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一桌菜很快就做好了!
童夏月忙好手边的菜后转身看向任佑那边,好家伙,他做的是叫花鸡!
在这个年代这些菜式都是平时没咋见过的,在比赛上出现,必定会引起大家的好奇。
比赛时间到后,评委们陆续走到他们桌边。
首先看的是张龙的菜,张龙今天做的是地锅鸡!
利用铁锅将鸡炖煮地软烂又不失嚼劲,铁锅边上还贴了饼皮,一起吃更是一番别样的风味!
评委们吃后纷纷点头,接着就是吃其他几道菜,然后在评分纸上写写画画。
接着就是任佑的菜了!
虽然是竞争对手的,但童夏月依旧是很好奇评委们对他的评价的。
评委们走到任佑面前,任佑这才用小锤子将外面一层土敲碎,然后将荷叶打开,接着就是闻到一阵浓郁的肉香味!
这香味中还带着一股荷叶的清香,味道好极了!
别说是那个外国评委了,就连是本国的评委们也是第一次见这种用荷叶包裹着做出来的鸡!
外国评委惊讶道:“这是荷叶吗?太神奇了!竟然可以用荷叶包起来!”
任佑笑道:“是的,这是荷叶,这道菜叫做叫花鸡!”
另一个评委也是惊讶得不行:“我刚刚看这个鸡外面还裹着一层土?那个是土吗?这有什么说法吗?”
任佑解释道:“是的,那个是土,为了保温,这样烤出来的鸡肉更加鲜嫩多汁!”
说着,他用筷子将鸡拆分开,肉眼可见汁水都流淌了出来!
将鸡拆分好后,他分别夹了鸡腿和鸡翅给几个评委。
评委们对这道菜充满了好奇,当然要好好品尝一下了!
刚将鸡肉放进嘴里,几个评委就面面相觑!
“真是太好吃了!鸡肉怎么能做到这么嫩的?”
“是啊,汁水也很多!好吃!太好吃了!”
“有一股清香!就连鸡胸脯肉都不柴!一般咱们吃的鸡胸肉都太柴了!”
“是啊!任师傅,真有你的!”
说完,大家又尝了他做的其他几道菜,都得到了一致肯定!
她是不想赢这次比赛吗?
童夏月站在一边看着评委们的反应,心里既高兴,又有些紧张……
不愧是南风,还是跟之前一样优秀啊!
看样子他也是看出来此次比赛的目的了!
几个评委吃完其他几个菜将筷子再次放在了叫花鸡上,唯独那个外国评委,看看童夏月这边,清了清嗓子:“咳咳咳!大家还是留点肚子吧,后面还有童老板的菜没尝呢。”();
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