼睛也好似张在了伙计们的身上似的,那一个望眼欲穿,真真是把心思都写在了脸上。
“噗嗤——”
虞清芷一个没忍住的笑出了声来,朝着汤仲指了指灶台上的砂锅,“锅里面给汤先生留着呢。”
汤仲闻言大喜,当下也顾不上什么礼仪不礼仪的,三步并作两步凑了过去,很是自觉地拿起小碗给自己盛了一碗。
他耸了耸鼻子闻了闻味道,而后抿了一小口汤汁,顿时眼睛泛起了亮光,“妙啊!”
就这么最简单不过的两个字,足以证明了汤仲对这道菜的认可。
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