六月文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第98章 鲍汁鲍鱼的准备与黄鱼年糕制作(第1页)

第二天

李潇起了个大早,毕竟今天事情很多。

他可不愿意像某些人,每天拖拖拉拉总要到最后一刻才去码字。

推开门,视线下意识扫过走道末尾的房间。

果不其然,两人的房间门紧闭,已经上班去了。

刷牙洗漱,走到阳台做了一下扩胸运动。

阳台地面很干爽,连续好几天没有下雨,也没有人照顾。

原本这份应该散发着勃勃生机的小花园,也变得耷拉下来。

李潇有些心疼,看了一眼时间,算了,还早,自己先浇着,不然死了就不好了。

有些笨拙地加水,浇水,至于松土这些活计,李潇是确实不会。

打理完小花园的东西,时间已经来到8点钟,连忙收拾好东西滴滴到了最近的市场。

老母鸡4只,猪手4只,排骨4斤,带皮的瘦猪肉4斤,两斤鸡油,还有生姜。

东西买好,李潇提着几袋东西就向着门口过去。

还好路过卖鱼的摊位,不然他又要忘记之前答应观众的事情。

【黄鱼年糕】

买了6条小黄鱼,买了一小袋盒装的年糕,自己动手做年糕实在太慢了,还是买现成的吧,虽然可能会没那么好吃。

不过今天的事情也着实不少,就只能将就着来了。

滴滴回公寓,时间刚好九点。

干贝,鱿鱼这些干货已经足足泡了十个小时,已经吸收了水分,可以使用了。

老母鸡切成大块,清水把血水冲洗干净。

猪手破开两边,然后切成4份。

排骨直接一份为二,猪肉则是分成了八块,每块半斤。

所有的材料都是大块的,因为需要炖煮的时间太长,小块容易烂掉。

所有材料丢到锅里面用流水冲洗,尽量把血水冲干净,因为血水会带来腥味和异味。

把肉类的血水冲干净,把洗干净的肉块倒入冷水中,大火烧开,撇除浮沫,然后捞出肉块。

把肉块的水分沥干,起锅烧油,先放入姜块这样可以去到去腥增香的作用,然后把老母鸡,以及鸡爪放进7成油温的油锅,等鸡皮开始冒小泡泡。

就把带皮的猪肉和猪脚一起放入,等猪皮,鸡皮变得金黄就可以用竹网把材料捞出来了。

在其中一个不锈钢锅里的底部放入竹制的密网格,这个为了避免因为烹煮的时间太久,让肉块碰触锅底导致烧焦。

放入过油的鲜货,以及已经泡发好的干贝,鱿鱼,虾米,金华火腿,全部一股脑放入锅里,加入八成的水,以及小半瓶五年份以上的花雕,盖上锅盖,大火煮开然后转成中火继续煮。

拿起刚买的鲍鱼刷,给鲍鱼刷一下裙边。

毕竟鲍鱼有很多藏污纳垢的地方不认真清洗,就麻烦了。

穿书男配跟班,觉醒打赏系统  夺回气运后,修仙大佬她不苟了  大明:爹,论治国,你真不行  唉!又是一天把亲爹气的直跺脚!  1977:开局相亲女儿国王  元身宇宙  我一人,征服全村女鬼  开局和离:冷戾御王的特种兵王妃  一斤肉一个属性点  全球升级:我觉醒了百万属性点  锦衣卫:靠着吃拿卡要我无敌了  冷漠无情,开局拔刀逼千金结婚  全门派打工  我在七零收废品  凡女登仙  斗罗:武魂罗三炮,开局忽悠大师  偃师大陆  一人之下:我清朝的布局被曝光了  斗罗:圣域传说  巨龙,冻结时空的冰霜帝王  

热门小说推荐
逐道长青

逐道长青

书友群914925527无尽混沌,万界沉浮。紫胤界,妖魔肆虐,苍生涂涂。又有仙族宗门林立,护持人族繁衍生息。陈念之携一卷道经转世而来,化作陈氏仙族弟子,从此踏上了艰辛修行,逐道长青之路。PS百万字老书高订近万,质量有保证,放心追书。...

开局虐哭极品:我在大院风生水起

开局虐哭极品:我在大院风生水起

刚存够首付,中了五百万实现财务自由的白婉清一口卡嗝屁。一睁眼,穿到刷过几页的爆款年代文里,成了个炮灰路人甲,还带了个恶毒女配。地狱般的开局,没关系,抛开剧情杀穿满地。只要我没道德,谁也别想绑架我,干尽缺德事,功德999。继妹白莲,脏水泼她和老癞子滚苞米地,撕毁大学通知书,让她去大西北喂猪。后娘恶毒,举报投诉铁窗泪...

年代58:进场成为食堂采购员

年代58:进场成为食堂采购员

脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...

穿越之将门嫡妻

穿越之将门嫡妻

星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?...

我有了空间戒指后,财富无限

我有了空间戒指后,财富无限

关于我有了空间戒指后,财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店,无意之中,一只修炼万年蜘蛛,在雷电交加之时,元神最弱之时,被林震南一掌手拍碎本体,蜘蛛本命元神入体,机缘巧合下,林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指,空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝,赌石,看相,看风水,修真,无一不精,一时喜从天降,富贵逼人!...

每日热搜小说推荐