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冷蟾儿羹和金银夹花1（第2页）

最后撒上一点胡椒粉和香葱香芹粒，就可以出锅了。

这样的冷蟾儿羹，即使放凉了也不会有任何腥味。老年人即使多吃两碗，也不会有任何负担。

青蟹洗净上锅蒸熟，放凉后拆出蟹黄和蟹肉，这是个细致活，余简带着手套，小心地取出蟹肉，不放过任何一个角落。拆好后把蟹壳拼起来，竟然还是一只完整的螃蟹样。

她看着自己的杰作，洗了手掏出手机拍张照片发在群里。

【！今天竟然有螃蟹吃！】黄暖回复。

陈心怡放大了图片，一帧一帧地看过去，很快发现了端倪，戳了一下余简：【空蟹壳？】

余简笑眯眯地看着两人的回复，放下手机继续，也不管两人跟被猫挠了一样，满是求知欲又不得知的样儿。

面卷要薄，余简把调制过味道的蟹肉夹在面卷里，两手拇指并拢，又取了牙签固定。放入油锅里炸，直到面卷表面呈现金黄色，沥干控油后放在盘子里，上面放上一小勺橙色的蟹黄，边上再摆两颗冒着水珠的冰草。

金色的花里夹着的是银白色的蟹肉，配上一抹绿，不像是吃的，倒像是满园春色里一副美丽的画景。

老人家牙口不好，鲈鱼就清蒸，放上青红椒线，淋上热油酱汁。

炒螃蟹滋味浓郁，放了糯糯的年糕。生蚝裹了面糊，炸成一小个一小个的金色，一盘蚝烙，一盘炸蚝，共用一种蘸料。一个酥嫩，一个鲜香。

蔬菜是从菜园子里摘的，韭菜花一掐就断，配了鱿鱼须，是余奶奶喜欢的下饭菜。还有番薯叶，放两瓣蒜片，油锅里一滚，只撒点盐就要吞掉舌头。

余简沉浸在做菜的快乐中，连门外来了人都知道。

“感觉这一顿又要吃撑了。”黄暖照例扒着厨房门框，透过玻璃偷看。

陈心怡和她一模一样的姿势，好不容易压抑住不停分泌的唾液：“同上。”

再看，余简已经开始做最后一道鸭花片汤了。陈心怡瞳孔微震，再也淡定不起来了……

京城的情况余简不得而知，因为她此刻正忙着新一轮的考试周。

上周的考试她毫无悬念地拿了第一名，超出年级第二名整整三十分。看着榜上高高在上的名字，颇有一些高处不胜寒的寂寞感。

陈心怡也考得不错，班级第三，年级第六。

反观黄暖，这个家伙跟上学期末一样，吊了个班级二十名的车尾，年级排到了五十名开外。

余简挺好奇：“你是怎么能精准地保持同一个名次这么长时间？”

陈心怡同样向她投来好奇的视线。

黄暖觉得这个成绩已经超出了自己的预期，语气中带着淡淡的愉悦：“大概是暑假补课的功劳？”这年头，内卷得如此厉害，能保持不退步，已经就是很大的进步了。

“你刚刚是夸她吗？”陈心怡转头问余简，获得一个无奈地摊手，又自言自语道，“我也觉得你不是夸她。”

说完，跟余简手牵手走了……

黄暖站在公告牌前，摸着下巴贱贱地笑了两声。她有自知之明，自己的两闺蜜都是站在食物链最顶端的人，自己是肯定赶不上的了，但没说不要她用迂回策略啊。她可是问过老师了，只要能保持住现在的成绩，在京城上个普通本科是没问题的。

这一没注意，闺蜜两人竟然背着她走远了！！

……

到了周四，就是中秋节了。学校好心地给他们放了半天假，黄暖忧愁地一点一点把书桌上的东西扫进书包里，唉声叹气。

她老爹老妈又不回来过中秋，算一算，这都第几个年头了？每次一问，总说忙忙忙。

“要不，你去我家吃晚饭吧？我爸妈今年也不回来。心怡，你呢？”余简邀请她们。

陈心怡推了推眼镜：“去你家，我爸也不回。”

黄暖一听，瞬间心里也平衡了。同样的难兄难弟，大家都一样。哈哈笑了两声，动作都轻快了起来。

两人各自先回家，余简说了，让她们把爷爷奶奶都叫过来，凑一桌正好，也让老年人能一起说说话。

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