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0019 刀削面（第1页）
入夜，外面一片寂静。
陆卫东把熟睡的小慧慧放下，盖上两条厚厚棉被。
没办法，这地方是机修厂工人宿舍，自然没有火炕这东西。
不过，屋内有火炉，炭火烧得很旺，丝毫感受不到寒气。
这是一个三人间大宿舍，陆卫东占了靠近里面的大木床，剩下两层支架床，是食堂炒菜师傅休息地方。
这两人是本地人，只有到中午才来这里坐坐，到了傍晚下班，两人自去回家去了。
陆卫东在火炉旁边坐了下来，他意念一转，落在金书上面。
很神奇，与丁秋楠从车站回来，仅仅片刻时间，金书就解开了封印。
第三页。
十八大九州面食之一：刀削面。
面100克。
水40克。
盐1克。
碱06克。……。（注：刀工达到炉火纯青境界最妙。）
卤汁是刀削面的灵魂。
配方：八角8克，花椒2克，小茴香18克，香果08克，桂皮12克，香叶15克，白芷18克。……。
步骤1，准备五花肉10斤（肥三瘦七）……。
内容消化完之后，陆卫东意念退了出来。
这时候，这道面食，已经刻画在陆卫东脑海之中，有金书加持，技术猛然达到了炉火纯青的境界。
这又是一个收获！
陆卫东心中满意，他站起来走到床边捏了捏小丫头脸蛋，“起来了！起来了！”
小丫头正酣睡之中，她闭着双眼，小脸挣扎一下，晃动了小手臂一下，复归酣睡之中。
陆卫东这才从抽屉拿出钥匙，悄悄出了门，而且，在外面上了锁。
转了几个弯儿，陆卫东便来到食堂后门。
用钥匙打开后门，拉了灯泡，馒头间顿时亮了起来。
今晚，陆卫东有工作，他必须提前发两大缸面来。
这样，明儿一早，有住在厂内的工人有早餐吃。
由于陆卫东也是住在厂内，所以，这馒头间提前准备工作都是他负责。
陆卫东先检查一遍馒头间，发现角落老鼠夹多了几只老鼠，这东西胖胖的，一看没少祸害粮食。南方有些人喜欢吃鼠肉，陆卫东没有这个嗜好，他把死老鼠直接扔到食堂后面树林之中。
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